крафтові індичі ковбаски з сиром, бекон, яєшня, томати Чері, мікс салату, соус на основі оливкої олії та лимонного фрешу, червона фасоля в томатному соусі, грінка пшеничного хліба з льоном та маком
350 г
400,00 ₴
Курочка Spiсy (310g)
Куряче стегно подається з смаженим рисом з яйцем, соєвим соусом, цибулевими кріпсами, кунжутом та зеленою цибулею
420,00 ₴
АНТІПАСТІ
До білого (480g)
пять сирів, мед, грісіні, горіхи, ягоди сезонні, лимонний джем
690,00 ₴
До червоного (405g)
сир горгонзола, хамон, фует, асорті оливок, пате з курячої печінки, горіхи, багет, перець фарширований
635,00 ₴
Тарілка українських крафтових сирів (405g)
4 крафтових сири: Бердо з овечого молока, Козівський з пажитником, Климецький річної витримки, Карпатський витриманий з буйволиного молокаПодається з сезонними ягодами, грецьким горіхом, крекером та чорничним джемом
томати Черрі гриль, грінка пшеничного хліба з льоном та маком, мікс салату, бальзамічний соусв основу скрембла входить: два яйця, вершки
300 г
402,00 ₴
Англійський сніданок SHOco.
крафтові індичі ковбаски з сиром, бекон, яєшня, томати Чері, мікс салату, соус на основі оливкої олії та лимонного фрешу, червона фасоля в томатному соусі, грінка пшеничного хліба з льоном та маком
350 г
400,00 ₴
Сніданок TLV з шинкою
яйця смажені крафтова шинка, мікс салату, медово-гірчичний соус, томати Черрі, хумус, печений перець, хрусткий нут, олія чілі, зелена олія, петрушка, грінка пшеничного хліба з льоном та маком
300 г
395,00 ₴
Сніданок TLV з індичкою
яйця смажені, індичка власного виробництва Daily Dose, мікс салату, медово-гірчичний соус, томати Черрі, хумус, печений перець, хрусткий нут, олія чілі, зелена олія, петрушка, грінка пшеничного хліба з льоном та маком
300 г
395,00 ₴
Сендвіч з лососем та соусом теріякі
цільнозернова грінка, крем-сир, листя салату, рукола, авокадо, огірок, лосось, кунжут, соус Теріякі
250 г
авокадо, трюфельна олія, сир Пармезан, кедровий горіх, вершки
260 г
359,00 ₴
Скрембл з трюфелем та пармезаном
грінка пшеничного хліба власного виробництва на заквасці з льоном та маком, мікс салату, томати Черрі, насіння гарбуза, оливкова олія
в основу скрембла входить: три яйця, трюфельна паста, сир Пармезан
330 г
354,00 ₴
Мелт з індичкою
маринований огірок, томатний соусв основу мелта входить: індичка власного приготування Daily Dose, сир Моцарелла
270 г
342,00 ₴
Мелт з шинкою
маринований огірок, томатний соусв основу мелта входить крафтова шинка, сир Моцарелла
270 г
342,00 ₴
Тост з яйцем пашот
цільнозернова грінка, томлений шпинат, слабосолений лосось, соус Hollandaise
230 г
335,00 ₴
Солоні сирники з шпинатним песто та сметаною
сметана, гарбузове насіння, сир Пармезан, спеція Заатар, бебі шпинат
235 г
323,00 ₴
Омлет з томатним соусом
рінка пшеничного хліба власного виробництва з льоном та маком, мікс салату, томати Черрі, медово-гірчичний соус
в основу омлету входить: три яйця, сир Моцарелла, томатний соус
370 г
Виконаний в класичному нейтральному стилі, та все ж з характером. Велика кількість трав доповнює та насичує смаком. В основі лист малини, суниця, липа, чебрець, Іван-Чай.
94,00 ₴
Ягідний чай Red Berries (350ml)
Класичний ягідний чай з насиченим червоним кольором. За колір відповідає каркаде, який в комплексі з іншими ягодами та фруктами надає приємну кислинку в смаку. Також сюди ми додали плоди чорної бузини, яблуко, сливу, малину та ожину.
94,00 ₴
Квітковий чай Flower Boom (350ml)
Окраса нашої колекції яка тішить не лише зовнішнім виглядом, а й солодкуватим ніжним смаком. В склад входить біля 15 різних квітів , бутонів та пелюсток (акація, липа, троянда, календула, жасмин)
94,00 ₴
Вода Крайна SHOco. (500ml)
не газована
57,00 ₴
СУПИ
Суп середземноморський
Креветки, тархун, часник, цибуля шалот, паростки селери, фенхель, помідори чері, оливки зелені та чорні, кальмар, Готується на основі курячого бульйону та вершків, з додаванням зеленої олії та чіпсів петрушки. Подається з грінкою пшеничного хліба.
455,00 ₴
Грибний крем суп з гливами
Крем суп на основі білих грибів
Подається з лабне з грецького йогурту, обсмаженими гливами, зеленою олією, мікрогріном і пшеничним хлібом
Зберігати круасани в морозильній камері при температурі не вище -15 18˚С один місяць від дати виготовлення та пакування.Відкритий пакет герметично закрити і зберігати в морозильній камері до 7 діб.Склад: борошно італійське, масло 82% жирності ( 40%ма...
363,00 ₴
Заморожені сирнички SHOco. 6 шт
330 г
300,00 ₴
ОСНОВНІ СТРАВИ
Качина ніжка з птітім
Томлена качина ніжка подається з
птітім, обсмаженими гливами та соусом Деміглас
Свинна шия приготовлена в су-від, запечена в соусі хайсін. Подається зі смаженою картоплею та соусом на основі сиру горгондзола. Декорується каціобуші (стружкою тунця) та зеленою олією.
шоколадний бісквіт, хрусткі шоколадні прошарки, шоколадні кульки, кремю на основі білого, молочного та чорного шоколадів
160 г
300,00 ₴
Нуар
шоколадний бісквіт, хрусткий прошарок на основі чорного шоколаду, шоколадно-кавове кремю, кавовий мус на основі чорного та молочного шоколаду
90 г
245,00 ₴
Шоколад-Фундукове праліне
безе, хрусткий шоколадний прошарок, хрустка кулька з фундуковим праліне, мус на основі фундукової пасти та білого шоколаду
115 г
245,00 ₴
Груша Baileys
шоколадний бісквіт, хрустка кулька з лікером Ваileys, шоколадний мус, ванільний мус, гурме з хрусткими кульками
120 г
244,00 ₴
Чорний Ліс
шоколадний хрусткий штройзель, шоколадний бісквіт, шоколадний хрусткий прошарок, шоколадне кремю, вишневе компоте з лікером Єгермейстер, ванільний мус на основі білого шоколаду
120 г
244,00 ₴
Тарта Ківі
тарта фундукова, мигдалевий франжипан, хрусткий прошарок на основі білого шоколаду, конфі з ківі, ганаш з маскарпоне на основі білого шоколаду, компоте з ківі
150 г
240,00 ₴
Естерхазі
мигдалеві коржі з грецьким горіхом, молочно-горіхове праліне, заварний крем зі згущеним молоком
130 г
237,00 ₴
Чізкейк NY карамельний
пісочна основа, сир Філадельфія, сир Маскарпоне, карамель власного приготування
130 г
225,00 ₴
Наполеон
карамелізоване листкове тісто власного приготування, заварний крем з мадагаскарською ваніллю
120 г