Хіт продажів

СИРНИКИ ЗІ СМЕТАНОЮ ТА МЕДОМ (230 г)

280,00 ₴

КРУАСАН З ІНДИЧКОЮ (250 г)

Круасан, айолі трюфельний, огірок маринований з куркумою, індичка пастрамі, сир гауда.

330,00 ₴

МЕЛТ З РОСТБІФОМ (290 г)

Хліб тривалої ферментації на заквасці, вершковий сир, сир горгонзола, ростбіф, гострий реліш, карамелізована цибуля, зернова гірчиця

345,00 ₴

BAKERY

ГРАНОЛА by Good Girl (330 г)

Вівсяні пластівці, мигдаль, насіння соняшника, гарбуза, кунжут, кориця, мед, в'ялена журавлина та кокосові чипси.

467,00 ₴

КРУАСАН MONKEY BREAD (155 г)

Ніжне листкове дріжджове тісто, просочене ароматною масляною сумішшю з кардамоном і корицею, з додаванням шоколадного ганашу та свіжого банана.

255,00 ₴

БРАУНІ (125 г)

Випічка на основі молочного та чорного шоколаду з волоським горіхом.

238,00 ₴

КРУАСАН KNOT RASPBERRY (155 г)

Повітряне медове тісто наповнене ніжним малиновим мармеладом та кремом маскарпоне. Посипаємо сублімованою малиною та цукровою пудрою.

225,00 ₴

ПЕЧИВО БРУКІС (100 г)

Шоколадне печиво.

165,00 ₴

ЛОАФ ЛИМОН (130 г)

Кекс із пшеничного борошна, який просочується цитрусовим фрешем та прикрашається цитрусовою глазур'ю.

130,00 ₴

КЛАСИЧНИЙ КРУАСАН (65 г)

95,00 ₴

BREAKFAST

MILK BAR BREAKFAST (330 г)

Сніданок з омлетом, міксом салатів, запеченими томатами чері та соусом чімічурі. Доповнюємо хумусом із запеченого перцю та хрустким Тартіном зі збитим вершковим маслом. Подаємо з додатком на вибір: ростбіфом, пастрамі з індички або лососем гравлакс.

540,00 ₴

КРОСТ З АВОКАДО І КОПЧЕНИМ ЛОСОСЕМ (260 г)

Круасан з вершковим маслом, копченим лососем, авокадо крашем, яйцем пашот та салатним міксом з лаймовим соусом на основі оливкової олії, кунжутної пасти, м’яти, тархуну та лаймового фрешу. Подаємо з козячим сиром та цибулею шніт.

522,00 ₴

ТОСТ ІЗ ЛОСОСЕМ (230 г)

Краш авокадо та лосось гравлакс, варене яйце, зерна гірчиці та мариновані каперси. Декоруємо зеленим маслом, лимоном та спеціями фурікаке. На вибір хліб на заквасці чи зерновий.

478,00 ₴

САЛАТ З РОСТБІФОМ (320 г)

Листя салату ромен, картопля, томати чері, ростбіф, пряне гарбузове насіння. Заправляємо трюфельним айолі та зерновою гірчицею

455,00 ₴

КРОК МАДАМ PULLED BEEF (300 г)

Пухкий бріош із вершковим сирним бешамелем на основі сирів Таледжіо та пармезан та соковитим пулед біфом. Прикрашаємо козиним сиром, зернистою гірчицею, пармезаном і насиченим соусом деміглас.

440,00 ₴

ВАФЛІ З КУРКОЮ BBQ (340 г)

Ніжні вафлі з куркою у паніровці, беконом, яєчнею, сметаною та кленовим сиропом. Посипаємо зеленню.

420,00 ₴

САЛАТ З ТУНЦЕМ (330 г)

Хрусткий свіжий салат з тунцем, смаженою картоплею, стручковою квасолею, запеченими чері та солодкою цибулею. Подаємо з яйцем, оливками, зерновою гірчицею та лимоном, і заправляємо трюфельним айолі. Ця страва містить у складі часник.

410,00 ₴

ТРЮФЕЛЬНИЙ СКРЕМБЛ (290 г)

Обсмажений круасан подаємо із скремблом та карамелізованою цибулею, додаємо сир пармезан, топлене вершкове масло та крем сир з трюфелем. Доповнюємо міксом салату.

408,00 ₴

НОРДІК З ЛОСОСЕМ (220 г)

Ніжний круасан із соковитим лососем гравлакс, яйцем, каперсами, ароматним соусом ділл , хрустким салатом та пікантними чилі пластівцями. Ідеальне поєднання свіжості та яскравих смаків.

408,00 ₴

КРОСТ З АВОКАДО (230 г)

Круасан з вершковим маслом, авокадо крашем, яйцем пашот та салатним міксом з лаймовим соусом на основі оливкової олії, кунжутної пасти, м’яти, тархуну та лаймового фрешу. Подаємо з козячим сиром та цибулею шніт.

405,00 ₴

МЕЛТ З ТУНЦЕМ (280 г)

Хліб Тартін власного виробництва, мікс сирів, тунець консервований з селерою, червоною цибулею та каперсами. Подається з трюфельним айолі.

365,00 ₴

МЕЛТ З РОСТБІФОМ (290 г)

Хліб тривалої ферментації на заквасці, вершковий сир, сир горгонзола, ростбіф, гострий реліш, карамелізована цибуля, зернова гірчиця

345,00 ₴

СИРНИКИ ТРИ МОЛОКА (300 г)

Ніжні ванільні сирники з соусом Три Молока. Прикрашаємо хрусткою крихтою з вівсянки та мигдалю, доповнюємо кленовим сиропом.

345,00 ₴

КРУАСАН З ІНДИЧКОЮ (250 г)

Круасан, айолі трюфельний, огірок маринований з куркумою, індичка пастрамі, сир гауда.

330,00 ₴

АВОКАДО ТОСТ (150 г)

Краш авокадо з додаванням пластівців перцю чилі, зеленого масла та мікрогріну. На вибір хліб на заквасці чи злаковий.

325,00 ₴

САЛАТ ІЗ СОЧЕВИЦЕЮ ТА ЗАПЕЧЕНИМИ ОВОЧАМИ (230 г)

Надзвичайно овочевий салат з запеченими пастернаком, селерою, бататом, та сочевицею. Заправляємо медово-гірчичним соусом та освіжаючим базиліковим діпом. Прикрашаємо чипсами пастернаку, гарбузовим насінням, та запашним рожевим перцем.

320,00 ₴

MELT CHICKEN SALAD (300 г)

й мелт з Чедеру, Гауди, та Таледжіо, з начинкою з курки, маринованого огірка, селери, цибулі й петрушки. Страву доповнюємо ніжним козиним сиром та цибулею шніт. Подається з гірчичним айолі для пікантного смаку. Містить глютен та лактозу.

320,00 ₴

МЕЛТ OVER CHEESY (260 г)

Хліб Тартін, сир горгонзола, сирний мікс, масло вершкове, сир козиний, масло зелене, цибуля шніт, айолі трюфельний.

315,00 ₴

КРУАСАН З РОСТБІФОМ (250 г)

Круасан, айолі трюфельний, перець маринований, салат ромен, ростбіф.

308,00 ₴

ФЛАН ЛОРЕН З ЛОСОСЕМ (180 г)

Флан Лорен із ніжного тіста з копченим лососем, шпинатом та броколі з соусом із вершків та пармезану.

308,00 ₴

КРУАСАН ЧОТИРИ СИРИ (160 г)

Хрусткий круасан з сирним міксом та карамелізованою цибулею.

307,00 ₴

СИРНИКИ ЗІ СМЕТАНОЮ ТА МЕДОМ (230 г)

280,00 ₴

КРУАСАН ШИНКА ТА КРЕМ-КОРН (205 г)

Хрусткий круасан, пряна кукурудза гриль у сирному соусі, шинка, карамелізованний бекон та зелень.

270,00 ₴

ЧУРОС (220 г)

Хрустке заварне тісто, обсмажене до золотистої скоринки, з додаванням кориці та прянощів. Подаємо з соусом на вибір.

210,00 ₴

ВІВСЯНКА З КАРАМЕЛІЗОВАНОЮ ГРУШЕЮ (330 г)

Вівсянка зі спельтою, карамелізованою грушею, заварним кремом. Додаємо крамбл з корицею, насіння чіа та льону. Прикрашаємо фісташкою та ароматним чебрецем.

205,00 ₴

ГРАНОЛА З ЙОГУРТОМ (250 г)

Грецький йогурт, заварна чорниця, гранола (вівсяні пластівці, насіння соняшника та гарбуза, кунжут, кориця, мед, в'ялена журавлина, кокосові чипси).

165,00 ₴

КЛАСИЧНИЙ КРУАСАН З СОЛОНИМ МАСЛОМ (75 г)

120,00 ₴

ХЛІБ

ТАРТІН (500 г)

Ароматний хліб з ніжною м'якоттю і неповторною скоринкою. Готуємо з цільнозернового та житнього борошна, на заквасці.

65,00 ₴

SOUVENIRS

ROSE JAM (265 г)

Сезонний джем власного виробництва з пелюсток чайної троянди з лимоном та цукром. Неповторно смакує у поєднанні з хрустким підсмаженим хлібом та мʼяким вершковим маслом.

341,00 ₴

НАПОЇ

HAPPY C (285 мл)

Сік холодного віджиму. Апельсин, грейпфрут, лимон.

210,00 ₴

MILK BAR JUICE (285 мл)

Сік холодного віджиму. Яблуко, ананас, імбир, лимон, блакитна спіруліна.

174,00 ₴

RED CARPET (285 мл)

Сік створений у колаборації з Анастасією Голоборотько – нутриціологом і фуд-терапевтом. Поєднання гарбуза, фейхоа, грейпфрута, моркви та яблука подарує яскравий смак і заряд свіжості. Більше деталей про склад і користь – на етикетці.

174,00 ₴

TOMATO JUICE 2024 (200 мл)

Сезон томатного соку відкрито! Найсоковитіші українські томати сорту Чумак у поєднанні з ароматним перцем Болгарець, лавровим листом та гвоздикою. Це не просто сік — це справжній смаковий вибух!

140,00 ₴