С шоколадным заварным кремом, покрытый глазурью Роше, с добавлением дробленого фундука
220,00 KGS
Миндальный круассан (140 гр.)
С миндальным кремом и лепестками миндаля
220,00 KGS
Торт "Медовик"
Классический Медовик
310,00 KGS
ДЕСЕРТЫ
Торт "Медовик"
Классический Медовик
310,00 KGS
Муссовый десерт "Фисташка-малина" (70 гр.)
Фисташковый мусс с желе из малины
275,00 KGS
Муссовый десерт "Манго-маракуйя" (70 гр.)
Мусс манго-маракуйя с желе из манго и маракуйи
275,00 KGS
Миндальный круассан (140 гр.)
С миндальным кремом и лепестками миндаля
220,00 KGS
Шоколадный круассан (140 гр.)
С шоколадным заварным кремом, покрытый глазурью Роше, с добавлением дробленого фундука
220,00 KGS
Тарталетка лимонная (100 гр.)
Лимон-итальянская меренга
195,00 KGS
Макарон "Дор Блю-груша" (32 гр.)
Ганаш на основе белого шоколада, с конфи из груши и добавлением сыра Дор Блю
135,00 KGS
Макарон "Лимон-лайм" (28 гр.)
Цитрусовый крем на основе лимона и лайма
135,00 KGS
Макарон "Клубника-мята" (32 гр.)
Ганаш на основе белого шоколада с конфи из клубники и мяты
135,00 KGS
Макарон "Шоколад-маракуйя" (32 гр.)
Ганаш на основе молочного шоколада с конфи из маракуйи
135,00 KGS
Макарон "Фисташка-малина" (32 гр.)
Ганаш на основе белого шоколада, с добавлением фисташковой пасты и конфи из малины
135,00 KGS
Макарон "Черная смородина" (32 гр.)
Ганаш на основе белого шоколада, с конфи из черной смородины
135,00 KGS
Печенье кукис
Капельки темного шоколада который тает во рту
55,00 KGS
Печенье мраморное
Чувствуется вкус какао и кофе
45,00 KGS
Печенье имбирное
Яркий вкус имбиря и корицы
35,00 KGS
ХЛЕБ
Тартин солодовый с клюквой (575 гр.)
Бездрожжевой хлеб на пшеничной закваске с добавлением заварки из солода и ржаной муки, на основе пшеничной, ржаной муки с добавлением вяленой клюквы
190,00 KGS
Тартин с семенами (660 гр.)
Бездрожжевой мультизлаковый хлеб на пшеничной закваске. В составе: мука пшеничная, цельнозерновая, а так же семена льна, кунжута и подсолнечника
160,00 KGS
Тартин деревенский (650 гр.)
Бездрожжевой хлеб на пшеничной закваске собственного производства. В состав входит мука пшеничная и цельно зерновая. Хлеб проходит холодное брожение 16-18ч при температуре 5-6 градусов
140,00 KGS
Чиабатта зерновая (315 гр.)
Хлеб на опаре с добавлением солода и семенами подсолнечника, льна и кунжута, на основе пшеничной и цельнозерновой муки
130,00 KGS
Чиабатта гречневая (230 гр.)
Хлеб на пшеничной закваске, с добавлением меда и оливкового масла, на основе пшеничной и гречневой муки
130,00 KGS
Багет луковый (275 гр.)
Луковый багет готовится на пшеничной закваске с добавлением пшеничной, цельнозерновой муки и жареного лука
120,00 KGS
Бородинский хлеб (385 гр.)
Бородинский хлеб на 100% ржаной закваске, с ароматной заваркой из солода, сахара и соли. На основе пшеничной и ржаной муки
120,00 KGS
Багет деревенский (275 гр.)
Багет на пшеничной опаре с добавлением пшеничной и ржаной муки
110,00 KGS
Багет деревенский (275 гр.)
Багет на пшеничной опаре, с добавлением пшеничной и ржаной муки