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EL PAN CATERING

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Top des ventes

TAJINE POULET DAGHMIRA
Tajine poulet et daghmira
35,00 MAD
PETIT DÉJEUNER BELDI
Boisson chaude au choix, soupe marocaine au choix, 1 harcha, 1 karchel et 1 msamen (3 pièces au choix) fromage, confiture et jus au choix
45,00 MAD
MENU TAJINE
Accompagnement au choix, frites, tajine poulet daghmira où tajine viande au pruneaux, boisson au choix et desserts au choix
70,00 MAD

Petit Déjeuner

PETIT DÉJEUNER BELDI
Boisson chaude au choix, soupe marocaine au choix, 1 harcha, 1 karchel et 1 msamen (3 pièces au choix) fromage, confiture et jus au choix
45,00 MAD
PETIT DEJEUNER EL PAN
Boisson chaude au choix, 3 viennoiserie mes au choix et jus au choix
45,00 MAD
PETIT DÉJEUNER EXPRESS
Soupe marocaine au choix, Viennoiserie au choix, boisson chaude au choix et un jus au choix
35,00 MAD

Événements

PASTILLA AUX POISSONS & FRUITS DE MER 12 personnes
Poisson blanc frais merlan et congre, crevettes, calamars, champignons noir et champignons (Produit maison fait à la main)
1,100,00 MAD
PASTILLA POULET AUX AMANDES 12 personnes
Poulet avec sauce daghmira, fleur d’oranger, gousse d’ail hachée , bouquet de persil frais, amandes, sel, cannelle moulue, gingembre moulue, curcuma, œufs, beurre fondu et pâte à pastilla ( produit maison fait entièrement à la main)
800,00 MAD
PASTILLA POISSON & FRUIT DE MER 8 personnes
Poisson blanc frais merlan et congre, crevettes, calamars, champignons noir et champignons (Produit maison fait à la main)
800,00 MAD
PASTILLA AUX POISSONS & FRUITS DE MER 6 personnes
Poisson blanc frais merlan et congre, crevettes, calamars, champignons noir et champignons (Produit maison fait à la main)
700,00 MAD
PASTILLA POULET AUX AMANDES SUCRÉS 8 personnes
Poulet avec sauce daghmira, fleur d’oranger, gousse d’ail hachée , bouquet de persil frais, amandes, sel, cannelle moulue, gingembre moulue, curcuma, œufs, beurre fondu et pâte à pastilla ( produit maison fait entièrement à la main)
600,00 MAD
PASTILLA POULET AUX AMANDES SUCRÉS 6 personnes
Poulet avec sauce daghmira, fleur d’oranger, gousse d’ail hachée , bouquet de persil frais, amandes, sel, cannelle moulue, gingembre moulue, curcuma, œufs, beurre fondu et pâte à pastilla ( produit maison fait entièrement à la main)
450,00 MAD

Viennoiserie

Fourré citron
Croissant avec crème citron
8,00 MAD
Fourré Chocolat
Croissant avec crème chocolat
8,00 MAD
FOURRE CARAMEL
Croissant pure avec une délicieuse crème caramel
8,00 MAD
Pain au chocolat
Pain chocolat pure beurre façon espagnol
7,00 MAD
Pain Suisse pure beurre
Pâte pure beurre, pépite chocolat, crème pâtissière
7,00 MAD
Pain aux Raisins
Pépite de raisin et pâte pure beurre
7,00 MAD
Fourré aux Amandes
Pâte pure beurre, crème 100% pure amande
7,00 MAD
Croissant Nature pure beurre
Croissant pure beurre
6,00 MAD

Offre duo du jour

MENU DUO CHEESE BURGER
Deux burger cheese burger, deux frites et deux boissons fraîche au choix
79,00 MAD
MENU DUO CHECKEN CHEESE BURGER
Deux burgers poulet pané cordon bleu, deux boissons au choix , deux frites et desserts au choix
79,00 MAD
MENU DUO MIXTE
Sandwich burger au choix, 6 pièces de nuggets, une boisson au choix et un dessert au choix
79,00 MAD

Tapas

NUGGETS 6 pièces
6 pièces nuggets au poulet
25,00 MAD

Salé & Snacking

PASTILLA POISSON IND
Poisson blanc frais merlan et congre, crevettes, calamars, champignons noir et champignons (Produit maison fait à la main)
20,00 MAD
QUICHE POULET IND
Pâte brisé à base d’œuf , de crème fraîche, fromage, oignon caramélisé et poulet
18,00 MAD
PASTILLA POULET IND
Poulet avec sauce daghmira, fleur d’oranger, gousse d’ail hachée , bouquet de persil frais, amandes, sel, cannelle moulue, gingembre moulue, curcuma, œufs, beurre fondu et pâte à pastilla ( produit maison fait entièrement à la main)
18,00 MAD
QUICHE LORRAINE
Pâte brisé à base d’œuf , de crème fraîche, fromage, de thon et de jambon de dinde
16,00 MAD
QUICHE AU FROMAGE
Pâte brisé à base d’œuf , de crème fraîche, fromage, de thon et jambon de dinde
15,00 MAD
PIZZA AU THON
Pizza au thon individuel
12,00 MAD
NEMS POULET SUCRE
Nems poulet aux amandes sucrés
12,00 MAD

Entrée

LOUBIA
Haricot blanc à la sauce tomate et à la coriandre
20,00 MAD
LENTILLE
Le3dess! Sauce tomate et coriandre, léger et nutritif
20,00 MAD
ZAALOUK
Poivrons grillés au four dans une sauce tomate légèrement sucrée
18,00 MAD
TAKTOUKA
The caviar d’aubergines, mi frit, mi cuit au four
18,00 MAD
BISSARA
Bol de bissara marocain
15,00 MAD
HARIRA
Bol de soupe Harira marocain
15,00 MAD

Sandwicheries & Burgers

CHEESE BURGER
Burger au viande hachée bœuf, salade verte, tomate, formage cheddar et sauce biggy
28,00 MAD
SANDWICH VIANDE HACHÉE
Pain sandwich pavôts, fromage cheddar, viande haché, salade vertes, tomates et sauce biggy
28,00 MAD
SANDWICH CHICKEN
Pain sandwich pavot, poulet pané cordon bleu, salade verte et formage cheddar à la sauce biggy
25,00 MAD
CHICKEN CHEESE BURGER
Burger au poulet pané cordon bleu, salade vertes, tomate, formage cheddar et sauce biggy
25,00 MAD
SANDWICH NIÇOIS
Pain sandwich au pavôt, salade verte , œuf dure et thon à la sauce biggy et fromage cheddar
20,00 MAD
SANDWICH CHARCUTERIE
Pain pavôt spécial, charcuterie à la sauce biggy, salade verte et fromage cheddar
20,00 MAD
CROISSANT CHARCUTERIE
Croissant sale charcuterie au fromage cheddar à la sauce buggy
12,00 MAD
CROISSANT AU THON
Croissant salé au thon et au fromage cheddar à la sauce biggy
12,00 MAD
FRITES
Portions de frite
10,00 MAD

Tajines marocains et plats cuisinés

TAJINE VIANDE AU PRUNEAUX
Viande au pruneaux
39,00 MAD
TAJINE POULET DAGHMIRA
Tajine poulet et daghmira
35,00 MAD

Cake, Pâtisserie & Desserts

CAKE MARBRE
Cake chocolat vanille
40,00 MAD
Fondant chocolat
Fondant chocolat
25,00 MAD
Brownies
Chocolat, noix et ganache chocolat
25,00 MAD
FRAMBOISIER
Biscuit croquant, crémeux citron, mousse framboise et colis framboise
25,00 MAD
FORET NOIR
Biscuit chocolat inbibé, fruit confie et avec sirop cerise et mousse chocolat
25,00 MAD
OPÉRA IND
Biscuit joconde, crème à beurre avec sirop café et chocolat
25,00 MAD
PISTACCIO IND
Biscuit croustillant chocolat praliné, crémeux citron, crémeux passion et crémeux pistache pistache
25,00 MAD
BALTHAZAR IND
Biscuit croquant, mousse chocolat au lait, mousse chocolat noir
25,00 MAD
Snickers
Biscuit croquant, mousse chocolat au lait enrobage chocolat noisette et caramel
25,00 MAD
EXOTIQUE EXOTIQUE IND
Biscuit croquant, mousse citron, mousse passion et colis passion
25,00 MAD
Royal chocolat
Biscuit croquant mousse chocolat noir
25,00 MAD
CARAMELIA IND
Biscuit joconde, croquant amande crème caramel praliné
25,00 MAD
PACK COOKIES 5P
5 pièces cookies
15,00 MAD
MUFFIN VANILLE
Arôme vanille
15,00 MAD
MUFFIN FRAMBOISE
Muffin avec colis de framboise
15,00 MAD
MUFFIN CHOCOLAT
Muffin avec crème chocolat
15,00 MAD
COOKIES CHOCOLAT NOIR 100G
Cookies chocolat noir 100 g
6,00 MAD
Cookies 100 G
Délicieux cookies avec pépites chocolat
6,00 MAD

Tartes

TARTE POMME
Fond de tarte au beurre au lamelle de pomme
20,00 MAD
TARTE CITRON
Fond de tarte au beurre, crème citron
20,00 MAD
TARTE CHOCOLAT
Fond de tarte sablé chocolat aet ganache chocolat
20,00 MAD
TARTE AMANDE
Fond de tarte au beurre crème amande et amande effilés
20,00 MAD
TARTE AUX FRUITS
Fond de tarte pure beurre pâte sablé et fruits de la saison
20,00 MAD

Boissons Chaudes

Capuccino
LAVAZZA CREMA AROMA 40% arabica et 60 % de java, poudre de chocolat et lait
15,00 MAD
Chocolat Chaud
Chocolat chaud
15,00 MAD
CAFÉ DOUBLE RISTRETTO
Café Lacaze à double ristretto bien dosé préparer à l’italienne
14,00 MAD
Thé Marocain
Thé marocain
12,00 MAD
Café au lait LAVAZZA
LAVAZZA CREMA AROMA 40% arabica et 60 % de java, et lait
12,00 MAD
Café Lavazza Long
Un mélange équilibré d’arabica d'Amérique du sud (40%) et de robusta (60%) de Java et d’Inde au gout puissant et équilibré. ce mélange offre une expérience gustative intense et corsée. Toute l'harmonie de l'espresso italien.
12,00 MAD
Café Expresso
Un mélange équilibré d’arabica d'Amérique du sud (40%) et de robusta (60%) de Java et d’Inde au gout puissant et équilibré. ce mélange offre une expérience gustative intense et corsée. Toute l'harmonie de l'espresso italien.
12,00 MAD
Café RISTRETTO
Café LAVAZZA ristretto Italien
12,00 MAD
CAFÉ AMERICANO
Café Lacaze à créma aroma préparer à l’américaine
12,00 MAD

Boissons Froides

BURN
Boisson énergisante 250 cl
18,00 MAD
Coca Cola
Coca cola 250 cl
10,00 MAD
Pom's
Pom’s 250 cl
10,00 MAD
Hawaï
Hawaï 250 cl
10,00 MAD
Sprite
Sprite 250 cl
10,00 MAD
Ciel 50 cl
Bouteille ciel eau de table 50 cl
10,00 MAD
AQUARIUS LEMON
Aquarius lemon 50 cl
10,00 MAD
FANTA ORANGE
Fanta orange 250 cl
10,00 MAD
FANTA CITRON
Fanta citron 250 cl
10,00 MAD
Coca cola zéro
Coca cola zéro 250 cl
10,00 MAD
AQUARIUS ORANGE
Aquarius orange 50 cl
10,00 MAD

Entremet 6-8 personnes

Opéra
Biscuit Joconde, crème à beurre café mousse chocolat noir
250,00 MAD
FORÊT NOIR
Biscuit génoise au chocolat mousse chocolat noir, sirop amarena cerise et éventail au chocolat
250,00 MAD
PISTACCIO 6-8 PAX
Biscuit croustillant chocolat praliné, crémeux citron, crémeux passion et crémeux pistache pistache
250,00 MAD

Marocain

SABLE 250 g
250 g sablé
35,00 MAD
FEKKAS 250 G
Fekkas
35,00 MAD
GHRIBA 250 g
Ghirba amande
35,00 MAD

Plateau gâteaux marocain

GRAND PLATEAU BELDI AMANDE
Plateau grand modèle de gâteaux amandes Beldi marocain
200,00 MAD
GRAND PLATEAU VARIÉ
Plateau grand modèle varié entre gâteaux amandes et sablés marocain
180,00 MAD
GRAND PLATEAU GÂTEAU SABLÉ
Plateau grand modèle de gâteau sablé marocain
140,00 MAD
PETIT PLATEAU BELDI AMANDE
Plateau petit modèle de gâteau amande Beldi marocain
100,00 MAD
PETIT PLATEAU VARIÉ
Plateaux petit modèle variés entre gâteau amande et sablé marocain
90,00 MAD
PETIT PLATEAU SABLÉ
Plateaux petit modèle de gâteau sablé
70,00 MAD

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