Wywar z kurczaka zagrodowego, tare na bazie orzechów i sezamu, lekko ostra mielona wołowina, biała cebula, pak choi, domowe kiszone liście musztardowca, olej z chilli i zielonego pieprzu syczuańskiego
45,50 zł
Ramen
BBQ SHOYU
"Zdjęcie poglądowe" makaron ramen, Podówjny lekki bulion wieprzowy oraz dashi, tare na bazie sosów sojowych, boczek chashu, szczypior, cebula biała, menma (bambus), nori, narutomaki
45,50 zł
Miso z mieloną wołowiną soboro
Bulion wieprzowy, tare miso, soboro z mielonej wołowiny i bambusa, menma, szczypiorek, nitki chilli, olej z chilli i zielonego pieprzu syczuańskiego.
45,50 zł
Tantanmen vege
Wywar z tare na bazie orzechów I sezamu, lekko ostry, grillowane plasterki nie miesa z bambusem, biała cebula, domowe kiszone liście musztardowca, olej z chilli I zielonego pieprzu syczuanskiego
45,50 zł
Tantanmen z mieloną wołowiną i boczkiem
Wywar z kurczaka zagrodowego, tare na bazie orzechów i sezamu, lekko ostra mielona wołowina, biała cebula, pak choi, domowe kiszone liście musztardowca, olej z chilli i zielonego pieprzu syczuańskiego
45,50 zł
Grill set
Ribs set kizami
Porcja żeberek z sosem na bazie siekanych azjatyckich ziół, porcja okonomiyaki fries, porcja naszych sezonowych pikli