Самое популярное

Дуже м’ясна (690g)

"Найм’єсніша піца в нашому меню. На томатній основі з моцарелою, шинкою, шпондером та крафтовою салямі."

549,00 ₴

Капрічоза (730g)

"Піца на томатній основі з моцарелою, печерицями, шинкою, свіжим помідором, оливками та зеленню."

449,00 ₴

Моцна салямі з карпатською бринзою (650g)

"Пікантна піца на томатній основі з сиров'яленою, крафтовою салямі та ферментованим перцем чілі."

520,00 ₴

СНІДАНКИ 10:00 -17:00

Авокадо тост з креветкoю (385g)

Пухкий бріош з ніжним авокадо-кремом та рікотою,соковиті креветки і яйце.Смак доповнює чілі-олія,маринована цибуля і свіжа кінза.

409,00 ₴

Сніданок Шефа (291g)

Ніжний омлет із гаудою та хрусткою скоринкою, соковитий ростбіф, авокадо й апельсиново-чілі джем для яскравого акценту. Родзинка — пряний голландез із кімчі, що додає глибини й легкої гостроти. Завершує страву свіжа кінза — для аромату, свіжості та б...

409,00 ₴

Скрембл з шовдарем та страчателлою (340g)

Ніжний яєчний скрембл на вершках із в’яленою свининою, страчателою та апельсиновим джемом. Гармонійне поєднання вершковості, солонуватості й легкої солодкості. Доповнений песто, фісташкою, руколою та оливковою олією для свіжості та хрумкого акценту. ...

359,00 ₴

Яйця по-турецьки з печеним авокадо (395g)

Ніжна яєчня на рікотовому кремі поруч із запеченим авокадо в соєвому соусі для глибшого смаку. Доповнюється міксом зелені, огірком, чилі-олією та насінням для балансу свіжості й пікантності. Подається з пляцком, ідеальним для змочування в соусах.

359,00 ₴

Сирний омлет з шинкою (330g)

Класичний омлет на вершках із соковитою шинкою, гаудою та тягучою моцарелою всередині. Має ніжну текстуру, золотисту скоринку і насичений сирний смак. Подається зі свіжим салатом з айсберга, редиски, каперсів і кропу для балансу.

299,00 ₴

Крок мадам (325g)

Класичний французький сендвіч на хрусткому бріоші з бешамелем, шинкою, гаудою та моцарелою. Зверху — м’яка яєчня з голландським соусом для ще більшої ніжності. Подається з пікулями та маринованою цибулею для балансу вершковості й легкої кислинки.

289,00 ₴

Класичний французький тост (390g)

Повітряний бріош у вершково-ромовому лізйоні з ваніллю та цитрусовою цедрою, обсмажений до золотистої скоринки. Подається з натуральним кленовим сиропом і свіжою полуницею для балансу солодкості та легкої кислинки. Ніжний, ароматний і вишуканий сніда...

289,00 ₴

Сирники з рікотою та вишнею (290g)

Ніжні, кремові, з легкою текстурою та збалансованим смаком. Подаються з рікотовим кремом, томленою вишнею з ваніллю та хрусткими мигдалевими пластівцями. Ідеальне поєднання ніжності, кислинки й горіхового акценту.

269,00 ₴

ПІЦА

Карпатська з бурратою (900g)

"Піца на вершковій основі з крафтовою бурратою, моцарелою та гаудою з додаванням білих грибів, зелені та горіхів."

720,00 ₴

Burratessa (950g)

"Наш абсолютний бестселлер в меню. Піца на томатній основі з моцарелою, шинкою, бурратою, руколою та томатами черрі. Доповнюємо соусом песто."

699,00 ₴

Фіра сиру з бурратою (850g)

"Піца на вершковій основі з крафтовою бурратою, моцарелою, гаудою, адигейським та сиром з блакитною пліснявою."

699,00 ₴

З яловичиною та солодким перцем (600g)

"Піца на томатній основі з яловичою вирізкою, печерицями, чері, маринованою цибулею, сирами моцарелою і гаудою та солодким ферментованим перцем."

620,00 ₴

Піца з мортаделлою та фісташками (738g)

Некласичне поєднання мортадели з соусом песто,локальною моцарелою,грибами та черрі,все посипаємо фісташками

599,00 ₴

Дуже м’ясна (690g)

"Найм’єсніша піца в нашому меню. На томатній основі з моцарелою, шинкою, шпондером та крафтовою салямі."

549,00 ₴

З лісовими грибами (675g)

Вершкова основа в поєднанні з гливами, білими грибами та печерицями.

549,00 ₴

Карпатська (560g)

"Піца на вершковій основі з додаванням білих грибів та крафтових моцарели і гауди. Посипаємо подрібненим кеш‘ю."

549,00 ₴

Моцна салямі з карпатською бринзою (650g)

"Пікантна піца на томатній основі з сиров'яленою, крафтовою салямі та ферментованим перцем чілі."

520,00 ₴

Фіра сиру (580g)

"Крафтові сири: моцарела, гауда, адигейський та сир з блакитною пліснявою. При подачі посипаємо горіхами."

520,00 ₴

Фіра трюфелю (570g)

"Вершково - трюфельна основа з моцарелою, адегейським сиром, гаудою та горіхами кеш'ю."

520,00 ₴

Цезар на наш лад (730g)

Піца на вершковій основі з куркою, беконом, міксом салату та моцарелою. Додаємо свіжий апельсин, чері та соус. Посипаємо міксом насіння.

499,00 ₴

Vivа Shovdar (600g)

Піца на томатній основі з карпатським шовдарем, гаудою та руколою.

469,00 ₴

Капрезе (640g)

"Піца на томатній основі з песто, крафтовими моцарелою, гаудою та страчателлою.Додаємо чері та руколу, поливаємо бальзамічним кремом."

449,00 ₴

Hawaii (680g)

Піца на томатній основі з локальною моцарелою, куркою, ананасом та кукурудзою.

449,00 ₴

Капрічоза (730g)

"Піца на томатній основі з моцарелою, печерицями, шинкою, свіжим помідором, оливками та зеленню."

449,00 ₴

Маргарита (500g)

"Італійська класика з місцевих продуктів. Локальна моцарела, томатний соус, базилік."

399,00 ₴

Сирний соус до піци (50g)

На основі трьох видів сиру.

45,00 ₴

ПАСТА

Тальятеле на двох з бурратою, білими грибами та куркою (840g)

"Паста тальятелле з соусом на основі білих грибів,курячого стегна та вершків в поєднаннні з крафтовою буратою."

779,00 ₴

Тальятеле на двох з бурратою та соусом Болоньєзе (835g)

"Паста тальятеле з соусом на основі фаршу з яловичини та свинини, томатного соусу та червоного вина. в Поєднанні з крафтовою Буратою та зеленню."

750,00 ₴

Тальятеле на двох з бурратою та соусом Карбонара (702g)

"Паста тальятелле з соусом на основі шпондеру, білого сухого вина Telti-Kuruk, сиру гауда та додаванням яєчних жовтків.В поєднанні з крафтовою буратою."

750,00 ₴

Тальятеле з креветками (270g)

"Паста тальятелле з соусом на основі черрі,гауди та зелені.В поєднанні з креветками обсмаженими на вершковому маслі з часником."

449,00 ₴

Тальятеле з тунцем у вершковому соусі (380g)

"Паста тальятелле з соусом на основі локальної гауди ,черрі,білого вина та вершків в поєднанні з охолодженим тунцем."

449,00 ₴

Паппарделле з кроликом (309g)

"Паста паппарделле з соусом на основі тушкованного кролика та вершків.В поєднанні з сиром гауда та зеленню."

439,00 ₴

Тальятеле з лісовими грибами (385g)

"Паста тальятеле в поєднанні з гливами, печерицями та білими грибами обсмажених вершковому маслі з додаванням часнику. Подається з соусом на основі вершків та гауди."

429,00 ₴

Ризото з білими карпатськими грибами (285g)

"Рис арборіо, карпатські білі гриби, печериці, сир гауда, зелений горошок, вершкове масло."

420,00 ₴

Тальятеле з куркою та білими грибами (375g)

"Паста тальятелле з соусом на основі білих грибів,курячого стегна та вершків в поєднаннні з локальною гаудою."

420,00 ₴

Паппарделле з соусом Болоньєзе (458g)

"Паста паппарделле з соусом на основі фаршу з яловичини та свинини, томатного соусу та червоного вина. в Поєднанні з локальною страчателлою та зеленню."

399,00 ₴

Ризото з фермерською куркою (375g)

Рис арборіо, філе курки, гауда, горох, вершкове масло.

399,00 ₴

Тальятеле з соусом карбонара (235g)

"Паста тальятелле з соусом на основі шпондеру, білого сухого вина Telti-Kuruk, сиру гауда та додаванням яєчних жовтків."

399,00 ₴

СТАРТЕРИ

Наша буррата (450g)

Сир нашого власного виробництва, подається з солодовим хлібом та в'яленими томатами

499,00 ₴

Наша буррата із солодким перцем (500g)

Сир власного виробництва, подається з солодовим хлібом та печеним солодким перцем

499,00 ₴

Наша буррата в салаті (420g)

Сир власного виробництва, подаємо з мвксом салату, черрі та горіхами, заправляється соусом на основі меду та гірчиці

499,00 ₴

Креветки у вершковому соусі (280g)

Креветки, обсмажені на вершковому маслі з часником подаємо у вершковому соусі. Окремо додаємо пухку піту

469,00 ₴

Мясна дошка (160g)

Мікс локального мяса:чорізо та карпатський шовдарь.Додаємо оливки та грісіні

399,00 ₴

Сирна дошка (135g)

Мікс локальних сирів:гауда,моцарела,з блакитною пліснявою.Додаємо горіхи та мед

379,00 ₴

Страчателла (160g)

Страчателла- волокна моцарелли з вершками, яку робимо самі. Посипаємо горіхами

299,00 ₴

Сет оливок (150g)

299,00 ₴

САЛАТИ

Теплий салат з телячою вирізкою (362g)

Яловича вирізка поєднана з хрусткими крутонами тп грильованим болгарським перцем, печерицями, кабачком та синею цибулею. Заправляємо соусом на основі меду і гірчиці

520,00 ₴

Салат з тунцем (280g)

Легкий салат зі стейком з тунця, міксом салату, бобами едамаме, чері. маринованим яйцем, огірком та соусом тонато

439,00 ₴

Салат з куркою теріякі (300g)

Куряче стегно та мариноване яйце подаємо з обами едамаме, чері, соусом теріякі, міксом салату. Заправляємо цитрусовим соусом

399,00 ₴

Салат зі смаженим халумі (225g)

Салат зі смаженим халумі подаємо з бобами едамаме та ягідним кулі. Заправляємо цитрусовим соусом та посипаємо міксом насіння

399,00 ₴

Салат з буряка та фетою (210g)

Буряк сувід поєднуємо з фетою,черрі та міксом салату.Заправляємо медово-гірчичним соусом з додованням фундуку

399,00 ₴

СУПИ

Гарбузовий (280g)

Гарбузовий крем-суп зі смаженими креветками та зеленню

269,00 ₴

Сирний (335g)

Крем-суп на основі трьох видів сиру, подаємо разом із пітою

269,00 ₴

Грибний крем-суп з трюфелем (199g)

Крем суп на основі білих грибі та печериць з додаванням трюфельноі пасти та гауди

269,00 ₴

Бульйон (313g)

Курячий бульйон з додаванням фреш-пасти, курячого стегна, моркви та зелені

220,00 ₴

ДЕСЕРТ

Чізкейк з солоною карамеллю (235g)

Ніжний вершовий чізкейк, подається з солоною карамеллю та горіхами.

260,00 ₴

Чізкейк з вишневим конфі (220g)

Чізкейк з карамелізованою,хрумкою скоринкою,який подаєтьсяз вишневим конфі

260,00 ₴

Медівник з грушою (150g)

Медівник з грушою конфі,який поєднуємо збергамотовою еспумою та кюлі з вишні

200,00 ₴

ОСНОВНІ СТРАВИ

Дорадо у вершковому соусі зі шпинатом (300g)

Дорадо поєднеємо з печерицями,листям шпинату,броколі у вершковому соусі та посипаємо фісташками

750,00 ₴

Качина грудка з фруктовим конкасе (270g)

Качину грудку обсмажуємо та карамелізуємо,поєднуємо з міксом салату та фруктовим конкасе

669,00 ₴

Куряче стегно з картопляним пюре (378g)

Куряче стегно подаємо з картопляним пюре,зелена олія та фісташки,зелень ,кюлі.

399,00 ₴

СНІДАНКИ З 10:00 -17:00

Сніданок шефа (291g)

Ніжний омлет із гаудою та хрусткою скоринкою, соковитий ростбіф, авокадо й апельсиново-чілі джем для яскравого акценту. Родзинка — пряний голландез із кімчі, що додає глибини й легкої гостроти. Завершує страву свіжа кінза — для аромату, свіжості та б...

509,00 ₴

Авокадо тост з креветкою (385g)

Пухкий бріош з ніжним авокадо-кремом та рікотою,соковиті креветки і яйце.Смак доповнює чілі-олія,маринована цибуля і свіжа кінза.

499,00 ₴

Яйця по-турецьки з печеним авокадо (395g)

Ніжна яєчня на рікотовому кремі поруч із запеченим авокадо в соєвому соусі для глибшого смаку. Доповнюється міксом зелені, огірком, чилі-олією та насінням для балансу свіжості й пікантності. Подається з пляцком, ідеальним для змочування в соусах.

439,00 ₴

Скрембл з шовдарем та страчателлою (340g)

Ніжний яєчний скрембл на вершках із в'яленою свининою,страчателою та апельсиновим джемом.Гармонійне поєднання вершковотості,солонуватості й легкої солодкості.Доповнений песто,фісташкою,руколою та оливковою олією для свіжості та хрумкого акценту.Подає...

429,00 ₴

Сирний омлет з шинкою (330g)

Класичний омлет на вершках із соковитою шинкою, гаудою та тягучою моцарелою всередині. Має ніжну текстуру, золотисту скоринку і насичений сирний смак. Подається зі свіжим салатом з айсберга, редиски, каперсів і кропу для балансу.

389,00 ₴

Крок мадам (325g)

Класичний французький сендвіч на хрусткому бріоші з бешамелем, шинкою, гаудою та моцарелою. Зверху — м’яка яєчня з голландським соусом для ще більшої ніжності. Подається з пікулями та маринованою цибулею для балансу вершковості й легкої кислинки.

369,00 ₴

Сирники з рікотою та вишнею (290g)

Ніжні,кремові з легкою текстурою та збалансованим смаком.Подаються з рікотовим кремом,томленою вишнею з ваніллю та хрустким

369,00 ₴

Класичний французький тост (390g)

Повітряний бріош у вершково-ромовому лізйоні з ваніллю та цитрусовою цедрою, обсмажений до золотистої скоринки. Подається з натуральним кленовим сиропом і свіжою полуницею для балансу солодкості та легкої кислинки. Ніжний, ароматний і вишуканий сніда...

369,00 ₴

ХЛІБ

Хлібна тарілка з фермерським маслом (260g)

Бріош та бездріжджовий хліб на заквасці з фермерським маслом

120,00 ₴

Пляцок з Пєца (387g)

Фокача з часниковою олією

120,00 ₴

Піта з пєца (90g)

70,00 ₴

Маримо / Marymo

Смотреть похожие заведения в этих категориях:

Ваш заказ

Часто задаваемые вопросы