What's your address?
Use current location
Enter your address to know what’s near you
What's your address?
Use current location
Hugo Forks & Corks
-
GUSTĂRI
Platou "Salumi e Formaggi"
Platou "Salumi e Formaggi"
375,00 MDL
Carpaccio de rață
Carbe d rață, sos
250,00 MDL
Tartar de vită cu sos gorgonzola și pavé de cartof
Carne de vită, gorgonzola, cartof
225,00 MDL
Tartar de somon cu avocado
Somon, avocado
215,00 MDL
Pere, speck și gorgonzola
Pere, speck și gorgonzola
215,00 MDL
Mortadella con Stracciatella
Mortadella, stracciatella
185,00 MDL
Carpaccio de vițel
Carpaccio de vițel, sos
165,00 MDL
Vitello tonnato
Vitello tonnato
165,00 MDL
Bruschetta cu brie copt și fructe de pădure
3buc
140,00 MDL
Bruschetta cu somon slab sărat și cremă de brânză
3 buc
140,00 MDL
Bruschetta cu cremă de trufe și ouă de prepeliță
3 buc
140,00 MDL
Caprese
Mozzarella, roșii, busuioc, pesto
125,00 MDL
SALATE
Nizzarda (Niçoise cu mozzarella)
215,00 MDL
Caesar cu creveți
215,00 MDL
Avocado, couscous și creveți la grătar
Avocado, couscous și creveți
185,00 MDL
Caesar cu pui
185,00 MDL
Bowl verde
160,00 MDL
Salată de vară cu roșii și castraveți
155,00 MDL
SUPE
Bulion de vită
125,00 MDL
Tortellini in Brodo
125,00 MDL
Supa cappuccino de ciuperci
95,00 MDL
Zuppa di pomodoro
95,00 MDL
RISOTTO
Risotto cu biban de mare și zest de lămâie
235,00 MDL
Risotto cu șofran și Ossobuco
235,00 MDL
Paste cu creveți
215,00 MDL
Parmigiana di melanzane
190,00 MDL
Risotto cu ciuperci de pădure
185,00 MDL
Pappardelle al Ragu (Bolognese)
145,00 MDL
Spaghetti al pomodoro
110,00 MDL
MEAT
Ribeye steak
470,00 MDL
Filet mignon
380,00 MDL
Costițe de porc glazurate cu sos BBQ
225,00 MDL
Ruladă de pui cu vită
225,00 MDL
Șnițel din piept de pui
215,00 MDL
FISH
File de somon în sos cremos cu creveți
375,00 MDL
Biban de mare cu piure de cartofi și morcovi glazurați
315,00 MDL
Fritto Misto cu sos tartar
235,00 MDL
DESERTURI
Napoleon cu matcha Hugo
145,00 MDL