Makaron tagliatelle, jajka, pancetta (bekon włoski), parmezan. Danie wyraziste w smaku, dość słone z uwagi na użyte składniki jak pancetta (włoski boczek moczony w solance z dodatkiem pieprzu oraz parmezan, który jest serem słonym w smaku
37,00 zł
Śniadania
Śniadanie Szefa
kiełbaska biała wieprzowa, jajko sadzone, sałatka z pomidora i ogórka,bułka pszenna, sos szefa (musztardowo-chrzanowy)
31,00 zł
Rogal croissant z burratą, szynką parmeńską i owocami
Rogalik croissant, rukola, burrata, szynka parmeńska, flambirowane gruszki z nutą chilli, porzeczka, jeżyna, parmezan, płatki migdałowe, sos balsamico
28,00 zł
Rogal z serkiem wasabi
rogal croissant, serek, wasabi, sałata rzymska, boczek, jajkosadzone, ogórek konserwowy, pomidor, sos szefa
pomidory, mozzarella, szczypiorek, sałatka z pomidorków koktajlowych
24,00 zł
Śniadania - 3
Omlet z szynką, pieczarkami - 3
pomidory, mozzarella, szczypiorek, sałatka z pomidorków koktajlowych
26,00 zł
Śniadania sezonowe - 2
Omlet ze szparagami, chorizo - 2
hiszpańska kiełbasa wieprzowa, płatki chilli, ser cheddar
27,00 zł
Omlet z pancettą i szparagami - 2
włoski dojrzewający boczek wieprzowy, mozzarella, szparagi (danie bezglutenowe)
27,00 zł
Śniadania sezonowe - 3
Omlet ze szparagami, chorizo - 3
hiszpańska kiełbasa wieprzowa, płatki chilli, ser cheddar
29,00 zł
Omlet z pancettą i szparagami - 3
włoski dojrzewający boczek wieprzowy, mozzarella, szparagi (danie bezglutenowe)
29,00 zł
Obiady
Chcicken parmigiana z serem mozarella, ziemniaczkami i sałatką z roszponki
Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem parmezanu, natki pietruszki, smażone ćwiartki ziemniaka ze skórką, ser mozarella, sałatka z roszponki, pomidorków koktajlowych, parmezanu z dodatkiem sosu vinegret
makaron, masło, śmietanka, pasta truflowa, pieprz, serparmigiano reggiano
38,00 zł
Makaron Carbonara z pancettą i parmezanem
Makaron tagliatelle, jajka, pancetta (bekon włoski), parmezan. Danie wyraziste w smaku, dość słone z uwagi na użyte składniki jak pancetta (włoski boczek moczony w solance z dodatkiem pieprzu oraz parmezan, który jest serem słonym w smaku
37,00 zł
Makaron Carbonara hiszpańska
Makaron tagliatelle, chorizo, jajka, ser parmegiano Reggiano, ser Pecorino Romano,
37,00 zł
Naleśnik meksykański
ciasto naleśnikowe na bazie piwa, kurczak, fasola czerwona,papryka (czerwona, żółta, zielona), sos pomidorowy, kumin, kolendra, papryka wędzona