ГОВЯДИНА ПО-СЫЧУАНЬСКИ (480г)
Степень остроты -среднеострый, острый.
Нежнейшее филе говядины, азиатские грибы, древесные грибы, азиатская капуста пакчой и стеклянная лапша обжариваются в традиционном казанке со специями и чесноком. Украшается зеленым луком и белым кунжутом.