ЗАВТРАКИ

Йогурт с гранолой, бананом и шоколадом

Запечённые мюсли с медом и тростниковым сахаром, йогурт, банан, горячий шоколад, чиа пудинг

470,00 KGS

Чиа пудинг с манго

Чиа пудинг на кокосовом молоке, компоте из манго

460,00 KGS

Бирхер

Бирхер из овсяных хлопьев, семян чиа и кокосового молока с добавлением сезонных ягод, карамельный соус

400,00 KGS

Сырники со сметаной

Сырники, сметана, свежие ягоды

400,00 KGS

КРЕПЫ (БЛИНЫ)

Креп с лососем

Блин с лососем, крем-сыром подается с миксом салата

540,00 KGS

Креп "Complete"

Блин с ветчиной из индейки, с сыром и глазуньей, микс салата

440,00 KGS

Креп с ветчиной и сыром

Блин с ветчиной из индейки и сыром подается с миксом салата

410,00 KGS

Креп с шоколадом

Французский креп с шоколадом и ягодами

400,00 KGS

Креп с творогом

Классические крепы с топпингами на выбор - с творогом

370,00 KGS

Крепы со сметаной

Классические крепы с топпингами на выбор - со сметаной

370,00 KGS

Креп с джемом

Классические крепы с топпингами на выбор - с джемом

370,00 KGS

Креп с грибами и сыром

Классические крепы с топпингами на выбор - с грибами и сыром

370,00 KGS

КРОКИ

Крок с лососем

Тостовый хлеб, лосось, крем-сыр, томаты, укроп, микс салата

620,00 KGS

Крок с тунцом

Тостовый хлеб, сыр фета, тунец, гороховая паста, микс салата

580,00 KGS

Крок Мадам

Горячий тостовый хлеб с ветчиной из индейки, сыром, сливочным маслом и яйцом подается с миксом зелени

470,00 KGS

Крок Месье

Горячий тостовый хлеб, сливочное масло, сыр и ветчина из индейки, подается с миксом зелени

440,00 KGS

КРУАССАНЫ

Круассан с форелью

Круассан, форель, сливочно-перечный соус, лист салата, микс салата

500,00 KGS

Круассан с ростбифом

Круассан, перечный тахини, томаты, ростбиф, микс салата

400,00 KGS

Круассан с курицей

Круассан, куриное филе, томаты, листья салата, майонез, микс салата

370,00 KGS

Круассан с сыром

Запеченный круассан с сыром камамбер и эмменталь, яйцо пашот, микс салата

370,00 KGS

Круассан с говяжьей ветчиной и сыром

Круассан, говяжья ветчина, сыр эмменталь, микс салата

350,00 KGS

ВЫПЕЧКА

Слойка шоколадно-миндальная

В основе слойка шоколадная, сахарный сироп, миндальный крем, миндальные лепестки

270,00 KGS

Круассан миндальный

В основе классический круассан, сахарный сироп, миндальный крем, миндальные лепестки

250,00 KGS

Слойка шоколадная

Слоеное тесто, сливочное масло, шоколадная крошка

220,00 KGS

Классический круассан

Слоеное тесто, сливочное масло

200,00 KGS

ГАРНИРЫ

Овощи на гриле

320,00 KGS

Картофель фри

с кетчупом

220,00 KGS

Картофельные дольки

с кетчупом

220,00 KGS

Картофельное пюре

220,00 KGS

ТАРТИНЫ

Тартин с томатами, моцареллой и соусом Песто

Хлеб Paul, крем-сыр, микс салата, песто соус, моцарелла, томаты

390,00 KGS

Тартин с грибами

Хлеб Paul с шампиньонами соте, крем-сыр, микс-салат

390,00 KGS

Тартин с авокадо

Хлеб Paul, крем-сыр, микс салата, авокадо

390,00 KGS

Тартин Рататуй

Хлеб Paul, баклажан, крем-сыр, микс салата, кабачок, лук, болгарский перец

350,00 KGS

КИШИ

Киш с лососем и брокколи

Лосось, брокколи, яичная начинка в оболочке из песочного теста

420,00 KGS

Киш овощной

Сезонные овощи и яичная начинка в оболочке из песочного теста

370,00 KGS

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГАЛЕТЫ

Картофельная галета с форелью

Картофельная галета, форель, огурцы, яйцо пашот и микс салата, крем-сыр

720,00 KGS

Картофельная галета с тунцом

Картофельная галета, соус вителло тоннато, тунец, огурцы, помидоры и микс-салата

420,00 KGS

Картофельная галета с грибами

Картофельная галета, грибы, яйцо пашот и микс салата, крем-сыр, соус песто

380,00 KGS

САЛАТЫ

Салат с бурратой

Сыр буррата, вяленые томаты, руккола, бальзамическая заправка, редис, черри, грецкие орехи

870,00 KGS

Салат с говядиной на гриле

Рибай, вяленые томаты, жареный лук, сыр дорблю, соус медово-горчичный, микс салата, луковый соус

800,00 KGS

Салат с форелью (320гр)

Микс салата, форель, авокадо, креветки, томаты, соус из тунца на багете

770,00 KGS

Салат с рукколой и креветками

Руккола, креветки, малиновый крем-бальзамик, оливковое масло, кедровые орехи, сыр Грана падано, помидоры

700,00 KGS

Салат с копченой уткой

Микс-салата, копченая утиная грудка, яблоко, луковый соус, томаты, малина

700,00 KGS

Салат с тунцом Bluefin

Салат Айсберг и руккола, помидоры, огурцы, редис, бобы эдамамэ, перепелиные яйца, тунец, соус медово-горчичный с лаймом

670,00 KGS

Салат "Капрезе"

Томаты, моцарелла, песто, микс салата, гренки, кедровые орехи, зеленое масло

670,00 KGS

Цезарь

Салат айсберг, цыпленок, сыр грана падано, соус цезарь и французские крутоны

620,00 KGS

Свежий салат с яйцом пашот

Огурцы, помидоры, редис, яйцо пашот, щавель и шпинат, соус чимичурри, укроп

520,00 KGS

Салат с печеной тыквой (220гр)

Печеная тыква и свекла, руккола, творожное зерно, карамелизированная бриошь, эстрагоновый уксус, манговое пюре

500,00 KGS

ПАСТА

Фетучини с лососем

Фетучини, филе лосося, сливки, томаты черри, сыр грана падано, руккола

870,00 KGS

Равиоли с грибами и сливочным соусом

Грана падано, руккола, зеленое масло

750,00 KGS

Равиоли с курицей и розмарином

Равиоли с курицей, томатный соус, грана падано, руккола

720,00 KGS

Паста с грибами, трюфельным маслом и бри

Фузилли, сыр грана падано, грибы шиитаке, базилик, сливочный соус, трюфельное масло, бри

700,00 KGS

Паста с креветками (300гр)

Паста, креветки, кедровые орехи, чеснок, страчателла, шпинат, черри

620,00 KGS

Паста 4 сыра

Пенне, моцарелла, дорблю, сыр Грана падано, базилик, гауда

620,00 KGS

Паста Арабьята

Пенне, руккола, сыр грана падано, пикантный соус арабьята c томатами и перцем чили

600,00 KGS

СУПЫ

Рыбный суп

Рыбный бульон, картофель, морковь, зелень, кабачки, брокколи, гренки

510,00 KGS

Фирменный французский луковый суп PAUL

Классический луковый суп на говяжьем бульоне с сыром, подается во французском хлебе. Метод приготовления: Разогреть луковый суп, перелить бульон в хлеб, положить сверху сыр, закрыть хлебной крышкой, положить в духовку при градусе 180 на 3-4 минуты

480,00 KGS

Грибной крем-суп

Овощной бульон, грибы, лук, сливки, гренки

390,00 KGS

Куриный суп

Куриный бульон, куриное филе, лапша, перепелиное яйцо, морковь, зелень, тосты

360,00 KGS

Тыквенный крем-суп (290гр)

Тыква, молоко, сливки, тыквенные семечки, страчателла, крутоны

340,00 KGS

Овощной суп

Ароматный овощной бульон с сезонными овощами и томатным соусом, зеленью, подается с тостами

330,00 KGS

ПИЦЦА

Пицца с тунцом

Тесто, томатный соус, сыр моцарелла, тунец, маслины, руккола (25 см)

840,00 KGS

Пицца с форелью

Тесто, слабосоленная форель, томатный соус, руккола, страчателла

820,00 KGS

Пицца с грибами

Тесто, грибы, соус сливочный, трюфельное масло, сыр моцарелла, зелень (25 см)

770,00 KGS

Пицца с говяжьим пастрами

Тесто, томатный соус, пастрами из говядины, сыр, руккола (25 см)

760,00 KGS

Пицца Пеперони

Тесто, томатный соус, сыр моцарелла, пеперони (25 см)

740,00 KGS

Пицца Маргарита

Тесто, томатный соус, прованские травы, моцарелла, томаты, базилик

690,00 KGS

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Рибай стейк

Pибай стейк, картофельное пюре, соус демиглас, фасоль стручковая ! По умолчанию готовим в прожарке Medium, при необходимости в комментарии укажите ваши пожелания

1 620,00 KGS

Стейк Пеппер

Говяжья вырезка, руккола, томаты черри, печеный картофель с розмарином, перечный соус ! По умолчанию готовим в прожарке Medium, при необходимости в комментарии укажите ваши пожелания

1 420,00 KGS

Медальоны из говядины с печеными овощами

Говяжьи медальоны, сыр моцарелла, запечённые овощи (кабачок, помидор, баклажан), томатный чили соус, песто ! По умолчанию готовим в прожарке Medium, при необходимости в комментарии укажите ваши пожелания

1 320,00 KGS

Филе баранины (350гр)

Томленная баранина, тыква, рис арборио, микс зелени, куриный бульон, сливочное масло, демиглас соус

1 220,00 KGS

Утиная ножка (300гр)

Утиная ножка, тушенная краснокочанная капуста, яблоко, лук, черная смородина, маринованная груша, сливочное масло

1 020,00 KGS

Кордон Блю

Филе цыпленка в панировке, фаршированное ветчиной из индейки и сливочным маслом, подается с картофельным пюре, морковью и стручковой фасолью, дорблю соус

820,00 KGS

Бёф бургиньон с картофельным пюре

Говядина, морковь, кабачки, лук, картофельное пюре, зелень

820,00 KGS

Цыпленок табака

Цыпленок, соус Айоли, картофель, микс салат

770,00 KGS

Рататуй с бурратой

Баклажаны, кабачки, томаты, лук, томатный соус, сыр буррата

620,00 KGS

РЫБА

Дорадо с рататуем (330гр)

Дорадо, рататуй, соус песто, лимон, соус бемонте

1 000,00 KGS

Запечённая форель на салате с черной чечевицей

Форель, микс салата, черная чечевица, томаты, ореховый соус

970,00 KGS

ХЛЕБ

Микс хлеба

Багет: классический, маковый, кунжутный, цельнозерновой, подается со сливочным маслом

170,00 KGS

МИЛЬФЕЙ

Классический

Слоеное тесто, заварной крем

340,00 KGS

Шоколадный

Слоеное тесто, заварной крем, шоколад

340,00 KGS

ДЕСЕРТЫ

Торт Шоколадное пралине

Хрустящий шоколадный бисквит, шоколадный мусс, украшается ягодами по сезону

440,00 KGS

Тыквенный пирог (150гр)

Тыква, миндальная мука, яйцо, сыр маскарпоне, ягоды

390,00 KGS

ВЫПЕЧКА

Миндальный круассан (150гр)

Классический круассан, сахарный сироп, миндальный крем, миндальные лепестки

250,00 KGS

Круассан классический (150гр)

Слоеное тесто, сливочное масло

200,00 KGS

КОФЕ

Латте на альтернативном молоке

360,00 KGS

Капучино на альтернативном молоке (330 мл.)

Классический кофейный напиток на основе эспрессо и растительного молока

350,00 KGS

Айс Мокко

напиток на основе кофе, молока и шоколада со льдом

300,00 KGS

Флэт уайт на альтернативном молоке

300,00 KGS

Карамельный латте

Популярный кофейный напиток на основе эспрессо и молока, с добавлением карамельного сиропа

300,00 KGS

Мокко

напиток на основе кофе, молока и шоколада

300,00 KGS

Капучино на альтернативном молоке (200 мл.)

Классический кофейный напиток на основе эспрессо и растительного молока

300,00 KGS

Латте

Кофейный напиток на основе молока

280,00 KGS

Капучино (330 мл.)

Популярный кофейный напиток, состоящий из эспрессо и горячего молока. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус

260,00 KGS

Горячий шоколад Paul

Фирменный горячий шоколад от Paul

250,00 KGS

Американо (330 мл.)

Классический кофейный напиток, обладающий крепким и насыщенным вкусом. Отлично подходит для пробуждения утром или в качестве освежающего напитка в течение дня

250,00 KGS

Айс Латте

Освежающий напиток, охлажденный до низкой температуры, которым можно насладиться в любое время дня. Прекрасно утоляет жажду

250,00 KGS

Флэт Уайт

Кофейный напиток, который сочетает в себе эспрессо и молоко. Имеет гладкую текстуру и богатый вкус

250,00 KGS

Айс Американо

Освежающий напиток, охлажденный до низкой температуры, которым можно насладиться в любое время дня. Прекрасно утоляет жажду

240,00 KGS

Капучино (200 мл.)

Популярный кофейный напиток, состоящий из эспрессо и горячего молока. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус

220,00 KGS

Американо (200 мл.)

Классический кофейный напиток, обладающий крепким и насыщенным вкусом. Отлично подходит для пробуждения утром или в качестве освежающего напитка в течение дня

200,00 KGS

Двойной эспрессо

Классический кофейный напиток, который обладает сильным и насыщенным вкусом. Прекрасно подходит для утреннего пробуждения или в качестве освежающего напитка в течение дня

180,00 KGS

Эспрессо

Классический кофейный напиток, который обладает сильным и насыщенным вкусом. Прекрасно подходит для утреннего пробуждения или в качестве освежающего напитка в течение дня

160,00 KGS

ЧАЙ

Гранатовый чай

Гранат, сироп гранатовый, мята, на основе черного чая

350,00 KGS

Марокканский чай

Апельсин, мята, сахарный сироп, корица, пряности, на основе зеленого чая

320,00 KGS

Облепиховый чай

Облепиха, мед, апельсин, яблоко, на основе зеленого чая

320,00 KGS

Ягодный чай

Ягодное пюре, мята, апельсин

320,00 KGS

Имбирный чай

Лимон, мята, мед

320,00 KGS

Ташкентский чай

Апельсин, лимон, мята, яблоко, мед, микс черного и зеленого чая

300,00 KGS

Айс Ти лимон

280,00 KGS

Айс Ти

280,00 KGS

Айс Ти мята

280,00 KGS

Черный чай Paul Earl Grey

200,00 KGS

Черный чай Paul Ваниль

200,00 KGS

Зеленый чай PAUL с мятой

200,00 KGS

Чай PAUL Ройбуш

200,00 KGS

Чай PAUL Дарджилинг

200,00 KGS

Черный чай PAUL "Красные ягоды"

200,00 KGS

Черный чай PAUL "Breakfast"

200,00 KGS

Зеленый чай PAUL Юньнань

200,00 KGS

Зеленый чай PAUL с лимоном

200,00 KGS

ВОДА

Perrier 330 мл

400,00 KGS

Vittel 330 мл

280,00 KGS

Legend 750 мл

180,00 KGS

Arashan 500 мл

130,00 KGS

Djalal Abad 450 мл

120,00 KGS

Legend 330 мл

110,00 KGS

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

RICH juice 250 мл

180,00 KGS

Coca-Cola 250 мл

160,00 KGS

Fanta 250 мл

160,00 KGS

Coca-Cola Zero 250 мл

160,00 KGS

СМУЗИ

Смузи красные фрукты

Содержит много витаминов, минералов и антиоксидантов клубника, малина, черная смородина, апельсиновый фреш, мята, сахарный сироп

450,00 KGS

Смузи Ягодный

Содержит много витаминов, минералов и антиоксидантов клубника, голубика, красный виноград, банан, яблочный сок

380,00 KGS

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Клубнично-ванильный молочный коктейль

ванильный пломбир, клубника, молоко

400,00 KGS

Шоколадный молочный коктейль

Напиток на основе молока и мороженого. Сладкий, нежный и насыщенный вкус

400,00 KGS

Ванильный молочный коктейль

Напиток на основе молока и мороженого. Сладкий, нежный и насыщенный вкус

400,00 KGS

Бананово-ванильный молочный коктейль

Напиток на основе молока и мороженого. Сладкий, нежный и насыщенный вкус

400,00 KGS

ЛИМОНАДЫ

Лимонад мята 400 мл

300,00 KGS

Лимонад классика 400мл

300,00 KGS

Базилик 400 мл

Базиликовый кордиал, свежий базилик, сахарный сироп, газированная вода

280,00 KGS

Щавель-бузина 400 мл

Свежий щавель, сироп бузина, яблочный сок, лаймовый фреш, лед.

280,00 KGS

Маракуйя-клубника 400 мл

Кордиал маракуя, пюре клубники, газированная вода и сегменты клубники

280,00 KGS

Лимонад экзотик 400 мл

280,00 KGS

Ягодный лимонад 400 мл

280,00 KGS

Virgin Mojito

280,00 KGS

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ

Грейпфрутовый

370,00 KGS

Сельдерей

350,00 KGS

Апельсиновый

300,00 KGS

Морковный

200,00 KGS

ПИВО

Guiness 0,5л

Классический ирландский темный стаут

500,00 KGS

Heineken 0,33л

Классический голландский лагер

350,00 KGS

Stella Artois 0,44л

Классический бельгийский лагер

350,00 KGS

Hoegaarden 0,5л

Классическое бельгийское нефильтрованное

350,00 KGS

Corona Extra 0,33л

Классический мексиканский лагер

350,00 KGS

Stella Artois O 0,44л

Классический бельгийский лагер - безалкогольное

300,00 KGS

PAUL

Ушул категориялардагы окшош дүкөндөрдү карап көрүү:

Буйрутмаңыз

Көп берилген суроолор