Хіт продажів

СИРНИКИ "ТРИ МОЛОКА"

Ніжні сирники з соусом з вершків, згущеного, вареного згущеного та пряженого молока з кремом на основі Філадельфії. Прикрашаємо горіховою крихтою

345,00 ₴

Торт Victoria`s secret (250г)

Варіація на тему відомого англійського торту: малинові і мигдалеві бісквіти, мус з білого шоколаду у поєднанні з полуницею. Прикрашаємо кремом Філадельфія та ягодами свіжої полуниці

385,00 ₴

КОТЛЕТА ПО-КИЇВСЬКИ

Котлета з курячого філе доповнена вершковим маслом з кропом. Подаємо трюфельною з меш картоплею, петрушкою та вершковим маслом. Прикрашаємо зеленим маслом та гірчицею.

420,00 ₴

Сніданки

ВІВСЯНКА З КРЕВЕТКАМИ

Поживна вівсяна каша з креветками, булгуром, кукурудзою та веганським песто з додаванням базиліку, часнику, кеш’ю та фісташкової пасти. Подаємо з цибулею шніт, зеленою олією та соусом умамі і теріякі.

500,00 ₴

APRES SKI BREAKFAST

Вишуканий сніданок із французький багетом, ніжною гуцульською шинкою та сиром Таледжіо. Подаємо з яйцем, міксом оливок, хрусткими маринованими корнішонами та маслом Marmite.

495,00 ₴

ТОСТ З АВОКАДО КРАШЕМ ТА ЛОСОСЕМ ГРАВЛАКС

Хліб , краш авокадо, слабосоленим лососем гравлакс, доповнюємо вареним яйцем, зернами гірчиці та маринованими каперсами. Декоруємо зеленим маслом, лимоном та спеціями фурікаке

478,00 ₴

КРОК МАДАМ PULLED BEEF

Пухкий бріош із вершковим сирним бешамелем на основі сирів Таледжіо та пармезан та соковитим пулед біфом. Подаємо зі смаженим яйцем, козиним сиром, зернистою гірчицею, пармезаном, насиченим соусом деміглас .

440,00 ₴

РАНКОВИЙ БОУЛ

Ситний білковий сніданок, створений у співпраці з фуд-терапевтом .Містить аж 15 видів рослинних компонентів – це половина з рекомендованої денної норми: бобові, коренеплоди, кіноа, хумус, фенхель, безглютенові зернята та яйця пашот.

420,00 ₴

NORDIC BREAKFAST

Ніжний круасан із соковитим лососем гравлакс, каперсами і соусом ділл. Подаємо з яйцем, хрустким салатом та посипаємо пікантними чилі пластівцями. Ідеальне поєднання свіжості та яскравих смаків.

408,00 ₴

ТРЮФЕЛЬНИЙ СКРЕМБЛ

Обсмажений круасан подаємо із скремблом та карамелізованою цибулею, додаємо сир пармезан, топлене вершкове масло та крем сир з трюфелем. Доповнюємо міксом салату.

408,00 ₴

КРОСТ З АВОКАДО

Хрумкий круасан з вершковим маслом, крашем з авокадо, яйцем пашот, міксом салатів та лаймовим соусом. Прикрашаємо козиним сиром і цибулею шніт.

405,00 ₴

СИРНИКИ З ЛОСОСЕМ

Солоні сирники з лососем, соусами бешамель та голландез. Доповнюємо маринованими каперсами, лимоном та зерновою гірчицею. Прикрашаємо кропом та кунжутом.

380,00 ₴

СИРНИКИ "ТРИ МОЛОКА"

Ніжні сирники з соусом з вершків, згущеного, вареного згущеного та пряженого молока з кремом на основі Філадельфії. Прикрашаємо горіховою крихтою

345,00 ₴

КРУАСАН З ІНДИЧКОЮ

Ніжний круасан з насиченим трюфельним айолі, хрустким маринованим огірком з куркумою, соковитим пастрамі з індички та сиром Гауда.

330,00 ₴

АВОКАДО ТОСТ

Хліб з краш авокадо, з додаванням пластивців перцю чилі та зеленого масла .

325,00 ₴

КРУАСАН З РОСТБІФОМ

Хрусткий круасан з соковитим ростбіфом всередині, доповнюємо пікантним маринованим перцем, хрустним салатом ромен та звершуємо ароматним трюфельним айолі.

308,00 ₴

БОУЛ ІЗ ХУМУСОМ ТА ФАЛАФЕЛЕМ

Класичний хумус із фалафелем, міксом овочів та кейлом. Подаємо з пітою, соусом на основі кунжутної пасти, кінзою та пряними спеціями.

295,00 ₴

СИРНИКИ ЗІ СМЕТАНОЮ ТА МЕДОМ

Невагомі сирники, які приготували для тебе зі сметаною та медом, щоб ти засинав і прокидався з думками про них.

280,00 ₴

ВІВСЯНКА З ЯГОДАМИ

Вівсяна каша зі спельтою, грецьким йогуртом, гранолою, вершками та сиропом агави. Подаємо з ягідним компоте з ожини, чорниці та смородини.

210,00 ₴

БАГЕТ ІЗ СОЛОНИМ ЗБИТИМ ВЕРШКОВИМ МАСЛОМ

Хрусткий багет на основі пшеничного та цільнозернового борошна з додаванням морської солі. Подаємо із ніжним солоним збитим вершковим маслом, поливаємо ароматним зеленим маслом.

145,00 ₴

КРУАСАН З МАСЛОМ

Свіжоспечений круасан із легким збитим вершковим маслом, посипаним морською сіллю. Прикрашаємо їстівною квіткою. Ідеальний вибір для поціновувачів вічної класики.

120,00 ₴

ТОРТИ

Торт Victoria`s secret (250г)

Варіація на тему відомого англійського торту: малинові і мигдалеві бісквіти, мус з білого шоколаду у поєднанні з полуницею. Прикрашаємо кремом Філадельфія та ягодами свіжої полуниці

385,00 ₴

Торт Найдовший шоколадний (170г)

Шоколадна основа, карамель з мигдалевими пелюстками, зверху шоколадний ганаш

370,00 ₴

ЧІЗКЕЙКИ

BASQUE CAKE PISTACHIO

Традиційний запечений баскський чизкейк на основі ніжного крем-сиру, вершків, та натуральної фісташкової пасти.

295,00 ₴

АНГЛІЙСЬКИЙ ЧИЗКЕЙК

Крихта Орео, крем із сиру Філадельфія та солона карамель

230,00 ₴

ЦУКЕРКИ

НАБІР БАТОНЧИКІВ «МОЯ УКРАЇНА»

Набір із 4 батончиків, що поєднує традиційні смаки різних регіонів України: від Сходу до Заходу, від Півдня до Півночі.

885,00 ₴

ВИПІЧКА

КЛАСИЧНИЙ КРУАСАН

110,00 ₴

ХОЛОДНІ НАПОЇ/ВОДА

CREAM SODA

Освіжаюча крем-сода власного виробництва з фруктово-ванільним відтінками яблука, карамелі та лимона.

160,00 ₴

LEMONADE

Підготовлена вода, цитруси, тростинний цукор для ферментації, пелюстки волошки, троянда , зелений чай

140,00 ₴

WILD KOMBUCHA BY GG

Органічний чай , підготовлена вода, тростинний цукор, скобі.

140,00 ₴

GET THE POWER

підготовлена вода, гібіскус, яблуко, листя ожини, бузина, мате, цедра апельсина, тростинний цукор, скобі

140,00 ₴

KVAS MALT BEER

Традиційний, натурально-слабогазований слов’янський напій - хлібний квас. Підготовлена вода, житній солод, гречаний хліб, тростинний цукор, дикі дріжджі

140,00 ₴

COMPA-TE

130,00 ₴

MORS

Журавлина та тростинний цукор.

114,00 ₴

VODA UA

104,00 ₴

Супи

СУП - ПЮРЕ ГРИБНИЙ

Суп-пюре з вершками,кінзою , печерицями та гливами.

305,00 ₴

СУП З ГАРБУЗА

Ніжний крем-суп на основі гарбуза з кокосовим молоком, медом, духмяними тим'яном та селерою,. Доповнюємо хрусткими нутом, чипсами кокоса, свіжою кінзою та пластівцями чилі для пікантності.

210,00 ₴

СУП КОРН ЧАУДЕР

Класичний суп американської кухні на основі кукурудзи з додаванням картоплі, моркви, цибулі, та болгарського перцю. Прикрашаємо кукурудзою-гриль, хрустким беконом, зеленню, та пікантним чилі.

195,00 ₴

Салати

САЛАТ З РОСТБІФОМ

Салат ромен, картопля ЗАПЕЧЕНА з чебрецем та часником, запечені томати чері, ростбіф, петрушка та кріп. Доповнюємо зернами гірчиці, гострим насінням гарбуза з чилі та трюфельним айолі

455,00 ₴

САЛАТ З ХАЛУМІ

Підсмажений сир халумі поєднуємо з соусом із лаймом та медом, базиліковим діпом, бобами едамаме, чорними бобами та маш. Додаємо редис, фенхель, листя салату Ромен, Кейл та хрумкий нут із спеціями карі. Прикрашаємо чилі, кунжутом та рожевим перцем.

425,00 ₴

САЛАТ З ТУНЦЕМ

Салат ромен із ніжним трюфельним айолі, оливками Каламата, стручковою квасолею та смаженою картоплею. Додаємо запечені чері, варене яйце, зернисту гірчиця, мариновану червону цибулю та консервований тунець. Приправляємо часником та лимоном.

410,00 ₴

САЛАТ ІЗ БУРЯКОМ ТА КОЗЯЧИМ СИРОМ

Запечений буряк поєднуємо з мʼяким козячим сиром, хумусом та соусом на основі мʼяти та тархуну. Доповнюємо червоною капустою, міксом салату, Радічіо та маринованою журавлиною. Прикрашаємо орегано та сублімованою малиною.

325,00 ₴

САЛАТ ІЗ СОЧЕВИЦЕЮ ТА ЗАПЕЧЕНИМИ ОВОЧАМИ

Надзвичайно овочевий салат з запеченими пастернаком, селерою, бататом, та сочевицею. Заправляємо медово-гірчичним соусом та освіжаючим базиліковим діпом. Прикрашаємо чипсами батату, гарбузовим насінням, та запашним рожевим перцем.

320,00 ₴

САЛАТ З КІНОА

Кіноа салат з авокадо, томатами, селерою, редисом, огірком та болгарським перцем. Подаємо зі свіжою петрушкою та заправкою з м’яти та тархуна.

265,00 ₴

Основні страви

БУРГЕР DOUBLE CHEESE

Булочка, соус (айолі трюфельний, трюфельная паста, масло трюфельне), дві котлети з яловичини, сир чедер, цибуля карамелізована, бекон, огірок маринований.

645,00 ₴

БУРГЕР SINGLE CHEESE

Супер соковита котлета з яловичини, хрусткий бекон, карамелізована цибуля, маринований огірок, трюфельний айолі та гарячий чедер, який тане у роті.

455,00 ₴

КОТЛЕТА ПО-КИЇВСЬКИ

Котлета з курячого філе доповнена вершковим маслом з кропом. Подаємо трюфельною з меш картоплею, петрушкою та вершковим маслом. Прикрашаємо зеленим маслом та гірчицею.

420,00 ₴

ВАФЛІ З КУРКОЮ БАРБЕКЮ

Ніжні вафлі з куркою у паніровці панко,чіпси з бекону, яєчнею, соусом BBQ та крем-сиром, посипаємо зеленню.

420,00 ₴

ВАФЛІ КРОК МАДАМ

Ситний бранч із хрусткими вафлями, доповненими ніжним вершковим соусом, гуцульською шинкою, яйцем, твердим козиним сиром та сирним міксом. Подаємо з дуууже сирним соусом, пармезановим крамблом, цибулею шніт.

420,00 ₴

КАРТОПЛЯ ФРІ

165,00 ₴

G×Milk bar

Дивитися схожі заклади в цій категорії:

Ваше замовлення