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Pappagallo Houmet souk
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Entrées Froides
Bresaola et Burrata
Viande séchée, tomate confite, burrata (200g), laitue, pesto, servie avec focaccia maison
34,000 DT
Salade Tricolore
Tomate, mozzarella fraîche, sauce pesto sur un lit de focaccia aux herbes
23,000 DT
Salade César
Laitue, poulet pané, pommes de terre, mozzarella cerise, croutons au pesto
23,000 DT
Salade Jako
Laitue, tomates, fromage, thon, olives
21,000 DT
Entrées Chaudes
Fantasia Di Mare
Fruits de mer sautés à l'ail, légumes et champignons frais, cuisinés à la sauce tomate
34,000 DT
Camembert Fondant
Camembert enrobé de pommes de terre croustillantes, servi avec une salade césar
33,000 DT
Gratin De Mer
Fruits de mer sautés à l'ail, gratinés à la crème et au parmigiano
32,000 DT
Salade Chaude Au Fromage De Chèvre
Chèvre au miel et beurre de cacahuètes salés, servi avec un tortino aux épinards, ricotta et jambon
32,000 DT
Marmite Du Pêcheur
Fruits de mer sautés à l'ail et piment, sauce tomate, gratinés au four
32,000 DT
Crevettes En Sauce Rosée
Crevettes sautées à l'ail et persil, crème, sauce tomate fraîche, pain grillé
27,000 DT
Antipasto Italiano
Légumes à la parmigiana, gratin de pommes de terre ou champignons, salade de tomates & mozzarella, bruschetta italienne
22,000 DT
Spaghettis
Spaghetti Alla Pescatora
Crevettes sautées, sauce tomate
30,000 DT
Spaghetti Alla Carbonara
Bacon de boeuf, crème, œuf, parmigiano
27,000 DT
Spaghetti Alla Puttanesca
Sauce tomate, thon, oignons confits, champignons, poivrons
25,000 DT
Pâtes
Penne Sapore Di Mare
Fruits de mer, sauce tomate, pimente,pesto et fromage
32,000 DT
Penne Rosa
Sauce rose' aux saumon fumée et crevettes, gratiné au four
32,000 DT
Tagliatelle Au Saumon
Crème, sauce tomate, saumon fumé
31,000 DT
Penne Al Cartoccio
Sauce aux crevettes, courgettes et curry gratiné au four
30,000 DT
Ravioli Aux Crevettes
En sauce rosée
30,000 DT
Tagliatelle Mari E Monti
Crevettes sautées à l'ail, champignons frais, crème, parmigiano
30,000 DT
Ravioli Aux Épinards Et Ricotta
Sauce à la crème, pesto et fromages
29,000 DT
Ravioli À La Viande
Pâtes farcie fait maison, sauce bolognese, gratiné au four
29,000 DT
Penne Ai Quattro Fromaggi
Sauce bolognaise, fromage, gratinées au four
28,000 DT
Penne All'italiana
Sauce bolognaise, fromage, gratinées au four
27,000 DT
Lasagne
À la bolognaise
27,000 DT
Tagliatelle Campagnola
Émincé de poulet, champignons frais, crème, sauce tomate
27,000 DT
Tagliatelle Casereccia
Émincé de poulet, épinards, oignons, fromage, gratinées au four
27,000 DT
Tagliatelle Alla Siciliana
Variété de légumes de saison, champignons, olives, sauce tomate
25,000 DT
Pizzas
Pizza Valtellina bresaola et burrata
Sauce tomate, mozzarella, parmigiano, bresaola, burrata, pesto
33,000 DT
Pizza Norvegese
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, oignons
33,000 DT
Pizza Bianca
Crème, mozzarella, roquefort, ricotta, parmigiano
30,000 DT
Pizza Marinara
Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer sautés à l'ail
29,000 DT
Pizza Quattro Fromaggi
Sauce tomate, mozzarella, ricotta, roquefort, parmigiano
28,000 DT
Pizza Bolognaise
Sauce bolognaise, mozzarella, parmigiano
27,000 DT
Pizza Factory
Sauce tomate, crème, mozzarella, blanc de poulet sauté, champignons frais, pesto
25,000 DT
Pizza Pappagallo
Sauce tomate, mozzarella, ricotta, bacon de boeuf, pesto
25,000 DT
Pizza Quattro Stagioni
Sauce tomate, mozzarella, thon, légumes, jambon fumé, champignons frais
24,000 DT
Pizza Diavola
Sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons doux, oignons confits, piment
24,000 DT
Pizza Capricciosa
Sauce tomate, mozzarella, tomates séchées, poivrons doux, chorizo
24,000 DT
Pizza Ortolana(vegetarienne)
Sauce tomate, mozzarella, légumes rôtis, champignons frais, olives
23,000 DT
Pizza Popeye
Crème, blanc de poulet, épinards, œuf
23,000 DT
Pizza tonno
Sauce tomate, mozzarella, thon
22,000 DT
Pizza Margherita
Sauce tomate, mozzarella, origan
17,000 DT
Viandes
Souris D'agneau
Cuisson de 3 heures à basse température, sauce aux herbes aromatiques et miel garniture pommes de terre au four, pâte aux choix et salade printaniere
50,000 DT
Filet De Veau
Sauce au choix : champignons, roquefort, moutarde garniture pâtes a la même sauce et pomme des terre au four
35,000 DT
Brochettes Mixtes
Veau, merguez, blanc de poulet, aux fines herbes, vinaigre balsamique..garniture pâtes gratinée, pomme de terre au four, salade printanière
33,000 DT
Casserole De Filet De Veau Alla Cacciatora
Émincé de filet de veau, poivrons doux, oignons, champignons, sauce tomate
33,000 DT
Cotoletta Alla Valdostana
Escalope de poulet panée, bacon de boeuf croustillant, fondue de fromage garniture pâtes aux 4 fromages
32,000 DT
Emince de Poulet
Émincé de poulet à la crème, champignons frais garni avec des pâtes gratiné au four
30,000 DT
Special pour 2 personnes
Raclette
Sélection des fromages et charcuterie, garniture mixte
100,000 DT
Promenade gourmande
Assortiment des pâtes: lasagne maison, spaghetti aux fruits de mer, tagliatelle aux cartoccio, penne aux 4 fromage
52,000 DT
Boissons
Freez
Soda
9,000 DT
Boga - Cidre ( 24cl ) Canette
Boisson gazeuse
4,000 DT
Boga - Lim ( 24cl ) Canette
Boisson gazeuse
4,000 DT
Coca Cola - Classique ( 24cl ) Canette
Boisson gazeuse
4,000 DT
Fanta - Orange ( 24cl ) Canette
Boisson gazeuse
4,000 DT
Eau Minérale 1.5
Eau minérale
3,500 DT
Desserts
Mousse au cafe' glacé
Crème liquide, chocolat
10,000 DT
Pannacotta aux fruits de bois ou caramel
Fruits , caramel
10,000 DT