PLATOURI PENTRU COMPANII

Platou "Mimino"

Platou nclude diverse delicatese din carne: pulpă de miel, frigărui de pui, lula kebab de pui, spatele de miel. Toate acestea sunt însoțite de cartofi copți suculenți și legume la grătar aromat

1.450,00 MDL

Platou "Valiko"

Platou acesta include diverse delicatese din carne: frigărui de pui, lula kebab de pui, lula kebab din porc și vită, precum și steak din ceafă de porc.

1.050,00 MDL

GUSTĂRI

Salată caldă "Atsetsili"

Salată caldă din bucătăria georgiană, care combină legume proaspete și carne fragedă, prăjită până devine aurie. Ingredientele principale includ bucăți suculente de pui, vinete aurii, roșii proaspete și condimente aromate. -300

110,00 MDL

Șacșuca georgiană

Acest fel de mâncare se remarcă prin gustul său bogat și aromele, care îl fac ideal pentru micul dejun sau un prânz ușor. Șakșuka se servește cu șoti, care completează perfect preparatul și permite savurarea fiecărui ingredient. -250/80

90,00 MDL

Kakliani din ardei cu cașcaval

Ardei umpluți cu cașcaval, un preparat georgian copt, delicios și aromat. -200

90,00 MDL

Kakliani din vânată cu nuci

Felii subțiri de vinete coapte, rulate cu o umplutură bogată de nuci aromate și condimente georgiene. Un deliciu savuros și elegant, plin de tradiție! -200

90,00 MDL

Pkhali

Gustare georgiană din legume(sfeclă, morcov, spanac) amestecate cu nuci măcinate, usturoi și condimente. -40/40/40

90,00 MDL

Salată "Georgia"

O combinație proaspătă de roșii, castraveți, ceapă, și verdeață, asezonată cu nuci măcinate și un sos aromatic. -220

90,00 MDL

Salată "Tbilisi"

Salată tradițională cu un amestec bogat de fasole roșie, carne de pui, ardei grași, ceapă roșie, coriandru și nuci, asezonat cu ulei de floarea-soarelui și oțet, oferind un gust echilibrat și intens. -220

90,00 MDL

Chkmeruli "Panko"

Chifteluțe de carne de pui prăjite într-o crustă crocantă de pesmet. Acestea sunt servite pe un sos cremos, care combină suculența puiului cu mirodenii aromate, fiind o alegere ideală pentru iubitorii bucătăriei georgiene. -200

90,00 MDL

Salată "Nateli"

Un amestec revigorant de varză crocantă și morcov proaspăt, inspirat din simplitatea bucătăriei georgiene. O explozie de prospețime cu un gust autentic! -200

65,00 MDL

PLATOURI

Platou cu cașcavaluri

O combinație de cașcavaluri selecte, nuci crocante, caise uscate și smochine dulci, oferind o experiență de neuitat, inspirată din tradițiile georgiene. -325

355,00 MDL

Platou la bere

Jerky de vită și porc bine condimentat, cârnăciori „La bere” savuroși și cârnăciori „Diablo” picanți, toate într-un platou creat special pentru a completa savoarea unei beri reci. -280

245,00 MDL

Platou de carne

Un mix de carne perfect pentru a putea fi servi cu vin georgian și băuturi tari. Se servește cu sos georgian. -370

220,00 MDL

Platou cu delicii georgiene

O selecței rafinată de delicii georgiene - churchkhela, nuci, smochine uscate, caise uscate. Se servește cu dulceață de nuci. -270

200,00 MDL

Asorti de marinade

Mix perfect care se combină la orice mâncare, compus din pepene roșu, patisoni, roșii și ardei mărinați. -550

190,00 MDL

Platou de legume

O selecție vibrantă de legume de sezon, roșii, castraveți crocanți și ardei dulci. Un trio proasăt și plin de culoare! -490

185,00 MDL

SUPE

Kharcho din vită

Supă georgiană bogată și condimentată, preparată din carne de vită, orez și legume cu aromă puternică și gust autentic. -400

135,00 MDL

Supă de cașcaval cu mini khinkali

În supă sunt servite mini khinkali din spanac, care nu doar că adaugă bicatei o culoare vibrantă, dar îl și îmbogățesc cu savoare. Umplutura khinkali-urilor constă din cașcaval și nuci măcinate, creând o combinație armonioasă de texturi și arome.-450

105,00 MDL

Zeamă moldovenească

Supă tradițională moldovenească cu carne de pui și tăiței de casă. Se servește cu borș acru. -400

75,00 MDL

Bulion de pui

Bulion de pui, cu gust delicat și propietăți nutritive. Se servește cu crutoane și borș acru. -400

55,00 MDL

BUCATE DIN ALUAT

Khachapuri cu ciuperci

Aluatul pufos este modelat sub forma unei bărcuțe și umplut cu un amestec aromat de ciuperci sotate și cașcaval. Acesta bucată este ideală pentru cei care doresc să se bucure de un gust clasic cu un accent inedit. -540

180,00 MDL

Adjarian Khachapuri

Este un aluat copt în formă de barcă, umplut cu brânză suluguni topită și un ou crud în mijloc, care se amestecă cu untul topit pentru a crea un centru bogat și cremos. Un adevărat festin al gusturilor -460

165,00 MDL

Khachapuri Megrelian

O delicatesă georgiană, acoperită cu un strat generos de umplutură de cașcaval cu gust intens, într-o crustă crocantă și aurie. -420

165,00 MDL

Kubdari

Combinația dintre gustul deosebit și autenticitatea incontestabilă, un gust autentic de cașcaval cremos, carne suculentă și coriandru, coaptă până la o crustă crocantă. -450

165,00 MDL

Khachapuri Imeretinskii

Combinația dintre gustul deosebit și autenticitatea incontestabilă, un gust autentic de cașcaval cremos și coaptă până la o crustă crocantă. -380

150,00 MDL

Khinkali de spanac

Umplutura de khinkali constă din cașcaval și nuci măcinate, creând o combinație armonioasă de texturi și arome. Acest preparat este ideal pentru cei care apreciază gusturile originale și bogate. -3 buc

95,00 MDL

Khinkali porc-vită

Khinkali umplute cu o combinație suculentă din carne de porc și vită, amestecată cu condimente aromate. Atrageți atenția la vârful specific - tăietură dreaptă. -3 buc

95,00 MDL

Khinkali cu miel

Khinkali umplute cu carne de miel condimentată. Atrageți atenția la vârful specific - tăietură triunghilară. -3 buc

95,00 MDL

Khinkali cu cașcaval

Khinkali umplute cu un amestec delicios de cașcaval topit și condimente aromatice. Atrageți atenția la vârful specific -tăietură oblică. -3 buc

95,00 MDL

Cheburek de miel

Cheburek crocant umplut cu un amestec suculent de carne dim miel, asezonat cu condimente aromate. Atenție, este foarte suculent! 115 gr

50,00 MDL

Cheburek porc-vită

Cheburek crocant umplut cu un amestec suculent de carne tocată de porc și vită, asezonat cu condimente aromate. Atenție, este foarte suculent! -1 buc

45,00 MDL

Cheburek cu pui

Chebureck crocant, umplut cu carne tocată de pui, amestecată cu condimente și verdeață. Atenție, este foarte suculent! -1 buc

45,00 MDL

Șoti

Pâine Georgiană -550

35,00 MDL

MENIU LA GRĂTAR

Pulpa de miel la cuptor

Delicatesă georgiană, pulpa de miel este condimentată cu ierburi tradiționale, coaptă la grătar și reflectă tradițiile culinare ale Georgiei. Se servește cu sos georgian. -800/50

570,00 MDL

Steak din ceafă de porc

Steak suculent din ceafă de porc, mărinat cu condimente aromate, Se servește cu sos georgian. Nu ratați ocazia de a savura fiecare mușcătură! -250/100/50

235,00 MDL

Pui "Tapaka"

Carne crocantă pe exterior și suculentă pe interior, mărinat în adjikă și gătit după recetă georgiană. Se servește cu sos georgian. -500/50

220,00 MDL

Frigărui din ceafă de porc

Bucăți fragede de carne de ceafă de porc mărinată în condimente aromate, care se servește pe lăvaș, ceapă roșie și rodie pentru un gust intens și autentic. Se servește cu sos georgian. -300/50

185,00 MDL

Frigărui de pui

Carne de pui mărinat, bogat în arome, ceapă roșie, rodie și lavașul adaugă o notă rustică și crocantă, oferind un contrast delicios cu carnea suculentă. Se servește cu sos georgian. -300/50

135,00 MDL

Lula kebab din miel

Carne suculentă din miel, aromatizată cu condimente, servite pe lavaș cu ceapă roșie și rodie pentru un contrast savuros. Se servește cu sos georgian.

125,00 MDL

Lula kebab din porc-vită

Carne suculentă din porc-vită tocată, aromatizate cu condimente, servite pe lavaș cu ceapă roșie și rodie pentru un contrast savuros. Se servește cu sos georgian. -250/50

115,00 MDL

Lula kebab din pui

Tocătura de pui este servită pe lavaș împreună cu ceapă roșie și rodie, pentru un contrast delicios de arome. Se servește cu sos georgian. -250/50

95,00 MDL

FELUL II

Chahohbili din pui

Pui înăbușit în sos de roșii și ierburi proaspete - fel de mâncare tradițional georgiană, reflectă ideal esența și autencitatea culinară a Georgiei. -400

135,00 MDL

Satsivi din pui

Satsivi constă în carne de pui servită întru-un sos bogat pe bază de nuci, ideal pentru a reflecta complexitatea și rafinamentul bucătăriei georgiene. Pentru satsivi se recomandă de comandat șoti. -400

135,00 MDL

Ajapsandali din legume

Preparat tradițional georgian, constituie o tocăniță de legume, preparată cu vinete, roșii, ardei, ceapă, cartofi, condimentată cu ierburi tradiționale și oferă un gust impecabil. -400

95,00 MDL

Lobio tradițional

Un preparat din fasole roșie gătit lent cu condimente, ceapă și ierburi aromate, cu o consistență bogată și o aromă profundă. Reflectă tradiția georgiană de a transforma ingrediente simple în feluri de mâncare pline de gust. -400

85,00 MDL

GARNITURĂ

Legume la grătar

Mix de legume la grătar, precum ardei, dovleci, roșii și ciuperci cu o textură crocantă și un gust intens. -350

105,00 MDL

Cartofi de la tovarăș "Mimino"

Cartofi prăjiți crocanți cu cașcaval suluguni, fiind ideal pentru a fi servit ca garnitură sau fel principal, Reflectă ospitalitatea și tradițiile bucătăriei georgiene. -300

75,00 MDL

Cartofi țărănești

Cartofi suculenți condimentați cu ierburi georgiene. Fix ca la un prieten în ospeție din Georgia. -250

60,00 MDL

Ciuperci cu suluguni pe cheți

Ciuperci umplute cu cașcaval suluguni și gătite pe cheți, suluguni se topește și adaugă o notă cremoasă și savuroasă, pe când cheții oferă o bază crocantă și aromată. -120

55,00 MDL

Catofi pai

Cartofii pai sunt unele dintre cele mai iubite garnituri din întreaga lume: felii crocante de cartofi, aurii și delicioși. -150

45,00 MDL

PEȘTE

Sibas copt cu legume

Fileu de sebas fraged la cuptor, servit cu legume coapte: roșii, olive, ardei dulce, care creează un echilibru perfect de gusturi și texturi. -225/50

295,00 MDL

DESERTE

Platou cu delicii georgiene

O selecței rafinată de delicii georgiene - churchkhela, nuci, smochine uscate, caise uscate. Se servește cu dulceață de nuci. -270

200,00 MDL

Asorti de fructe

Vă invităm să vă răsfățați cu un platou de fructe proaspete, aromate și colorate: grapefruit, portocae, struguri și kiwi. Combinația prezentată într-un stil care reflectă rafinamentul bucătăriei georgiene. -600

160,00 MDL

Napoleone

Savurați un desert rafinat cu straturi delicate de aluat fraged și cremă delicioasă de vanilie. -160

95,00 MDL

Ștrudel cu pere

Aluat subțire, pere caramelizate, nuci proaspete, condimente - toate acestea conferă desertului un gust cald și aromat. Ștrudelul se servește fierbinte, decorat cu înghețată de vanilie, care se topește, transformând astfel bila rece într-o structură ...

95,00 MDL

Salată de fructe cu înghețată

O combinație ușoră, care include bucăți suculente de pere, kiwi, portocale și o bilă de înghețată. Aceste fructe creează o combinație armonioasă de dulceață și aciditate, oferind în același timp o bogăție de vitamine și substanțe nutritive. Această s...

85,00 MDL

Salată de fructe

O combinație ușoră, care include bucăți suculente de pere, kiwi și portocale. Aceste fructe creează o combinație armonioasă de dulceață și aciditate, oferind în același timp o bogăție de vitamine și substanțe nutritive. Această salată este ideală ca ...

65,00 MDL

SOSURI

Georgian

-50 gr

18,00 MDL

Satsebeli

-50 gr

18,00 MDL

Tkemali

-50 gr

18,00 MDL

Adjika

-50 gr

18,00 MDL

Ketchup

-50 gr

18,00 MDL

Smântână

-50 gr

18,00 MDL

ADAOSURI

Ardei Jalapeno

-30 gr

18,00 MDL

Șoti (Pâine)

-150 gr

18,00 MDL

Lavaș

-

18,00 MDL

Olive

-100 gr

18,00 MDL

Miere

-50 gr

18,00 MDL

Pesmeți

-30 gr

6,00 MDL

Ceapă Mărinată

-30 gr

6,00 MDL

Lămâie

-

6,00 MDL

BERE

Hopfenbrau Filtrată

-1000 ml

80,00 MDL

Hopfenbrau Nefiltrată

-1000 ml

80,00 MDL

Franziskaner brună

-500 ml

65,00 MDL

Franziskaner Naturtrub nefiltrată

-500 ml

65,00 MDL

Corona Extra

-330 ml

55,00 MDL

Corona Extra f/a

-330 ml

55,00 MDL

LIMONADE

Tarhun

O băutură răcoritoare cu un gust unic, care combină dulceața cu o notă ușoară de ierburi de tarhon. Ideală pentru potolirea setei și completarea preparatelor tradiționale georgiene. -500 ml

55,00 MDL

Rodie

O băutură bogată și aromată, care combină dulceața cu o ușoară aciditate a rodiilor proaspete. Culoarea sa rubinie și gustul răcoritor îl fac o alegere ideală pentru cei care doresc să se bucure de ceva special. -500 ml

55,00 MDL

Classic

О băutură răcoritoare, preparată din lămâi proaspete, care combină un echilibru perfect între dulceață și aciditate. Aroma sa citrică vibrantă și gustul său îl fac o alegere excelentă pentru potolirea setei și acompanierea preparatelor tradiționale g...

55,00 MDL

Mojito

O băutură răcoritoare care combină gustul și aroma sa revigorantă și dulceața ușoară îl fac o alegere ideală pentru cei care doresc să se bucure de prospețime și răcoare. -500 ml

55,00 MDL

Diușes

О băutură aromată cu un gust delicat de pere coapte. Caracterul său dulce și răcoritor îl face o alegere ideală pentru cei care doresc să se bucure de prospețimea fructelor. -500 ml

55,00 MDL

Castravete-Busuioc

О băutură răcoritoare cu o combinație unică de prospețime a castravetelui și aroma busuiocului. Gustul său ușor și revigorant îl face o alegere ideală pentru potolirea setei și completarea preparatelor georgiene. -500 ml

55,00 MDL

Mandarină-Cătină

О băutură vibrantă și bogată, care combină dulceața mandarinei cu o ușoară aciditate a cătinei. Culoarea sa solară și gustul răcoritor îl fac o alegere ideală pentru cei care doresc să se bucure de prospețimea și energia fructelor. Completează perfec...

55,00 MDL

COCTAIL ALC

Aperol Spritz

Un cocktail cu alcool rafinat care combină gustul ușor amărui al aperitivului Aperol, vinul spumant Frizzante. Culoarea sa portocalie vibrantă și aroma ușoară de citrice îl fac o alegere ideală pentru o seară relaxantă sau un eveniment festiv. -500 ml

75,00 MDL

Barbaris Spritz

Un cocktail răcoritor care combină gustul dulce-acrișor al fructelor de cătină cu vinul spumant. Culoarea sa vibrantă și aroma unică îl fac o alegere ideală pentru cei care doresc să încerce ceva neobișnuit și revigorant. -500 ml

65,00 MDL

Tarhun Spritz

Un cocktail răcoritor care combină gustul unic al tarhonului cu vinul spumant. Culoarea sa verde vibrantă și notele aromatice de ierburi îl fac o alegere ideală pentru cei care doresc să se bucure de ceva neobișnuit și revigorant. -500 ml

65,00 MDL

Mimino Royal

Un cocktail răcoritor care combină ingredientele clasice ale mojito-ului, cum ar fi menta proaspătă și lime-ul, cu adăugarea vinului spumant. -500 ml

65,00 MDL

Sangria Albă

Un cocktail răcoritor care combină vinul alb cu bucăți de fructe proaspete, cum ar fi mere, pere și citrice. -500 ml

65,00 MDL

Sangria Roze

Un cocktail clasic spaniol, preparat pe bază de vin roșu cu adăugarea de fructe, cum ar fi portocale, lămâi și fructe de pădure. -500 ml

65,00 MDL

Sangria Roșu

Un cocktail rafinat care combină vinul rose cu note de fructe de pădure proaspete și citrice. -500 ml

65,00 MDL

APĂ

Nabeghlavi

-500 ml

55,00 MDL

Bakhmaro

-500 ml

55,00 MDL

Borjomi

-500 ml

55,00 MDL

SUC

Multifruct

-1000 ml

55,00 MDL

Măr

-1000 ml

45,00 MDL

Tomate

-1000 ml

45,00 MDL

VIN

Gitana saperavi

Vin de calitate selectat roșu sec,cu o aromă de fructe roșii de pădure,condimente,ciocolată,cu un post gust fructat și taninuri echilibrate. -750 ml

700,00 MDL

Terra dacia saperavi

Un vin rafinat, îmbogățit de istoria, vitejia și hărnicia Dacilor Liberi. Savoarea acestei licori profunde, străbate din tainele și moștenirea străbunei Dacia. -750 ml

510,00 MDL

Asconi saperavi

Aroma vinului este profundă și bogată - mirosul dulce de fructe de pădure al murelor, prospețimea subtilă a cojii de cedru și stejar, acidul de rodie și note fructate evazive.Astfel de arome sunt considerate complexe și cât se poate de bogate. -750 ml

485,00 MDL

Domeniile Pripa, Saperavi Rosu

Buchetul este unul complex, bogat, fructele negre, prune uscate și ciocolata oferă o intensitate puternică vinului, iar notele de piper negru și condimente lasă o amprentă plăcută. Gustul este intens și echilibrat, cu tanini vii și plăcuți. Asocieri ...

405,00 MDL

Novac Black, Saperavi Rosu

Produs după tehnologia vinurilor roșii din struguri aleși de soiul Saperavi , selectați manual de pe podgoriile proprii din sudul Moldovei . Acest vin nobil a fost maturat 12 luni în barrique și posedă o culoare magentă intensă . În aromă predomină f...

390,00 MDL

Purcari saperavi

Saperavi de Purcari Ediție Limitată este un vin cu personalitate puternică, ce surprinde printr-o explozie de grație, fiind perfect pentru asocieri îndrăznețe și senzații olfactive surprinzătoare.100% Saperavi.Saperavi, celebrul soi de origine georgi...

340,00 MDL

Saperavi Khashmi

Vinul roșu cu denumire de origine controlată este produs în regiunea Kakheti din soiul de struguri Saperavi, cultivat în microzona Khashmi.

325,00 MDL

Divus saperavi

Un vin de culoare roșu intens, cu arome în nas de coacăze, vanilie, tutun, mure, violete, piper și stejar. Structura vinului este una echilibrată, fiind bogat în taninuri, având și potențial de învechire. Gust lung și plăcut de prune, mure, ciocolată...

310,00 MDL

Timbrus saperavi

Se evidenţiază printr-o culoare roşie intensă cu nuanţe rubenii, aromă plăcută de fructe roşii, gust echilibrat, armonios cu o astringenţă fină, care provoacă un postgust lung. Se asociază perfect cu bucatele din carne. -750 ml

285,00 MDL

Novak Orange Wine

Produs prin fermentarea alcoolică a mustului în contact îndelungat cu boștină, inclusiv pieliță, pulpă și semințe din struguri aleși de soiul alb de Muscat Ottonel, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Posedă o culoa...

225,00 MDL

Novak Rcațiteli

Vin sec alb, cu o culoare galben pai cu reflexii verzui, aroma de caise si mere verzi, miere, postgust fructat de lunga durata, aciditate bine echilibrata. -750 ml

225,00 MDL

Impresario saperavi

Vin roșu secStruguri: Saperavi – 100% -750 ml

200,00 MDL

Mtevino, Kindzmarauli 2020

Un vin local produs în regiunea Kakheti din struguri Saperavi crescuți în microzona Kindzmarauli. Se distinge prin culoarea sa rubin închis. Se caracterizează prin varietăți de arome distincte și buchet catifelat. -750 ml

190,00 MDL

Novak Larga Valley Saperavi

Culoare intensă vișinie, cu nuanțe violete. Aroma profundă de fructe de pădure și astringența rodiei .Gust cu prezența nuanțelor de coacăze negre, rodii și motive de cireșe, mure și prunele parfumate.Se potrivește perfect cu carne de vită la grătar s...

155,00 MDL

Vin Saperavi

Culoarea galben-pai deschisAromă de coacăză neagră, frunză de urzică, agriş şi nuanţe de lămâie verde.Gust răcoros-proaspăt, armonios, cu note uşoare de coacăză, agrişe şi lămâie verde. -1000 ml

85,00 MDL

Vin Roze

Vin de calitate selectat roz sec, fabricat din struguri de solul Merlot cultivați în regiunea de Sud a Republicii Moldova, centrul vitivinicol Comrat. Prelucrarea strugurilor cu fermentarea ulterioară a mustului in alb. Vinul posedă un gust plin, moa...

85,00 MDL

Vin Alb

Culoarea galben-pai deschisAromă de coacăză neagră, frunză de urzică, agriş şi nuanţe de lămâie verde.Gust răcoros-proaspăt, armonios, cu note uşoare de coacăză, agrişe şi lămâie verde. -1000 ml

85,00 MDL

VIN SPUMANT

Rădăcini Metier brut

-750 ml

595,00 MDL

Contarini Prosecco

0,750 ml

420,00 MDL

Rădăcini brut

-750 ml

220,00 MDL

Rădăcini Muscat Dulce

-750 ml

220,00 MDL

Frizzante 1 L

Este un vin spumant ușor, cu bule delicate, care se remarcă prin prospețime și note fructate. Este ideal pentru a fi servit ca aperitiv sau alături de preparate ușoare și aperitive. -1000 ml

90,00 MDL

NALIVKA

Tarhun

Nalivka handmade, preparată după o rețetă originală pe bază de grappa. -500 ml

235,00 MDL

Pară

Nalivka handmade, preparată după o rețetă originală pe bază de grappa. -500 ml

235,00 MDL

Cătină

Nalivka handmade, preparată după o rețetă originală pe bază de grappa. -500 ml

235,00 MDL

Vișinata

Nalivka handmade, preparată după o rețetă originală pe bază de grappa. -500 ml

235,00 MDL

Tarhun

Nalivka handmade, preparată după o rețetă originală pe bază de grappa. -100 ml

65,00 MDL

Pară

Nalivka handmade, preparată după o rețetă originală pe bază de grappa. -100 ml

65,00 MDL

Cătină

Nalivka handmade, preparată după o rețetă originală pe bază de grappa. -100 ml

65,00 MDL

Vișinata

Nalivka handmade, preparată după o rețetă originală pe bază de grappa. -100 ml

65,00 MDL

ALCOOL TARE

Hennesy XO

Un descendent direct al coniacului creat în 1817 pentru viitorul rege al Marii Britanii, George al IV-lea, Hennessy a reuşit să parcurgă două secole cu o reputaţie impecabilă. Astăzi, Hennessy este unul dintre cele mai reprezentative exemple din lume...

1.980,00 MDL

Bardar 7 ani

Produs din distilate pentru divin, învechite cel puțin 7 ani. Aromă fină, plăcută, cu nuanțe de ciocolată și vanilie. Gust moale, rond, cu reminiscențe de ciocolată. -500 ml

420,00 MDL

Bardar 5 ani

Produs din distilate pentru divin învechite în butoaie de stejar cel puțin 5 ani. Se distinge printr-o culoare de chihlimbar. Aromă fină de flori cu nuanțe ușoare de învechire. Se remarcă printr-un gust moale și armonios. -500 ml

300,00 MDL

Rachiu de gutuie

Rachiul este o băutură alcoolică tradițională, răspândită în țările din regiunea Balcanică și Europa de Est. Se obține prin distilarea fructelor fermentate, precum prune, gutui, struguri, caise sau pere. În funcție de fructele utilizate și metoda de ...

280,00 MDL

Rachiu de pere

Rachiul este o băutură alcoolică tradițională, răspândită în țările din regiunea Balcanică și Europa de Est. Se obține prin distilarea fructelor fermentate, precum prune, gutui, struguri, caise sau pere. În funcție de fructele utilizate și metoda de ...

280,00 MDL

Grappa

Grappa este o băutură alcoolică tare, care are un parfum și un gust bogat, ce poate varia de la note fructate și florale până la arome mai complexe și maturate, în funcție de soiul de struguri și metoda de producție. -500 ml

245,00 MDL

Chaha Silver

Chacha este o băutură alcoolică tare tradițională georgiană. De obicei, are un parfum și un gust intens de struguri, cu note ușoare de fructe și flori. -500 ml

235,00 MDL

Chaha Gold

Chacha este o băutură alcoolică tare tradițională georgiană. De obicei, are un parfum și un gust intens de struguri, cu note ușoare de fructe și flori. -500 ml

235,00 MDL

Tuica de prune

Țuica de prune este o băutură alcoolică tare tradițională, fabricată din prune fermentate. Se produce prin distilarea piureului de prune, ceea ce conferă băuturii un parfum fructat caracteristic și un gust bogat. -500 ml

175,00 MDL

Chaha Silver

Chacha este o băutură alcoolică tare tradițională georgiană. De obicei, are un parfum și un gust intens de struguri, cu note ușoare de fructe și flori. -100 ml

65,00 MDL

Chaha Gold

Chacha este o băutură alcoolică tare tradițională georgiană. De obicei, are un parfum și un gust intens de struguri, cu note ușoare de fructe și flori. -100 ml

65,00 MDL

LAVKA GEORGIANA

Set de Condimente

-5 buc

300,00 MDL

Ciurchhella

200 gr

95,00 MDL

Sare Svan

Sarea Svan este un condiment tradițional georgian originar din Svaneti, o regiune din vestul Georgiei. Sarea Svan dă un gust rafinat preparatelor din carne și legume, îmbogățindu-le cu aroma și armonia condimentelor și se potrivește perfect cu mâncăr...

70,00 MDL

Fulgi de ardei

Fulgii de ardei iute sunt originari din Georgia, fiind cunoscuți pentru gustul lor strălucitor și aroma intensă. La restaurantul „Mimino”, se adaugă aceste condimente preparatelor din carne și sosuri, completând perfect mâncărurile noastre precum fri...

65,00 MDL

Sare Himalaya

Sarea de Himalaya este extrasă în vechile mine de sare din Pakistan, situate la poalele munților Himalaya. Este folosită pentru a conferi un gust curat, echilibrat și minerale mâncărurilor, evidențiind aromele naturale ale acestora. Sarea de Himalaya...

65,00 MDL

Sumac

Sumacul este un condiment obținut din boabele unei plante care crește în zona mediteraneană și în Orientul Mijlociu. În „Mimino”, sumacul adaugă o aciditate proaspătă și o culoare strălucitoare salatelor, marinatelor și preparatelor din carne, îmbună...

65,00 MDL

Adjika verde

Adjica verde este un condiment tradițional georgian, preparat din ardei iute verde, usturoi și diverse ierburi aromatice. Adaugă o notă picantă și proaspătă bucatelor și se combină perfect cu bucatele, precum lobio, pește și frigărui. -1 buc

60,00 MDL

VERMUT