Ravioli di carne insaporiti con prosciutto crudo crema di noci
Pasta ripiena di carne macinata, prosciutto crudo, crema di noci, mascarpone, parmigiano
Pâtes farcies à la viande hachée, au prosciutto, à la crème de noix, au mascarpone, au parmesan.
50,000 DT
Ravioli al tartufo e speck
Pasta fresca , crema di tartufo, speck
Pâtes fraîches, crème de truffe, speck ( porc )
49,000 DT
Ravioli al tartufo e porcini secchi
Pasta fresca , crema di tartufo , funghi porcini
Pâtes fraîches, crème de truffe, cèpes
49,000 DT
Gnocchi al ragu bolognese
Gnocchi di patate, carne macinata di manzo, carote, sedano, pomodoro, olio
Gnocchi de pommes de terre, bœuf haché, carottes, céleri, tomates, huile
43,000 DT
Tortelli di zucca, pomodori canditi
Pasta fresca ripiena di zucca, amaretti, parmigiano, noce moscata, pomodorini
Pâtes fraîches farcies au potiron, macarons, parmesan, noix de muscade, tomates cerises.
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