What's your address?
Use current location
Enter your address to know what’s near you
What's your address?
Use current location
Tygryz
-
Prime
Do dzielenia
MARYNOWANE KREWETKI
Marynowane krewetki w sosie z pieczonej papryki nasze pesto bazyliowe, czerwona porzeczka, sezam biały i czarny
39,00 zł
PIECZONA POŁÓWKA KALAFIORA MARYNOWANA W PAŚCIE GOCHUJANG
Pieczona połówka kalafiora marynowana w paście gochujang, podawany na labneh orzechowo-musztardowym domowej roboty, oliwa paprykowa, zasmażana bułka tarta, prażone płatki migdałów
38,00 zł
SMAŻONY BAKŁAŻAN W PANKO
Smażony bakłażan w panko, polany własnej roboty sosem teriyaki, świeża kolendra i pietruszka, prażone orzechy ziemneDo wyboru: chrupiące płatki chili w oliwie
36,00 zł
MARYNOWANE BOCZNIAKI
Marynowane boczniaki w sosie sojowo-miodowym, puszysty hummus, porzeczka, sezam biały i czarny
35,00 zł
SAŁATKA Z KARMELIZOWANĄ ŚLIWKĄ
Sałatka Rafcia, czyli z karmelizowaną śliwką, rukola, gorgonzola, rzodkiew marynowana, pieczone orzechy pekan, sos z owoców leśnych z pieprzem cayenne
35,00 zł
PIECZONE ZIEMNIACZKI Z SOSEM MORNAY
Pieczone ziemniaczki z sosem Mornay, suszone pomidory, ser dojrzewający, bazylia, mięta, orzechy włoskie
35,00 zł
ZIOŁOWY LABNEH DOMOWEJ ROBOTY
Ziołowy labneh domowej roboty, jajko w koszulce, karmelizowane śliwki z rozmarynem, świeży koper, prażone pestki dyniDo wyboru: oliwa cytrynowa / oliwa chilli
34,00 zł
PIECZONY BATAT Z SOSEM TIROKAFTERI
Pieczony batat z sosem tirokafteri, płatki chili, szczypior, chrupiąca ciecierzyca, orzechy włoskie, kiełki lucerny, limonka
34,00 zł
DUSZONA CEBULA W PAŚCIE MISO
Duszona cebula w paście miso, podawana z sosem majonezowo-chrzanowym naszej roboty, grzyby shitake, prażone orzechy włoskie, popcorn
33,00 zł
TŁUCZONY ŚWIEŻY OGÓREK
Tłuczony świeży ogórek, marynowane wakame w sosie sojowo-cytrusowym, aksamitny hummus, olej sezamowy, szczypior, kiełki fasoli Mung, prażony biały sezam
32,00 zł
PIECZYWO NA ZAKWASIE Z NASZYM UBIJANYM MASŁEM PIETRUSZKOWYM
Pieczywo na zakwasie z naszym ubijanym masłem pietruszkowym
17,00 zł