Top sellers

Скрембл із лососем

Скрембл із ніжних яєць зі сливками, доповнений лососем, руколою, черрі та сиром чеддер. Подається з половинкою мафіна та гірчичним соусом.

289,00 ₴

Крок мадам

Тост із індичкою та сиром серенада, запечений під соусом бешамель із чеддером, доповнений яйцем та хрумким листям айсберга

289,00 ₴

HONEY & FOUNDATION

Десерт Альфонсо

Наш айконік. If you can dream it, you can have it. А ми кажемо: Якщо ти можеш уявити це, ти можеш створити це. Поєднали солодкий манго сорту Альфонсо з домініканським, трохи кислішим. Додали кокосовий крем із пюре свіжого кокоса та кокосовою водо...

397,00 ₴

Десерт Квітка цитрусу

Квітка Цитрусу десерт - дегустаційний сет. Дев'ять місяців кропіткої роботи, аби віднайти досконалу форму, баланс текстур і розкрити все розмаїття цитрусових смаків. Відкриваючи кожну пелюстку, ви будете по черзі заглиблюватися у смаки: грейпфрут...

395,00 ₴

Десерт Passion

Ми продовжуємо наші десертні перфоманси. Цього разу на вас чекає імерсивна подорож в тропіки, до райських садів, разом з оновленим десертом Passion. Багато ванілі. Стиглий банан. Кожен ретельно відібраний однією єдиною людиною, свіжий, солодкий, пруж...

374,00 ₴

Десерт Вареники з вишнею

Коли хочеш зробити десерт з вишнями, ти просто заручник вареничних алюзій. Так народилася ідея поєднати сметанковий збитий крем зі стиглими літніми українськими вишнями, які ми дбайливо заготовляємо в сезон з вишнями Амарена, шоколадом та марципаном....

367,00 ₴

Десерт Маківка

Якби Хані попросили зробити маковий рулет, то він був би Маківкою. Перепридумувати сенси, міняти форми, загравати з вічним. Японський бісквіт, вкритий шаром вершкового крему-маскарпоне і маку з молочним шоколадом, скручений у рулет. Ганаш на осно...

362,00 ₴

Десерт Каштан

Ми спитали у киян про Київ. Про смаки, з якими вони асоціюють його. Для деяких місто відчувається як вершкове ванільне морозиво. Для когось це смак лісових горіхів. Для когось - чиста бузина, яка квітне на межі літа. Особисто для нас Київ як модер...

355,00 ₴

Десерт Кизиловий медівник

Ми створили Медівник у стилі Хані, смак якого ви не спробуєте ніде більше. Так, саме кизиловий. З ним ви поринете у новий гастрономічний світ, досліджуючи одночасно давно відоме та щось абсолютно нове. Поєднання терпкого смаку дерену звичайного, ніжн...

355,00 ₴

Сніданки

Скрембл із лососем

Скрембл із ніжних яєць зі сливками, доповнений лососем, руколою, черрі та сиром чеддер. Подається з половинкою мафіна та гірчичним соусом.

289,00 ₴

Омлет із лососем

Омлет із яйцями та шпинатом, доповнений ніжним сиром Камамбер, лососем і соусом голландез.

289,00 ₴

Крок мадам

Тост із індичкою та сиром серенада, запечений під соусом бешамель із чеддером, доповнений яйцем та хрумким листям айсберга

289,00 ₴

Сирна вівсянка

Вівсянка на вершках із трьома видами сиру (пармезан, чеддер, дор блю), доповнена беконом та хрумкими цибуляними чіпсами.

219,00 ₴

Яєчня з грибами

Ніжні яйця з шампіньйонами та хумусом, подані на половинці мафіна зі шпинатом, листям ромена та соковитими черрі, доповнені гірчичним соусом.

199,00 ₴

Сир з варенням та бріош

домашній сир з сезонним варенням та хлібом бріош

189,00 ₴

Основні страви

Біфстроганов із грибами

Бефстроганов із ніжної яловичини з грибами в соусі деміглас, подається з кремовим картопляним пюре та хрусткими корнішонами.

295,00 ₴

Тефтелі з пюре

веганські тефтелі з картопляним пюре

295,00 ₴

Салат Цезар

Соковита індичка, хрусткий бекон, каперси, листя ромена, черрі та грінки, заправлений соусом Цезар і прикрашений тертим пармезаном та яйцем пашот.

285,00 ₴

Паста карбонара

Карбонара з беконом, вершковим соусом, яйцем і пармезаном, із додаванням білого вина та прикрашена цибуляними чіпсами.

285,00 ₴

Паста з індичкою

Паста з індичкою, шампіньйонами у вершковому соусі, доповнена тертим пармезаном.

275,00 ₴

Салат Green

Салат з авокадо, шпинатом і огірками кімчі, доповнений броколі та заправлений легким цитрусовим соусом.

265,00 ₴

Закуски

Пряне масло з сиром брі

Закуска з хрустким хлібом із цільнозернового борошна, збитим маслом із ніжним камамбером

195,00 ₴

Рієт з копченою куркою

рієт з копченоі курки, хлібом, вершковим маслом та горіхами

195,00 ₴

Бутери та сандвічи

Авокадо тост

Тост із цільнозернового хліба з крем-сиром, половинкою авокадо, яйцями пашот і слабосоленим лососем, доповнений пряним соусом на основі соєвого соусу, унагі та гірчиці в зернах.

370,00 ₴

Кацу-сандо з креветкою

Кацу з креветками, беконом, листям айсберга, черрі та пікантним спайсі соусом на основі майонезу, кімчі та меду.

325,00 ₴

Кацу-сандо з пастрамі

Кацу з пастрамі з яловичини, сиром чеддер, листям айсберга, огірком кімчі та гірчичним соусом із кленовим сиропом.

315,00 ₴

Фаундейшн мафін із тушеною свининою

Мафін із соковитою рваною свининою, сиром чеддер, огірком кімчі та листям айсберга, доповнений вершковим маслом для ніжного смаку.

289,00 ₴

Фаундейшн мафін із тунцем

Мафін із ніжною пастою з тунця, сиром чеддер, соковитими черрі та руколою, доповнений вершковим маслом.

265,00 ₴

Круасан з лососем

класичний круасан з лососем гравлакс, крем-чізом та руколою

265,00 ₴

Бенедикт із лососем

Ніжне яйце пашот на половинці мафіна зі шпинатом, слабосоленим лососем і соусом голландез, прикрашене цибуляними чіпсами.

255,00 ₴

Бутерброд з копченим сулугуні

цільнозерновий хліб з крем-чізом з аджикою, копченим сулугуні, цибулевим варенням, кінзою та горіхами

245,00 ₴

Бенедикт із беконом

Ніжне яйце пашот на половинці мафіна зі шпинатом, хрустким беконом і соусом голландез, прикрашене цибуляними чіпсами.

229,00 ₴

Круасан з індичкою

класичний круасан з індичкою, айсбергом та огірками кімчі

215,00 ₴

Фаундейшн мафін з м'ясною котлетою

Макмафін із соковитою котлетою зі свинини, сиром чеддер, цибулевим варенням і яйцем, приправлений карі

199,00 ₴

Круасан класичний

90,00 ₴

Супи

Грибний крем-суп

Ніжний крем-суп із шампіньйонів та білих грибів на вершково-молочній основі, доповнений хрустким беконом і грінками з тостового хліба.

255,00 ₴

Рамен Гострий

Ароматний рамен на насиченому бульйоні, з локшиною удон, соковитою індичкою, яйцем, зеленою цибулею, кінзою та гострим соусом(за вибором).

175,00 ₴

Рамен Не гострий

Ароматний рамен на насиченому бульйоні, з локшиною удон, соковитою індичкою, яйцем, зеленою цибулею, кінзою та гострим соусом(за вибором).

175,00 ₴

Курячий бульйон

З індичкою, броколі та бебі-морквою

125,00 ₴

Fraga

Сублімована малина у білому шоколаді

325,00 ₴

Кешью в карамелі

285,00 ₴

Фінік катаіфі

185,00 ₴

Фіник в молочному шоколаді з карамельним сиром

Фінік в молочному шоколаді з карамельним сиром

165,00 ₴

Зміни

Додатково

1,00 ₴

Кавова класика

Подвійний капучино (300мл)

110,00 ₴

Лате (300мл)

105,00 ₴

Флет Вайт (200 мл)

100,00 ₴

Капучино (180мл)

90,00 ₴

Long Black

75,00 ₴

Хелсі

Подвійний капучино альтернативне молоко Кокосове (300мл)

145,00 ₴

Подвійний капучино альтернативне молоко Мигдальне (300мл)

145,00 ₴

Подвійний капучино альтернативне молоко Соєве (300мл)

145,00 ₴

Подвійний капучино альтернативне молоко Вівсяне (300мл)

145,00 ₴

Подвійний капучино альтернативне молоко Бананове (300мл)

145,00 ₴

Лате альтернативне молоко Кокосове (300мл)

135,00 ₴

Лате альтернативне молоко Мигдальне (300мл)

135,00 ₴

Лате альтернативне молоко Соєве (300мл)

135,00 ₴

Лате альтернативне молоко Вівсяне (300мл)

135,00 ₴

Лате альтернативне молоко Бананове (300мл)

135,00 ₴

Флет альтернативне молоко Кокосове (200мл)

125,00 ₴

Флет альтернативне молоко Мигдальне (200мл)

125,00 ₴

Флет альтернативне молоко Соєве (200мл)

125,00 ₴

Флет альтернативне молоко Вівсяне (200мл)

125,00 ₴

Флет альтернативне молоко Бананове (200мл)

125,00 ₴

Флет альтернативне молоко Фундучне (200мл)

125,00 ₴

Капучино альтернативне молоко Кокосове (180мл)

115,00 ₴

Капучино альтернативне молоко Мигдальне (180мл)

115,00 ₴

Капучино альтернативне молоко Соєве (180мл)

115,00 ₴

Капучино альтернативне молоко Вівсяне (180мл)

115,00 ₴

Капучино альтернативне молоко Бананове (180мл)

115,00 ₴

Холодна кава

Капуоранж Холодний

155,00 ₴

Капуоранж Гарячий

155,00 ₴

Айс лате

105,00 ₴

Еспресо тонік

105,00 ₴

Щось придумали

Раф (300мл)

125,00 ₴

Лате солона карамель (300мл)

115,00 ₴

Альтернатива

Фільтр кава (300 мл)

80,00 ₴

Холодні напої

Цитрусовий лимонад

105,00 ₴

Лимонад Ромашка-Малина

100,00 ₴

Мятна крем-сода

100,00 ₴

Комбуча Бергамот

100,00 ₴

Комбуча Лісові ягоди

100,00 ₴

Комбуча Жасмін

100,00 ₴

Комбуча Молочний улун

100,00 ₴

Комбуча Лайм-м'ята

100,00 ₴

Комбуча Кава

100,00 ₴

Чаї

Авторський гречаний чай

95,00 ₴

Гречаний

80,00 ₴

Чай в асортименті Молочний улун

75,00 ₴

Чай в асортименті Асам

75,00 ₴

Чай в асортименті Альпійський луг

75,00 ₴

Чай в асортименті Сенча

75,00 ₴

Чай в асортименті Да Хун Пао

75,00 ₴

Чай в асортименті Пуер

75,00 ₴

Фреш

Апельсин

140,00 ₴

Грейпфрут

140,00 ₴

Мікс

140,00 ₴

Матча бар

Матча-оранж Холодна

165,00 ₴

Матча-оранж Гаряча

165,00 ₴

Матча лате Мигдальне

150,00 ₴

Матча лате Соєве

150,00 ₴

Матча лате Вівсяне

150,00 ₴

Матча лате Бананове

150,00 ₴

Матча лате Кокосове

150,00 ₴

Матча-тонік

125,00 ₴

Матча лате Звичайне

120,00 ₴

Матча-Юдзу

120,00 ₴

Матча чай

85,00 ₴

High 5 (обсмажка під фільтр)

Kenya Kiangoi AA (250,0)

*washed* filter Дескриптори: виноград, аґрус, грейпфрут

594,00 ₴

Коста-Ріка Hasienda

555,00 ₴

Ethiopia Gotiti

*natural* filter

506,00 ₴

Colombia Quebraditas (250г)

*natural *filter Аромат Делікатний, фруктовий, з нотами яблучного пуншу та сухофруктів. Смак Соковитий, з виразними нотами вишневого джему та фініку. Тіло Середнє за щільністю, шовковисте. Післясмак Делікатний, вираж...

491,00 ₴

Uganda Mount Elgon (250г)

*wahed* filter Дескриптори: ром, малина, шоколад Смак насичений, збалансований, з нотами темної сливи, ягідного компоту та фундуку Аромат насичений, солодкий, з нотами шоколадного печива, полуниці та апельсинової цедри Ті...

444,00 ₴

Colombia Cauca Decaf

Аромат Делікатний, з нотами червоного чаю та апельсину. Смак Насичений, з нотами чорносливу, меду та кунжуту. Тіло Нижче середнього, чайне. Післясмак Тривалий та стійкий, насичений нотами цитрусової цедри та сухофруктів.

424,00 ₴

Kenya Nairobi (250г)

*washed* filter Дескриптори: чорна смородина, шовковиця, фісташка

380,00 ₴

High 5 (обсмажка під еспресо)

Costa Rica Los Santos (250г)

*washed* espresso Дескриптори: лайм, виноград, мигдаль

464,00 ₴

Guatemala Antiqua (250г)

*washed* Дескриптори: чорна смородина, сицилійський апельсин, ліщина

454,00 ₴

Colombia Decaf (без кофеїну) (250г)

*Decaf Mythelene Clorid *espresso Аромат Делікатний, з нотами акацієвого меду та випічки. Смак Насичений, яскравий, з нотами зеленого яблука та апельсинового бісквіту. Тіло Нижче середнього, чайне. Післясмак Тривалий та ст...

424,00 ₴

Малаві Sable

washed

384,00 ₴

Kenya Kiriniaga (250г)

*washed* Дескриптори: кумкват, порічка, ірис

380,00 ₴

Brazil Sao Sebastiao (250г)

*natural *espresso Фіник, карамельне печево, ірис

371,00 ₴

Ethiopia Ato Tona

*washed* espresso

367,00 ₴

China Simao

331,00 ₴

Colombia Papayan (250г)

*washed *espresso Дескриптори: нектарин, арахіс, молочний шоколад Смак насичений смак нектарину, молочного шоколаду та лікеру Аромат делікатний, виражений нотами персика Тіло ...

325,00 ₴

High 5 (обсмажка omni)

Indonesia Frinsa Manis (250г)

*natural* Дескриптори: бурбон, темна карамель, спеції

668,00 ₴

Colombia El Progreso (250г)

*carbonic maceration* Дескриптори: кумкват, біла слива, чай з бергамотом

667,00 ₴

Colombia Apple

650,00 ₴

Colombia El Paraiso

603,00 ₴

Blend

Winter (250г)

Смак: Соковитий та солодкий, із вираженими нотами темної сливи, карамелі, хурми; яскрава кислотність зеленого яблука Склад: 100% арабіка: 1. Guatemala SHB EP Huehuetenango 2. El Salvador Santa Matilda.

428,00 ₴

Green (250г)

Смак: Солодкий, виражений нотами чорносливу, білого винограду, грейпфрута та з яскравою фруктовою кислотністю Склад: 100% арабіка: 1. Guatemala Huehuetenango 2. Salvador Santa Matilda 3. Nicaragua Jinotega.

421,00 ₴

April Nero (250г)

Смак: Дуже солодкий, з нотами червоного винограду, чорносливу та ванілі, фруктова кислотність; добре збалансований Склад: 100% арабіка: 1. Brasil Yellow Bourbon 2. Brasil Santos 3. India Plantation AA 4. Peru 5. Ethiopia Sida...

377,00 ₴

Scorza (250г)

Смак: Насичений і приємний; з нотами запеченої сливи, карамелі, апельсина, темного шоколаду і фундука Склад: 80% арабіка/ 20% робуста: 1. Brasil Santos 2. India Plantation AA 3. India Cherry 4. Ethiopia Sidamo 5. Tanz...

367,00 ₴

Summer (250г)

Смак: Солодкий, виражений нотами марципана, нектарину, печеного яблука, терпкість кісточкових фруктів; досить виражена кислотність сицилійського апельсина. Склад: 80% арабіка/ 20% робуста: 1. Brasil Yellow Bourbon 2. Bras...

351,00 ₴

Extra (250г)

Смак: Яскравий, із вираженими нотами журавлини, аличі, кислотністю зеленого яблука, гарний баланс Склад: 100% арабіка: 1. Brasil Santos 2. Honduras Copan Finco Montecristo 3. Columbia Supremo.

303,00 ₴

Капсули

Дріпи фруктові 5шт.

460,00 ₴

Ethiopia Sidamo (10шт)

100% арабіка

219,00 ₴

Winter (10шт)

100% арабіка

209,00 ₴

Colombia Decaf (10шт)

100% арабіка

194,00 ₴

Foundation

Browse similar stores in this category:

Your order