Самое популярное

Гезлеме с начнкой из рубленного мяса

Гёзлеме с начинкой из рубленного мяса, обжаренного с черным перцем и луком. Подается с зеленью, помидорами черри и картофелем фри.

3,940,00 ₸

Адана кебаб (Острый)

Традиционное блюдо из нежного, молодого мяса со свежими овощами. Подается с тонкой лепешкой, рисом и острым соусом. Подается с хлебом(3 шт).

3,940,00 ₸

Жареные ребрышки из ягнёнка

Жареные ребрышки из ягненка со свежим тимьяном. Подается с рисом и овощами гриль. Подается с хлебом(3 шт).

6,040,00 ₸

Мясные блюда

Стейк "Мараш" (200 гр.)

Мраморный говяжий стейк (200 гр) Подается со сливочным грибным соусом. Гарниры: Запечённые грибы с сыром моцарелла и картофельными дольками.

7,140,00 ₸

Ассорти кебаб

Ассорти любимых традиционных кебабов. Подается с тонкой лепешкой, рисом, острым и нежным соусом. Подается с хлебом(3 шт).

6,140,00 ₸

Жареные ребрышки из ягнёнка

Жареные ребрышки из ягненка со свежим тимьяном. Подается с рисом и овощами гриль. Подается с хлебом(3 шт).

6,040,00 ₸

Али Назик кебаб

Жареная вырезка из бараньих ломтиков. Подается на обжаренном баклажане и чесночно-йогуртовом пюре, жареным томатом на гриле и зеленым перцем. Подается с хлебом(3 шт).

5,940,00 ₸

Кебаб "Челтик"

Мелкие кусочки мяса теленка, обжаренные на сливочном масле и жареные фрикадельки вкладываются на картофель пай. Подается с жареными помидорами и зеленым перцем, томатным соусом и йогуртом. Подается с хлебом(3 шт).

5,840,00 ₸

Традиционное блюдо на медной сковородке

Традиционное турецкое мясное блюда из говядины с томатами, перцем, луком и сливочным маслом в специальной медной сковороде. Подается с рисом и солеными огурцами. Подается с хлебом(3 шт).

5,840,00 ₸

Кузу Кавурма

Традиционное турецкое блюдо,готовится из ягнёнка.Подается с рисом

5,340,00 ₸

Кебаб "Сарма Бейти"

Кебаб со смешанным фаршем с сыром “Моцарелла” и фисташками завернутый в тесте. Подается с помидором, перцем и турецким йогуртом. Украшается зеленью. Подается с хлебом(3 шт). Время приготовления 25-30 минут

4,940,00 ₸

Шашлык из баранины

Подается с луком, перцем, помидором, рисом. С турецким соусом “Хайдари” и острым “Эзме”. Подается с хлебом(3 шт).

4,340,00 ₸

Куриная грудка с соусом карри

Обжаренные куриные грудки с грибами, политые сливочным соусом и соусом карри. Подается с рисом, помидорами черри и картофелем фри. Подается с хлебом(3 шт).

4,140,00 ₸

Кашарлы кофте

Говяжьи котлетки с сыром. Подаются с луком, перцем, помидором, рисом и картофелем фри. С турецким соусом Хайдари и острым Эзме

4,040,00 ₸

Адана с сыром

Блюдо в нетрадиционном исполнении: нежное, мясо с сыром и свежими овощами. Подается с тонкой лепешкой, рисом и зеленью. Подается с хлебом(3 шт).

4,040,00 ₸

Адана кебаб (Острый)

Традиционное блюдо из нежного, молодого мяса со свежими овощами. Подается с тонкой лепешкой, рисом и острым соусом. Подается с хлебом(3 шт).

3,940,00 ₸

Изгара кофте

Сочные котлеты на гриле, подается с кусочками лука, зеленью, рисом и нежным соусом. Подается с хлебом(3 шт).

3,940,00 ₸

Жареная курица на шампурах

Жареная курица на шампурах, жареные помидоры. Подается с перцем, луком и рисом.Подается с хлебом(3 шт).

3,940,00 ₸

Урфа кебаб (не острый)

Традиционное блюдо из нежного, молодого мяса со свежими овощами. Подается с тонкой лепешкой, рисом и острым соусом. Подается с хлебом(3 шт).

3,940,00 ₸

Шашлык из курицы

Подается с луком, перцем, помидором, рисом. С турецким соусом “Хайдари” и острым “Эзме”. Подается с хлебом(3 шт).

3,840,00 ₸

Донер кебаб

150г Мясо говядины, курдючный жир, рис, лук, помидоры, петрушка

3,690,00 ₸

Традиционные турецкие манты

Подаются с соусом из йогуртаИзюминка турецкой кухни. Сочные конвертики чесночным соусом из йогурта. Подается с хлебом(3 шт).

3,040,00 ₸

Десерты

Кюнефе

Подается с пломбиром, дроблеными фисташками и маленьким стаканом молока.

4,840,00 ₸

Медовый борек

Горячий, хрустящий десерт. Подается с мороженым, дроблеными фисташками, медовым соусом и стаканом молока.

4,540,00 ₸

Каймак кадаиф

Идеальное сочетание хрустящего теста kadaif с турецким лакомством kaymak. Подается с мороженым, дроблеными фисташками, стаканом молока.

4,140,00 ₸

Долама с фисташками (3 шт.)

Восточная сладость в виде сочных трубочек с ореховой начинкой

3,340,00 ₸

Пахлава с фисташками (3 шт.)

Рулетик, свернутый из тончайшего теста. Нежное тесто пропитанное топленым маслом и ореховой начинкой сделанной из ядер фисташки

2,940,00 ₸

Особая пахлава с фисташками (2шт.)

Рулетик, свернутый из тончайшего теста. Нежное тесто пропитанное топленым маслом и ореховой начинкой сделанной из ядер фисташки

2,840,00 ₸

Пахлава с грецкими орехами (3шт.)

Удивительно вкусная пахлава с грецкими орехами делается из тонкого теста, щедро пропитанного мёдом, и сладкой ореховой начинки

2,340,00 ₸

Завтраки

Завтрак на подносе (на 2 персоны)

Белый сыр, сыр Фета, твердый сыр, су борек, сливочное масло, аджика, сотый мед и турецкий каймак, тахини и пекмез, сыр чеддер, варенье, зеленые и черные оливки, помидоры и огурцы, сезонные фрукты, яичница с суджуком и корзина с мучными изделиями.

12,290,00 ₸

MADO Традиционный Турецкий Деревенский завтрак

Белый сыр, сыр чеддер, необезжиренный сыр Фета, масло, сотовый мёд и турецкие сливки, джем, кунжутная паста и патока, оливки, борек, помидоры, огурцы, листъя салата, жареные деревенские яйца и жареный турецкий суджук, подается с хлебной корзиной.

6,140,00 ₸

Горячий завтрак

Жареный суджук на гриле,грибы с сыром чеддер,сигара борек,менемен в мини-кастрюле,запеченный зеленый перец,помидоры на гриле и дольки картофеля. Подается с хлебом(3 шт).

4,040,00 ₸

Чакаллы менемен

Два яичных желтка, помидор, зеленый перец, твердый сыр и молотый красный перец. Подается с хлебом(3 шт).

3,640,00 ₸

Менемен в горшочке

Две яичницы-болтунья перемешанные с помидорами и зеленым перцем. Подается с хлебом(3 шт).

3,040,00 ₸

Яичница-болтунья

Три яйца перемешанные с молоком. Подаются с гренкой, помидорами, огурцом и зеленью. Подается с хлебом(3 шт).

3,040,00 ₸

Овощной омлет

Омлет с грибами, болгарским перецем, картофелем и твердым сыром. Подается с зеленью, помидорами черри и пряным картофельными дольками. Подается с хлебом(3 шт).

3,040,00 ₸

Омлет с сыром фета

Омлет с сыром Фета и петрушкой. Подается с помидорами черри пряными картофельными дольками. Подается с хлебом(3 шт).

2,940,00 ₸

Классический завтрак

Сыр Фета, зеленые и черные оливки, помидоры черри, огурцы, джем, вареное яйцо. Подается с симитом

2,740,00 ₸

Завтрак Симит

Внутри вкуснейшего турецкого бублика "Симит": сыр чеддер. Подается со свежей зеленью, помидоры черри, огурцы, джем.

2,640,00 ₸

Жареные яйца с говядиной суджук

2,640,00 ₸

Омлет из говядины суджук

Омлет из говядины суджук. Подается с помидорами черри,пряными картофельными дольками.Подается с хлебом(3 шт).

2,640,00 ₸

Жареные яйца с картофелем

Два домашних яйца жареные с картофелем, специями и луком. Подается с хлебом (3 шт).

1,840,00 ₸

Жареные яйца

Два жареных домашних яйца. Подается с хлебом(3 шт).

1,340,00 ₸

Национальные супы

Томатный суп

Подается с гренками и натертым твердым сыром. Подается с хлебом(3 шт).

1,940,00 ₸

Чечевичный суп

Традиционный суп, подается с гренками, лимоном и хлебом(3 шт).

1,640,00 ₸

Салаты с заправкой

Салат из тунца

Листья зеленого салата с лимонным соусом, оливковым маслом и яблочным уксусом, измельченная морковь, квашенная краснокочанная капуста, огурец, тунец, каперсы, сладкая кукуруза и гриссини, помидоры черри. Поливается оливковым маслом.

4,040,00 ₸

салат "цезарь" с курицей

Листья зеленого салата, смешанные с сыром пармезан и соусом Цезарь, обжаренные куриные ломтики с крутонами

3,640,00 ₸

Садовый салат с белым сыром

Вареная зеленая чечевица, пшеничная крупа и нут на листьях рукколы, политые гранатовым сиропом, мелассой и оливковым маслом, а также помидоры черри, огурцы, несоленый козий сыр и сушенные абрикосы. Подается с лимонным соусом и оливковым маслом.

3,140,00 ₸

Салат Ахирдаги

Листья салата, зелень, петрушка, листья мяты, крупнорубленные помидоры, зеленый лук, зеленый и красный перед, огурцы, сумах, грецкие орехи творог. Поливается оливковым маслом и гранатовым сиропом Мадо.

3,140,00 ₸

Чобан салат

Традиционнный салат из зеленого перца, томатов, огурцов, красного лука и петрушки заправленная оливковым маслом, гранатовым сиропом и красным перцем "пул-бибер".

2,940,00 ₸

Пиде

Пиде с сыром

Традиционная турецкая лепешка в форме лодочки с начинкой из сыра Фета, сыр моццарелла, петрушки и яиц.

3,140,00 ₸

Лахмаджун Box (2 штука)

2,840,00 ₸

Пиццы

Анатолийская пицца

На слой из томатного соуса выкладывается приправленная тмином, жареное мясо, суджук из говядины, помидоры, зеленый перец и сыр моцарелла.

4,740,00 ₸

Пицца "Четыре сыра"

На слой из томатного соуса выкладывается сыр моцарелла,турецкий сыр,сыр Фета,сыр Чеддер и белый сыр.

4,040,00 ₸

Куриная пицца

На слой из томатного соуса выкладывается грибы, кусочки куринной грудки и сыр моцарелла

3,740,00 ₸

Пицца Маргарита

На слой из томатного соуса выкладывается сыр моцарелла и нарезанные помидоры

3,340,00 ₸

Турецкая выпечка

Гезлеме с начнкой из рубленного мяса

Гёзлеме с начинкой из рубленного мяса, обжаренного с черным перцем и луком. Подается с зеленью, помидорами черри и картофелем фри.

3,940,00 ₸

Гезлеме с сырной начинкой

Гёзлеме с сыром и петрушкой. Подается со сметаной зеленью, помидорами черри и картофелем фри.

3,140,00 ₸

Погача

Это традиционное выпечное изделие, идеально подходящее для легкого завтрака или перекуса

690,00 ₸

Турецкий Fast Food

Куриный ролл

Тортилья с начинкой из куриных ломтиков, маринованных свежими специями, соленых грибов, зеленого и красного перца, лук,зелени петрушки. Подается с помидорами черри,картофелем фри и кетчупом.

4,340,00 ₸