Соковита свиняча шия, попередньо замаринована за класичним рецептом. Подається з маринованою цибулею
* вага сирої страви
195,00 ₴
Хачапурі по-аджарськи (300г)
Традиційний грузинський хачапурі, у відкритій формі, з ароматного тіста і соковитого імеретинського сира. Подається з вершковим маслом і яєчним жовтком. (сир з яечним жовтком та вершковим маслом замішуеться в ресторані)
165,00 ₴
Хачапурі по-мегрельськи
Класичний сирний хачапурі круглої форми, духмяний та з хрусткою скоринкою
150,00 ₴
Суп Харчо (300г)
Наваристий, гостро-пряний томатний суп зварений на яловичині, з додаванням рису, ароматних грузинських спецій і кінзи, подається приправлений зеленню