Локшина Чапчхе
잡채, 雜菜 - або ж Чапчхе, рисова локшина з овочами. В нашому виконанні з пекінською капустою, солодким перцем, морквою, грибами шиїтаке, зеленою цибулькою та телятиною. Заправлена соусом на основі соєвого,міріну,кунжутної олії та пасти,часнику і імбиру.