Самое популярное

Сирники Три молока (450г)

Ніжні сирнички з ваніллю на пательні в Карамельному соусі, зі шматочком Ванільного морозива, цедри лайму, мʼяти, кешʼю та сублімованої вишні

275,00 ₴

Сирники у Томатно-Базиліковому соусі (490г)

Пряні солоні сирники з кропом, базиліком та мʼятою томлені в пательні з томатами Пелаті, цибулькою Порей та свіжим базиліком, вершками, Чилі слайсами, Песто, вʼяленими томатами. Подаються з мікрогріном, Пармезаном та гречаним хлібчиком натертим часничком

300,00 ₴

Сирники ягідні класичні (370г)

Ніжні сирнички з ваніллю та кокосовим борошном, лимонною цедрою, грецьким йогуртом, полуничним пюре, свіжими та сублімованими ягодами, мигдальними пластівцями і мʼятою

245,00 ₴

Напої літа

Мідорі

Матча, яблучний фреш, лаймовий фреш, панела

150,00 ₴

Айс матча лате з альтернативним молоком

135,00 ₴

Фредо Флет з альтернативним молоком

130,00 ₴

Айс матча оранж

Матча, апельсиновий фреш

130,00 ₴

Айс масала з альтернативним молоком

130,00 ₴

Айс допіо оранж

Допіо та апельсиновий фреш.

125,00 ₴

Айс Лате з альтернативним молоком

120,00 ₴

Айс матча тонік

120,00 ₴

Айс епл матча

Яблучний фреш, матча

120,00 ₴

Айс какао з альтернативним молоком

120,00 ₴

Айс масала

120,00 ₴

Мохіто

лайм, м'ята, бузиновий сироп, тонік.

110,00 ₴

Незалежність

Лимонний фреш, бузиновий сироп, содова, чай анчан.

110,00 ₴

Крижана Шарлотта

Яблучний фреш, допіо, кориця.

110,00 ₴

Айс допіо тонік

105,00 ₴

Мілк Шейк Ванільний

Пломбір, молоко та натуральна ванільна паста.

105,00 ₴

Мілк Шейк Банановий

Пломбір, молоко та банан.

105,00 ₴

Мілк Шейк Кавовий

Пломбір, молоко та допіо.

105,00 ₴

Класичний лимонад

Лимонний фреш, крафтовий тростинний сироп, содова та багато лимону.

100,00 ₴

Айс матча лате

100,00 ₴

Айс какао

100,00 ₴

Айс Чері Леді

допіо, вишневий сік

100,00 ₴

Кофі кола

Еспресо, кола, лаймовий фреш

100,00 ₴

Фредо Флет

Допіо та молоко.

95,00 ₴

Колд кофі

Холодний фільтр

85,00 ₴

Айс Лате

можна додати крафтовий тростинний сироп для солодкості.

85,00 ₴

КАВА

Кава Подвійне капучіно з альтернативним молоком

Подвійний капуч зі збереженим балансом кави та молока. Є вівсяне, кокосове, бананове

125,00 ₴

Кава Лате з альтернативним молоком

Вівсяне, кокосове, бананове

115,00 ₴

Кава Пуровер

Подача аж надто інтерактивна

110,00 ₴

Кава Флет уайт з альтернативним молоком

Вівсяне, кокосове, бананове

95,00 ₴

Кава Фільтр L (300мл)

300мл божественного напою. Зерно під фільтр змінюємо кожного дня.

90,00 ₴

Кава Подвійне капучіно

Подвійний капуч зі збереженим балансом кави та молока

90,00 ₴

Кава Капучіно з альтернативним молоком

Як капуч не назвеш, але він всерівно буде ідеальним поєднання кави та молока. Є вівсяне, кокосове, бананове

85,00 ₴

Кава Нейкед допіо

Подається з карткою зерна, баночкою зерна, колесом смаку та основними ароматами

80,00 ₴

Кава Лате

Молочно-кавовий напій, що поєднує Еспресо та велику кількість молока

80,00 ₴

Кава Флет Уайт

Подвійна порція Еспресо та молоко майже без пінки. Баланс смаку зміщений в сторону більш кавового з кремовою нотою молока

75,00 ₴

Кава Фільтр М (150мл)

150мл божественного напою. Зерно під фільтр змінюємо кожного дня)

70,00 ₴

Кава Макіато з альтернативним молоком

Макіато (італ. caffè macchiato - "заплямована кава"). Плямою пінки молока в Італії позначали чашку Еспресо з молоком. То яким молоком заплямувати твоє еспресо? Вівсяним, кокосовим чи банановим

65,00 ₴

Кава Капучіно

Капучіновий штиль - це коли кава та молоко ідеально поєднуються в один напій "Капучино"

65,00 ₴

Кава Американо

Готуємо на допіо та подаємо разом з водичкою

60,00 ₴

Кава Американо з молоком

60,00 ₴

Кава Макіато

Макіато (італ. caffè macchiato - "заплямована кава"). Плямою пінки молока в Італії позначали чашку Еспресо з молоком. Виходить доволі кавовий напій з незначною кількістю молока

55,00 ₴

Кава Еспресо

Зерно змінюємо кожен тиждень.

50,00 ₴

ФРЕШ

Мандариновий фреш

150,00 ₴

Апельсиновий фреш

150,00 ₴

КАКАО

Какао з топленим маршмелоу на альтернативному молоці

Ніжне, солодке та пухке маршмелоу в поєднанні з какао розтопить будь-чиє серце. Є навіть на альтернативному молоці (вівсяне, бананове, кокосове)

110,00 ₴

Какао з альтернативним молоком

Вівсяне, бананове, кокосове. Псс, вівсяне топ!

100,00 ₴

Какао з топленим маршмелоу

Ніжне, солодке та пухке маршмелоу в поєднанні з какао розтопить будь-чиє серце

90,00 ₴

ЧАЙ

Чай Масала з альтернативним молоком

Традиційний індійський напій, який готується на основі чорного чаю, молока та суміші спецій (гвоздика, кардамон, червоний, чорний та білий перець, імбир, тростинний цукор). Додаємо кукурудзяні вершки для гарної щільності напою. Круто смакує на рослин...

165,00 ₴

Чай Oycha Тайванські абрикоси

Світлий улун, Тайвань/2023. Ноти: абрикос, вершковість, карамель

95,00 ₴

Чай Масала

Традиційний індійський напій, який готується на основі чорного чаю, молока та суміші спецій (гвоздика, кардамон, червоний, чорний та білий перець, імбир, тростинний цукор). Додаємо кукурудзяні вершки для гарної щільності напою

85,00 ₴

Фруктовий чай (300мл)

Для фруктового чаю можна обрати пюре: апельсин, мандарин, журавлина, малина, обліпихи, чорна смородина, лісові ягоди, імбир. А також їхній мікс

55,00 ₴

Каскара (300мл)

Кавовий чай з м'якоті кавової ягоди. В нашому випадку каскара з Колумбії

50,00 ₴

Чай Oycha Український дзен трав'яний

Трав'яний, Україна/2022. Меліса, лимонник, мате

50,00 ₴

АВТОРСЬКІ НАПОЇ

Ванільний раф

Ніжно-вершкове поєднання Допіо, вершків та ванільного цукру. Ванільний цукор ми робимо самостійно, перемелюючи стручок бурбонської ванілі з цукром

110,00 ₴

Мандариновий капуоранж

Поєднання Допіо та мандаринового фрешу

110,00 ₴

Чері Леді

Поєднання Допіо, вишневого соку та сублімованої вишні. Яскраво, кислотно, солодко

90,00 ₴

Хвойне макіато з альтернативним молоком

Незвичне поєднання кавового Макіато та варення з хвойних шишок. Має свіжий та солодкий післясмак. На дні чашки є шишка хвої, її можна їсти). Можна обрати вівсяне, кокосове, бананове молоко

75,00 ₴

Хвойне макіато

Незвичне поєднання кавового Макіато та варення з хвойних шишок. Має свіжий та солодкий післясмак. На дні чашки є шишка хвої, її можна їсти)

60,00 ₴

Напої осені

Палка Шарлотта

Поєднання Допіо, яблучного соку та спецій

90,00 ₴

Какао

Спешелті какао з Нідерландів. Має тонкі оксамитові нотки в смаку та ніжного шоколаду в післясмаку

80,00 ₴

СОЛОНІ СИРНИКИ

Сирники Cheddar Cheese Bacon/Чеддер Чіз Бекон

Ніжні солоні сирнички зі свіжими травами сирній ванній із чеддеру з додаванням хрусткого бекону, цибульки конфі, кукурудзи, маринового пікантного огірочка, свіжої зеленої цибульки, мʼяти, мікрогрін, копченої паприки та базилікової олії.

375,00 ₴

Сирники з жовтим Карі (490г)

Пряні солоні сирники з кропом, базиліком та мʼятою, обсмажені на кокосовому маслі і томлені в пательні з жовтим Карі на основі кокосових вершків, з кільцем ананасу, кукурудзою, чилі слайсами. Подаються з мікрогріном, лаймом, чорним кунжутом та хлібом...

325,00 ₴

Сирники з лисичками та білими грибами (480г)

Пряні солоні сирники з кропом, базиліком та мʼятою томлені в пательні з Лисичками та Білими грибами, цибулькою Порей та Шалот у вершках, з Чилі слайсами, Грецьким йогуртом. Подаються з мікрогріном, Пармезаном та гречаним хлібчиком натертим часничком

320,00 ₴

Сирники у Томатно-Базиліковому соусі (490г)

Пряні солоні сирники з кропом, базиліком та мʼятою томлені в пательні з томатами Пелаті, цибулькою Порей та свіжим базиліком, вершками, Чилі слайсами, Песто, вʼяленими томатами. Подаються з мікрогріном, Пармезаном та гречаним хлібчиком натертим часничком

300,00 ₴

Хліб гречаний

15,00 ₴

СОЛОДКІ СИРНИКИ

Сирники Три молока (450г)

Ніжні сирнички з ваніллю на пательні в Карамельному соусі, зі шматочком Ванільного морозива, цедри лайму, мʼяти, кешʼю та сублімованої вишні

275,00 ₴

Сирники тропічні (390г)

Ніжні сирники з цедрою лайму, кокосовими вершками, з додаванням пюре манго та маракуї, карамелізованами шматочками свіжого ананасу та мʼятою

275,00 ₴

Сирники Різдвяні мак-вишня-розмарин (390г)

275,00 ₴

Сирники ягідні класичні (370г)

Ніжні сирнички з ваніллю та кокосовим борошном, лимонною цедрою, грецьким йогуртом, полуничним пюре, свіжими та сублімованими ягодами, мигдальними пластівцями і мʼятою

245,00 ₴

БЕЗЛАКТОЗНІ СИРНИКИ

Сирники безлактозні та безглютенові з жовтим Карі (490г)

Пряні солоні сирники з кропом, базиліком та мʼятою. Обсмажені на кокосовому маслі, томлені в пательні з жовтим карі на основі кокосових вершків, з кільцем ананасу, кукурудзою та Чилі слайсами. Подаються з мікрогріном, лаймом, чорним кунжутом та хлібо...

330,00 ₴

Сирники безлактозні та безглютенові тропічні (390г)

Ніжні сирники з цедрою лайму з додаванням кокосових вершків, пюре манго та маракуї, карамелізованими шматочками свіжого ананасу та мʼяти

280,00 ₴

СТАРТЕР

Крем-пюре батату зі Страчателлою та свіжими овочами (400г)

Крем-пюре батату з фермерським волокнистим сиром - Страчателла, ідеально поєднані зі свіжими та вʼяленими томатами, листям шпинату, Болгарським перчиком, кукурудзою та Песто. Все приправлено пластівцями Члі та базиліковою олією

250,00 ₴

Кульки фермерського Крем-сиру в спеціях (105г)

130,00 ₴

СЕНДВІЧ

Сендвіч з рваною індичкою

Подовий хліб з льоном та насінням соняха, томатна-базиліковий соус, песто, крем сир, діжонська гірчиця, рвана індичка, в'ялений томат, страчателла. Подаємо з айраном та маринованим корнішонами.

240,00 ₴

Супер Cheesy sandwich

Неймовірно сирний сендвіч з конфі гірких апельсинів. Cheese team: чеддер, гауда, крем сир, брі та страчателла. Подаємо з айраном та кукурудзою.

230,00 ₴

ДЕСЕРТИ

Кеш'ю кейк "Чорниця"

180,00 ₴

Кеш'ю кейк "Шоколад"

180,00 ₴

Кеш'ю кейк "Манго"

180,00 ₴

Карамельне крем брюле