Пельмені з курочкою, доповнені соусом на основі вершків з додаванням пармезану, м'якого та блакитного сирів.
230,00 ₴
Вершковий бефстроганов з пюре (300г)
Огорнуті вершками шматочки яловичини на картопляному пюре. Подаємо з каперсами та мікрозеленню.
305,00 ₴
Хлібчик з індичкою, сиром брі та ягідним соусом (370г)
295,00 ₴
МЛИНЦІ
Млинці з лососем (260г)
310,00 ₴
Млинці з жульєном (240г)
190,00 ₴
Млинці з персиком та солоною карамеллю (240г)
165,00 ₴
ВІВСЯНКА
Солона вівсянка з томатами (300г)
Солона вершкова вівсяна каша. Подається зі свіжими та вʼяленими томатами, пармезаном та трюфельною олією
175,00 ₴
Вівсянка солодка з чорницею (270г)
Солодка молочна вівсяна каша. Подається з ягідками чорниці та фісташкою
155,00 ₴
ЯЄШНЯ-МЕНЮ
Скрембл з лососем та авокадо (280г)
Вершковий скрембл з 2 яєць з лососем власного посолу та подрібненим авокадо
325,00 ₴
Яєшниця глазуня з хамоном (230г)
Смажена яєчня з двох яєць, слайси хамону. Подається з корнішонами, в'яленими томатами та смаженими печерицями
275,00 ₴
Яйця пашот з голандським соусом та сиром брі (270г)
205,00 ₴
Омлет з ніжною індичкою (250г)
Ніжний омлет на вершках з індичкою та корнішонами
195,00 ₴
З ХЛІБЧИКОМ
Хлібчик з опаленим лососем та авокадо (370г)
Хлібчик з опаленим лососем власного посолу, розчавленим авокадо та каперсами
375,00 ₴
Хлібчик з індичкою, сиром брі та ягідним соусом (370г)
295,00 ₴
Хлібчик капрезе з песто (300г)
Хлібчик з моцарелою, свіжими томатами, базиліком та соусом песто
215,00 ₴
ХУМУС-МЕНЮ
Хумус з грибами (170г)
Наш домашній хумус з паприковою олією, листочками кінзи, смаженими печерицями та шпинатом
205,00 ₴
Хумус з томатами (210г)
Наш домашній хумус з паприковою олією, листочками кінзи, свіжими та в'яленими томатами
205,00 ₴
Хумус класичний (300г)
Наш домашній хумус з паприковою олією та листочками кінзи
175,00 ₴
ГАРЯЧЕ
Суп з креветками
Обсмажені з травами та часником королівські креветки з картоплею та грибами. Кокосове молоко, крем-сир, вершки та пармезан створюють оксамитову текстуру. Ароматності додаємо томатом, лимонною цедрою та кропом.
325,00 ₴
Окрошка з лососем
Освіжаюча окрошка на основі легенького бульйону, домашнього майонезу та лососем власного посолу. Подаємо зі скибочкою лимону, хлібом та гірчицею.
275,00 ₴
Окрошка з ростбіфом
Освіжаюча окрошка на основі легенького бульйону, домашнього майонезу з ростбіфом. Подаємо зі скибочкою лимону, хлібом та гірчицею.
235,00 ₴
Окрошка з курочкою
Освіжаюча окрошка на основі легенького бульйону, домашнього майонезу з домашньою курочкою. Подаємо зі скибочкою лимону та гірчицею.
210,00 ₴
Грибний крем-суп (250г)
Ніжний вершковий крем-суп із печериць. В основі гриби, бульйон, цибуля, вершки та невелика кількість борошна. Дуже ароматний.
195,00 ₴
Гарбузовий крем-суп з креветками та блактним сиром (250г)
Ніжний гарбузовий крем-суп. В основі гарбуз та вершки. Подаємо з блакитним сиром та креветками
195,00 ₴
Крем-суп зі шпинатом та броколі (250г)
Дуже ніжний крем-суп зі шпинату та броколі. Додаємо вершки, третий пармезан, та крихітку любові
195,00 ₴
Бульйон як у бабусі з локшиною (300г)
Бульйон з курочки та яєчною локшиною, з додаванням перепелиного яєчка та зелені
165,00 ₴
ІНШЕ
Лосось з картопляним пюре (300г)
Ніжний, підсмажений лосось зі шпинатно-картопляним пюре. Подаємо з каперсами, томатом чері та трюфельною олією.
375,00 ₴
Паста з лососем та креветкою (270г)
Паста лінгвіні, доповнена вершковим соусом з креветками та шматочками лосося. Подаємо з пармезаном та червоною ікрою.
365,00 ₴
Касероль з індичкою
Ніжні шматочки індички,обсмажені з овочами (броколі, кольорова капуста, бебі морква, солодкий перець та спаржева квасоля) в вершковому соусі. Зверху посипаємо пармезаном.
315,00 ₴
Тар Тар з телятини
Мілко нарізана, приправлена спеціями яловича вирізка з додаванням каперсів, анчоусів та в'ялених томатів. Зверху вкриваємо пармезаном та доповнюємо жовтком перепелиного яйця. Подаємо з хлібчиком на вибір.
305,00 ₴
Вершковий бефстроганов з пюре (300г)
Огорнуті вершками шматочки яловичини на картопляному пюре. Подаємо з каперсами та мікрозеленню.
305,00 ₴
Паста карбонара (270г)
Знайома всім - проста, але насичена й ароматна карбонара. Паста лінгвіні з додаванням підсмажених шматочків бекону та вершкового соусу. Щедро вкриваємо пармезаном та додаємо жовток перепелиного яйця.
210,00 ₴
Пюре з котлетками (300г)
Куряча котлетка з ніжним картопляним пюре, як у бабусі.
165,00 ₴
Гарбузова каша
В основі солодкий гарбуз та рис, які варимо на молоці.
Додаємо вершкове масло, вкриваємо крихтою малини, гарбузовим насінням та мигдалевими пелюстками
155,00 ₴
ПЕЛЬМЕНІ
Пельмені у сирному соусі (330г)
Пельмені з курочкою, доповнені соусом на основі вершків з додаванням пармезану, м'якого та блакитного сирів.
230,00 ₴
Пельмені в грибному соусі (330г)
Пельмені з курочкою, огорнуті вершково-грибним соусом
230,00 ₴
Пельмені в бульйоні (330г)
Пельмені з курячим бульйоном з додаванням прянощів. Подаємо з перчиком чилі, кунжутом на кінзою.
Обсмажена маринована теляча вирізка з міксом салату, доповлені овачами (морква, гриби, помідори та маринована цибулька Марс). Приправляємо медово-гірчичним соусом і кунжутом.
285,00 ₴
Салат з індичкою та персиком (240г)
До листя салату додаємо підсмажене мариноване індиче філе, томати чері, шматочки персика в сиропі, горішки кеш'ю та засмачуємо нашою авторською майонезно-сметанковою заправкою з травами