Вкажіть свою адресу
Поточне місцерозташування
Введіть вашу адресу, щоб побачити заклади поруч із вами
Вкажіть свою адресу
Поточне місцерозташування
Manufaktura m`iasa / Мануфактура м`яса
-
Борщ (450г)
Складається з моркви, цибулі, буряка, картоплі, капусти, томатної пасти та мʼяса яловичини. Подається з намазкою з домашнього сала та часнику, з зеленою та синьою цибулею, сметаною та 3 шматочками чорного грильованого хлібу
169,00 ₴
Шаурма з курячим стегном (400г)
Тонкий лаваш, помідор, огірок, свіжа капуста, синя цибуля, стегно куряче, фірмовий соус
185,00 ₴
Батат фрі (150 /40г)
125,00 ₴
СНІДАНКИ З 10:00 ДО 14:00
Скрембл з хумусом та креветками (430г)
Креветки тигрові, скрембл, хумус, лаваш шоті, нут та зелень ,томати
255,00 ₴
Сніданок омлет-рулет з куркою та овочами (500г)
Сніданок з куркою та омлетом у лаваші в поєднанні з грильованими овочами. Подається з Сирно-часниковим соусом
240,00 ₴
Англійський сніданок з люля кебабом зі стегна індички (500г)
Картопля,глазунья,люля кебаб зі стегна індички,квасоля консервована,печериці та томати грильовані,лаваш шоті,соус Сацебелі
230,00 ₴
Англійський сніданок з люля кебабом з телятини (500г)
230,00 ₴
Англійський сніданок з люля кебабом з баранини (500г)
225,00 ₴
Англійський сніданок з люля кебабом з телятини та свинини з сиром Дор Блю
225,00 ₴
Англійський сніданок з люля кебабом з телятини та свинини (500г)
220,00 ₴
Англійський сніданок (500г)
Картопля, глазунья, курячий люля кебаб, квасоля консервована, печериці та томати грильовані, лаваш шоті,соус Сацебелі
210,00 ₴
Шакшука з печеним перцем та сиром Фета (260г)
Яйце, солодкий перець, цибуля, томати Пілатті, кінза, сир Фета
160,00 ₴
Сирники солодкі (200г)
Творожні сирники,з грецьким йогуртом,в поєднанні зі сметаною ,згущеним молоком,та Чорничним кулі
135,00 ₴
ЗАКУСКИ
Карпачо з телятини та імбирним соусом (250г)
275,00 ₴
Вітелло Тоннато (160г)
Філе міньйон,соус Віттело тоннато,каперси,Йеменська аджика,масло копченої паприки,цибуля смажена кріспі
265,00 ₴
Снеки мʼясні до пива (125г)
Фісташки та сушені снеки до пива, з індички,яловичини, курки та свинини
245,00 ₴
Тартар з телятини (180г)
Маринована соковита теляча вирізка з додаванням каперсів,цибулі та солоних огірків в поєднанні з Фірмовим Цукрово - гірчичним соусом,сиром Пармезан,та фірмовою Трюфельною пастою
210,00 ₴
Хумус з курячим стегном (280г)
Ізраїльська класика, з додаванням курячого стегна з мангалу в поєднанні із салатом з печених овочів та хрустких листя шпинату, лимонного фрешу, заправлено Йеменською гірчицею та соусом Тахіні
155,00 ₴
Хумус з курячими сердечками (280г)
Класична закуска на основі нуту, оливкової олії, лимонного фрешу, часнику та зіри з додаванням курячих сердечок та томатів
150,00 ₴
Хумус з Фалафелем (280г)
Ізраїльська класика хумус і фалафель з додаванням томатів Черрі та зелені, в основу доданий лимонний фреш
135,00 ₴
Свіжі овочі з зеленню (300г)
Болгарський перець, томати, огірок, цибуля і зелень
135,00 ₴
Паштет (150г)
Ніжна куряча печінка томлена з овочами з додаванням вершкового масла та посипається цибулею Кріспі
130,00 ₴
Кістковий мозок з рукколою та томатами Черрі (280г)
130,00 ₴
Овочі гриль (350г)
Цукіні, перець болгарський,томат
110,00 ₴
Сало по-козацьки (150г)
100,00 ₴
Печериці з розмарином (220г)
Печериці смажені на пательні з розмарином з додаванням соусу Песто
90,00 ₴
Томати кімчі (150г)
Бланшеровані томати, мариновані у соусі Кімчі з додаванням копченої паприки, часнику і рослинної олії
90,00 ₴
Биті огірки (150г)
Свіжий огірок маринований в Соєвому соусі і Рисовому оцеті , Кунжутній олії з додаванням кінзи, часнику і перцю Чилі
90,00 ₴
Фалафель (180г)
Нут, кінза, зелена цибуля, лимонний фреш, ріпчаста цибуля, цедра лимона, сіль, перець Чілі, часник. Подається з Імбирним соусом
85,00 ₴
Баклажанові рулетики (150г)
Обсмажені баклажанові слайси з Горіховою пастою. Прикрашається кінзою та Гранатним соусом
85,00 ₴
Баклажан в Медово-соєвому соусі (220г)
85,00 ₴
Кукурудза на мангалі (270г)
85,00 ₴
Лаваш Хоровац (160г)
Сир Моцарелла та сир Сулугуні посипані кінзою з додаванням соусу Сацебелі загорнуті в тонкий лаваш, який підсмажується на мангалі
85,00 ₴
Цукіні з Медово-соєвим соусом на мангалі (250г)
75,00 ₴
САЛАТИ
Салат з королівськими креветками (260г)
Складається з міксу салату, томати Черрі, тигрових креветок, сир Пармезан. Заправляється Соєво-цитрусовим соусом
280,00 ₴
Салат теплий з телятиною та овочами (250г)
Обсмажена телятина, баклажани, цукіні та болгарський перець. Прикрашається кінзою та кунжутом
280,00 ₴
Салат з телятиною на мангалі та в'яленими томатами
260,00 ₴
Салат з телятини та картоплею Пай (220г)
230,00 ₴
Салат з авокадо та томатами (180г)
Авокадо, листя шпинату , томати Черрі, кешью, сир ДорБлю, соус Медово-гранатовий
230,00 ₴
Салат Цезар (270г)
Мікс салату Айсберг , томати Черрі, сир Грано Подано, яйце, грильоване куряче стегно, соус Цезар на домашньому майонезі,сухарі
195,00 ₴
Салат Грецький (260г)
Солодкий печений перець у поєднанні свіжих овочів, маслин, оливок та сиру Фета,синя цибуля,соус Песто,орегано та оливкова олія, мʼята, базилік
185,00 ₴
Салат Михті (320г)
Свіжі огірки та томати, з червоною цибулею в тандемі з Горіховим соусом та соусом Вінегрет,кінза та волоський горіх
165,00 ₴
Салат «Гриль» (250г)
Теплий салат з грильованих овочів, а саме з болгарського перцю, томатів та баклажанів з додаванням кінзи, укропу й часнику
150,00 ₴
Мікс різносолу (400г)
Огірок квашений, битий огірок, квашені помідори, квашена капуста, зелений томат, маринований перець та шпинат
145,00 ₴
Салат з капусти (300г)
Капуста білокачанна, огірок, кріп, домашня олія, оцет яблучний
105,00 ₴
ПЕРШІ СТРАВИ
Борщ (450г)
Складається з моркви, цибулі, буряка, картоплі, капусти, томатної пасти та мʼяса яловичини. Подається з намазкою з домашнього сала та часнику, з зеленою та синьою цибулею, сметаною та 3 шматочками чорного грильованого хлібу
169,00 ₴
Суп По-Кавказькі (350г)
Насичений бульон з телятини,картопля,томати та зелень з шматочками телятини. Подається з гострим перчиком Якан та двома шматочками підсмаженого лаваша Шоті
149,00 ₴
Наваристий бульйон з домашньої локшини та рваної телятини (300г)
Наваристий бульйон з телячої кістки, домашня локшина з додаванням томленої телятини, яйця та шпинату
135,00 ₴
ОСНОВНІ СТРАВИ
М'ясний мікс (1200г)
Люля курячий,Люля Свино - яловичий ,Ребра свинні,Шашлик зі свинини,Куряче стегно,Маринована цибуля,Перець Чілі гриль,соус Сацебелі,соус Часниковий,зелень
950,00 ₴
Курячий мікс (1200г)
2 порції курячого люля кебаб, куряче стегно, куряче філе, курячі крильця в поєднанні з кукурудзою на мангалі. Подається з Сирно-часниковим соусом та соусом Барбекю
900,00 ₴
Кебаб мікс (1200г)
Люля кебаб курячий, телятина-свинина, телятина-свинина дорблю, баранина, індичий та телячий в поднанні з картоплею фрі. Подається з Сирно-часниковим соусом та соусом Сацебелі
900,00 ₴
Делікатес (450г)
Томлені бичі яйця з пюре та грибним соусом
250,00 ₴
Щока теляча з соусом Деміглас (400г)
Томлена теляча щока, картопляне пюре з Трюфельною сальсою, цибуля Кріспі, Єменська аджика. Поливається соусом Деміглас
245,00 ₴
Шашлик з курячого стегна (350г)
*вага м'яса вказана в сирому вигляді
220,00 ₴
Біфштекс з соусом Чеддер та картоплею Фрі (420г)
220,00 ₴
Шашлик з курячого філе (350г)
*вага м'яса вказана в сирому вигляді
200,00 ₴
Люля-кебаб зі стегна індички(220г)
*Вага м'яса вказана в сирому вигляді
175,00 ₴
Люля-кебаб з телятини(220г)
*вага м'яса вказана в сирому вигляді
175,00 ₴
Шашлик з курячих крилець(350г)
*вага м'яса вказана в сирому вигляді
175,00 ₴
Люля-кебаб з баранини (220г)
*вага м'яса вказана в сирому вигляді
165,00 ₴
Люля-кебаб з телятини та свинини ДорБлю(220г)
*вага м'яса вказана в сирому вигляді
165,00 ₴
Люля-кебаб з телятини та свинини(220г)
*вага м'яса вказана в сирому вигляді
155,00 ₴
Люля-кебаб курячий(220г)
*вага м'яса вказана в сирому вигляді
145,00 ₴
ХІНКАЛІ
Хінкалі з куркою смажені (85г)
Фарш курячий, сало, цибуля ріпчаста, кінза, перець чорний мелений, коріандер (порція від 4 штук)
35,00 ₴
Хінкалі зі свининою та яловичиною смажені (85г)
Фарш свинина-телятина, сало, цибуля ріпчаста, кінза, зіра, перець чорний мелений, хлоп‘я чілі.(порція від 4 штук)
35,00 ₴
Хінкалі з куркою (85г)
фарш курячий, сало, цибуля ріпчаста, кінза, перець чорний мелений, коріандер (порція від 4 штук)
33,00 ₴
Хінкалі зі свининою та яловичиною (85г)
Фарш свинина-телятина, сало, цибуля ріпчаста, кінза, зіра, перець чорний мелений, хлоп‘я чілі.(порція від 4 штук)
33,00 ₴
ХАЧАПУРІ
Хачапурі по аджарськи (420г)
Три вида сиру: сир Моцарела, сир Бринза та сир Сулугуні ,жовток яйця
165,00 ₴
Хачапурі на мангалі
155,00 ₴
Хачапурі з сиром (400г)
Три вида сиру : сир Моцарелла, сир Бринза та сир Сулугуні
155,00 ₴
БУРГЕРИ
Бургер з Подвійною котлетою (350г)
Подвійна котлета з телятини, булка бріош, сир Чеддер, огірок солоний, цибуля,лист салату,соус барбекю та часниковий
215,00 ₴
Бургер (280г)
Котлета з телятини, булка бріош, сир Чеддер, огірок солоний, цибуля,лист салату,соус Барбекю та Часниковий соус
185,00 ₴
Шаурма з курячим стегном (400г)
Тонкий лаваш, помідор, огірок, свіжа капуста, синя цибуля, стегно куряче, фірмовий соус
185,00 ₴
Шаурма з курячим люля кебабом (400г)
Тонкий лаваш, помідор, огірок, свіжа капуста, синя цибуля, люля кебаб курячий, Фірмовий соус
185,00 ₴
ГАРНІРИ
Плов (400г)
Рис басматі, часник, морква, цибуля, родзинки, барбарис сушений, ошийок свинний, східні приправи
155,00 ₴
Батат фрі (150 /40г)
125,00 ₴
Картопля Мануфактура (350г)
Смажена картопля в поєднанні Сирно-часникового соусу, з додаванням свіжої червоної цибулі, солодкого болгарського перцю та цибулі Кріспі
105,00 ₴
Картопля фрі (200г)
Картопля фрі з фірмовим Сирно - часниковим соусом
85,00 ₴
Стручкова квасоля (150г)
Стручкова квасоля, печений перець, Часниковий сироп, розмарин
85,00 ₴
Пюре (200г)
Картопляне пюре з додаванням вершкового масла, вершків та сушеної цибулі Кріспі
85,00 ₴
ХЛІБ
Лаваш Шоті (60г)
10,00 ₴
Піта (25г)
6,00 ₴
СОУСИ
Соус Шрирача (40г)
Гострий соус
45,00 ₴
Соус Сацебелі (50г)
35,00 ₴
Соус Кавовий (50г)
35,00 ₴
Соус Сирно-часниковий (50г)
25,00 ₴
Соус Мацоні (50г)
Кефірно-сметанний соус з кропом та кінзою
25,00 ₴
ДЕСЕРТ
Дубайський шоколад (55г)
Ціна за 1шт
180,00 ₴
Чізкейк Баунті(135г)
150,00 ₴
Пахлава (55г)
Ціна вказана за 1 штучку.
60,00 ₴
НАПОЇ В АСОРТИМЕНТІ
Вода Набеглаві (500мл)
80,00 ₴
Напій Айран (500мл)
70,00 ₴
Вода Моршинська (330мл)
55,00 ₴
Напій Швепс Біттер Лимон скло (250мл)
50,00 ₴
Напій Швепс Тонік скло (250мл)
50,00 ₴
Напій Кола скло (250мл)
45,00 ₴
Вода Бонаква скло (330мл)
45,00 ₴
Напій Спрайт скло (250мл)
40,00 ₴
Напій Фанта скло (250мл)
40,00 ₴
Напій Узвар (250мл)
30,00 ₴
ЛИМОНАДИ
Лимонад Ківі-маракуйя (300г)
Лимонад на основі натуральних пюре ківі та маракуйї, кисло-солодкого міксу та газованої води
75,00 ₴
Лимонад Персик-полуниця (300г)
Лимонад на основі натуральних пюре персика та полуниці, кисло-солодкого міксу та газованої води
75,00 ₴
Лимонад Манго-кокос (300г)
Лимонад на основі натуральних пюре манго та кокосу, кисло-солодкого міксу та газованої води
75,00 ₴
Лимонад Манго-маракуйя (300г)
Лимонад на основі пюре манго, маракуйї, кисло-солодкого міксу та газованої води
75,00 ₴
Тара
Коробка для хачапурі
13,00 ₴
Салатна упаковка
11,00 ₴
Пакет
10,00 ₴
Контейнер великий
10,00 ₴
Коробка для бургера
10,00 ₴
Супник
8,00 ₴
Контейнер маленький
5,00 ₴