Традиционное блюдо из теста, подаваемое с мясом конины (жая, казы и шужык). Подается с ароматным бульоном и куртом.
6,080,00 ₸
Салаты
Салат теплый с медальонами и картофелем
Тёплый салат с говяжьими медальонами и домашним картофелем — сытное и ароматное блюдо, сочетающее свежесть зелени и насыщенный вкус мяса и овощей.
4,080,00 ₸
Хрустящий баклажан с авокадо
Хрустящий баклажан в кисло-сладком соусе с авокадо и миксом зелени
3,980,00 ₸
Теплый салат с кониной
Теплый салат с кониной, микс с зеленью и гранатом
3,880,00 ₸
Салат с говяжьим языком и овощами
Отварной язык, свежие и солёные огурцы, руккола, заправленные майонезом и посыпанные гранатами для добавления текстуры и вкуса.
3,580,00 ₸
Салат с перепелкой и грибами
Салат с перепелкой, миксом зелени и шампиньонами, заправленный ароматным ореховым соусом.
3,080,00 ₸
Салат печеная свекла с козьим с сыром
Тёртая свекла, смешанная с майонезом и посыпанная тёртым сыром пармезан и грецкими орехами.
3,080,00 ₸
Салат Ұя с курицей и картофелем пай
Салат с отварным куриным филе, картофелем, перепелиными яйцами и консервированной кукурузой. Заправлен майонезом и украшен картофелем пай для дополнительного хруста.
2,780,00 ₸
Оливье с мясом
Классический салат с отварной говядиной, картофелем, морковью и солеными огурцами, смешан с зелёным горошком и заправлен майонезом.
2,380,00 ₸
Салат Ачи-чук
Свежие помидоры и красный лук, заправленные растительным маслом и свежей зеленью.
1,380,00 ₸
Супы
Кеспе коже с кониной
Отварная жая, казы и лапша в бульоне, подаются с куртом.
3,780,00 ₸
Шорпа из баранины
Наваристый бараний бульон с мясом на косточках и овощами. Ароматный и сытный суп, который дарит комфорт и насыщение.
3,680,00 ₸
Уха Байская
Ароматная уха с семгой и судаком, картофелем, овощной пассировкой и помидорами, посыпанная свежей зеленью.
3,580,00 ₸
«Тушпара» из говядина с бульоном
Сочные пельмени с говяжьим фаршем, подаваемые в ароматном бульоне, подается со сметаной для дополнительного вкуса.
2,480,00 ₸
Суп лапша по-домашнему с курицей
Классический суп с нежными кусочками куриного филе и лапшой, погруженными в ароматный бульон
1,980,00 ₸
Основные блюда
Семга гриль
Нежное филе семги, запеченное на гриле до золотистой корочки.
8,030,00 ₸
Томленые щечки теленка
Томленые щечки с грибным рагу и тыквой
6,330,00 ₸
Казак Ет Бешбармак
Традиционное блюдо из теста, подаваемое с мясом конины (жая, казы и шужык). Подается с ароматным бульоном и куртом.
6,080,00 ₸
Тай куырдак из конины
Конина, обжаренная с картофелем, подаются с луковыми кольцами и солеными огурцами.
6,080,00 ₸
Сырне из телятины
Тушеная говядина с запечённым картофелем, болгарским перцем и помидорами.
6,030,00 ₸
Лагман Гуйру
Кусочки говядины и овощей, подаваемые с лапшой и насыщенным бульоном. Гармония вкусов и ароматов в каждой порции.
4,080,00 ₸
Лагман жареный
Кусочки говяжьей вырезки, обжаренные с овощами и лапшой в соевом соусе. Вкусное блюдо с насыщенным ароматом и аппетитной текстурой.
4,080,00 ₸
Плов Ташкентский
Ароматный плов с говядиной, рисом лазер, морковью, изюмом и горохом нут, украшенный перепелиным яйцом.
3,580,00 ₸
Манты с мясом
Сочные паровые манты с рубленным говяжьим мясом, завернутые в нежное тесто (5 шт.)
3,580,00 ₸
Шашлыки
Шашлык из баранины
Подается со свежими овощами, лавашом, луком и соусом.
3,530,00 ₸
Шашлык из говядины
Подается со свежими овощами, лавашом, луком и соусом.
3,430,00 ₸
Люля кебаб
Люля-кебаб из баранины, подается со свежими овощами, лавашом, луком и соусом.
3,330,00 ₸
Шашлык из крыльев
Подается со свежими овощами, лавашом, луком и соусом.
2,530,00 ₸
Шашлык из курицы
Подается со свежими овощами, лавашом, луком и соусом.
2,330,00 ₸
Хлеб
Ассорти бала самса
с говядиной, бараниной и курицей (6 шт.)
4,430,00 ₸
Бауырсаки
Традиционное казахское лакомство, представляющее собой мягкие пирожки с хрустящей корочкой, обжаренные до золотистого цвета. Это универсальное угощение, которое идеально сочетается с чаем и отлично дополняет любые блюда.
1,720,00 ₸
Лепешка
Тёплая лепешка — мягкая, пышная и ароматная, с золотистой корочкой, идеально подходит к любому блюду или самостоянию.
580,00 ₸
Гарниры
Овощи на гриле
Баклажаны, цукини, болгарский перец, помидоры и грибы, обжаренные до румяной корочки
1,980,00 ₸
Картофельные дольки
Румяные картофельные дольки с хрустящей золотистой корочкой и нежной мягкой серединкой.
1,380,00 ₸
Картофель фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
1,330,00 ₸
Рис отварной
Воздушный и рассыпанный отварной рис, приготовленный до идеальной мягкости.
1,080,00 ₸
Картофельное пюре
Нежное, воздушное картофельное пюре с кремовой текстурой и насыщенным вкусом.
1,080,00 ₸
Детское меню
Макарошки с куриным филе
Аппетитные спагетти, приготовленные с нежным куриным филе, в насыщенном сливочном соусе и посыпанные тертым сыром пармезаном.
2,480,00 ₸
Куриные котлеты с пюре
Котлеты из куриного фарша подаются с картофельным пюре.
2,380,00 ₸
Наггетсы
Наггетсы – это хрустящие кусочки куриного филе в панировке, подаваемые с соусом тартар.
2,080,00 ₸
Суп с фрикадельками
Насыщенный бульон с нежными шариками из говяжьего фарша, ароматной лапшой и овощной пассировкой, создающий комфортное и сытное блюдо.
1,980,00 ₸
Домашние пельмешки
Цветные домашние пельмешки из говяжим фаршем
1,780,00 ₸
Бала самса
Бала самса из курицы (2 шт)
1,380,00 ₸
Бала самса
Бала самса из говядина (2 шт)
1,340,00 ₸
Десерты
Казахские сладости
Курт, иримшик, жент и рафаелло
3,580,00 ₸
Чак-чак
Чак-чак приготовленный по традиционному рецепту с изюмом
1,880,00 ₸
Напитки
Сок Piko
Освежающий негазированный напиток
2,500,00 ₸
Компот
Домашний яблочный компот собственного приготовления
2,420,00 ₸
Морс
Клюквенный освежающий напиток собственного приготовления