Хіт продажів

КРУАСАН З ІНДИЧКОЮ (190г)

Круасан, айолі трюфельний, огірок маринований з куркумою, індичка пастрамі, сир гауда.

330,00 ₴

ВАФЛІ З КУРКОЮ BBQ

Ніжні вафлі з куркою у паніровці панко, чіпси з бекону, яєчнею, соусом BBQ та сметаною, посипається зеленню

420,00 ₴

ТОСТ ІЗ КРАШ АВОКАДО І ЛОСОСЕМ

Обсмажений хліб на заквасці подаємо з краш авокадо та слабосоленим лососем, доповнюємо вареним яйцем, зернами гірчиці та маринованими каперсами. Декоруємо зеленим маслом, лимоном та спеціями фурікаке.320 г

478,00 ₴

СОЛОДКІ СНІДАНКИ

СИРНИКИ «ТРИ МОЛОКА»

Ніжні сирники з соусом з вершків, згущеного, вареного згущеного та пряженого молока з кремом на основі Філадельфії. Прикрашаємо горіховою крихтою та доповнюємо кленовим сиропом.

345,00 ₴

СИРНИКИ ЗІ СМЕТАНОЮ ТА МЕДОМ

Невагомі сирники, які приготували для тебе зі сметаною та медом, щоб ти засипав і просипався з думками про них

280,00 ₴

СНІДАНКИ

ХЕШБРАУН З КОПЧЕНИМ ЛОСОСЕМ

Хрусткий хешбраун із пармезаном, копченим лососем, яйцем пашот і соусом голандез. Подаємо зі шпинатом та лабне. Містить: Молоко, яйця, глютен, риба

420,00 ₴

КРУАСАН З ІНДИЧКОЮ (190г)

Круасан, айолі трюфельний, огірок маринований з куркумою, індичка пастрамі, сир гауда.

330,00 ₴

КРУАСАН З РОСТБІФОМ (160г)

Хрусткий круасан з соковитим ростбіфом всередині, доповнюємо пікантним маринованим перцем, хрустним салатом ромен та звершуємо ароматним трюфельним айолі.

308,00 ₴

ВАФЛІ

ВАФЛІ З КУРКОЮ BBQ

Ніжні вафлі з куркою у паніровці панко, чіпси з бекону, яєчнею, соусом BBQ та сметаною, посипається зеленню

420,00 ₴

САЙДИ

БАГЕТ ЗІ ВЗБИТИМ МАСЛОМ

Хліб зі взбитим маслом. Посипаємо цибулею шніт.

205,00 ₴

ТОСТИ

КРОСТ З АВОКАДО І КОПЧЕНИМ ЛОСОСЕМ (260г)

Круасан з вершковим маслом, копченим лососем, авокадо крашем, яйцем пашот та салатним міксом з лаймовим соусом на основі оливкової олії, кунжутної пасти, м’яти, тархуну та лаймового фрешу. Подаємо з козячим сиром та цибулею шніт.

522,00 ₴

ТОСТ ІЗ КРАШ АВОКАДО І ЛОСОСЕМ

Обсмажений хліб на заквасці подаємо з краш авокадо та слабосоленим лососем, доповнюємо вареним яйцем, зернами гірчиці та маринованими каперсами. Декоруємо зеленим маслом, лимоном та спеціями фурікаке.320 г

478,00 ₴

КРОСТ З АВОКАДО (230г)

Круасан з вершковим маслом, авокадо крашем, яйцем пашот та салатним міксом з лаймовим соусом на основі оливкової олії, кунжутної пасти, м’яти, тархуну та лаймового фрешу. Подаємо з козячим сиром та цибулею шніт.

405,00 ₴

ТОСТ ІЗ КРАШ АВОКАДО

Хліб Тартін з краш авокадо, з додаванням пластівців перцю чілі, зеленого масла та мікрогріну.

325,00 ₴

MELT CHICKEN SALAD

Хліб тартін із сирним міксом з чедеру, гауди, толеджио та начинкою з відварної курки, маринованого огірка, селери, цибулі й петрушки, заправленою айолі. Страву ніжним козячим сиром та цибулькою шніт. Подається з гірчичним айолі для пікантного смаку.

320,00 ₴

MILK BAR WONDERLAND

ЯЛИНКА-БРАУНІ

Святковий шоколадний брауні з волоськими горіхами у формі новорічної ялинки. Прикрашений солодким айсінгом та святковою цукровою посипкою зверху. Справжній солодкий символ свята!

295,00 ₴

ПРЯНИК СНІГОВА КУЛЯ

Класичний різдвяний пряник на основі медового тіста з додаванням імбиру, кориці та мускату.

295,00 ₴

ЛЬОДЯНИК

Солодкий різдвяний льодяник на паличці.

70,00 ₴

САЛАТИ

САЛАТ З КАРТОПЛЕЮ ТА РОСТБІФОМ

Салат Ромен,відварна картопля,запечені томати чері ,ростбіф,зелень петрушки,кріп,зерна гірчиці,спеції,соус айолі з додаванням трюфелю

455,00 ₴

САЛАТ З ТУНЦЕМ

Салат ромен із ніжним трюфельним айолі, оливками Каламата,стручковою квасолею та смаженою картоплею. Додаємо запечені чері, варене яйце, зернисту гірчиця, мариновану червону цибулю та консервований тунець. Приправляємо часником та лимоном.

410,00 ₴

САЛАТ ІЗ СОЧЕВИЦЕЮ ТА ЗАПЕЧЕНИМИ ОВОЧАМИ

Надзвичайно овочевий салат з запеченими пастернаком, селерою, бататом, та сочевицею. Заправляємо медово-гірчичним соусом та освіжаючим базиліковим діпом. Прикрашаємо чипсами батату, гарбузовим насінням, та запашним рожевим перцем.

320,00 ₴

ПЕРШІ СТРАВИ

БОРЩ

Готуємо на бульоні з яловичини та овочами. Подаємо з двома гречаними пампушками з часником та кропом.

230,00 ₴

БУЛЬЙОН КУРЯЧИЙ З ЛОКШИНОЮ (400г)

Гарячий бульйон з куркою, шпинатом, овочами та локшиноюі. Подаємо з пармезаном, вареним яйцем та пластівцями чилі.

210,00 ₴

ОСНОВНІ СТРАВИ

ВЕЛЛІНГТОН З ЛОСОСЕМ

Соковитий лосось, запечений у хрусткому листковому тісті з ніжним шпинатом, цибулею порей та вершками. Подаємо з вершковим пюре з кореня селери та кремовим соусом зі шпинатом.

785,00 ₴

БУРГЕР DOUBLE CHEESE

Дві супер соковиті котлети з яловичини, хрусткий бекон, карамелізована цибуля, маринований огірок, трюфельний айолі та гарячий чедер, який тане у роті.

645,00 ₴

БУРГЕР - О – FISH

Апетитний бургер із соковитою котлетою з тунця, сиром чеддер та пікантним соусом тартар. Доповнюємо кімчі, солоним лимоном, пластівцями перцю чилі та норі для яскравого смаку. Подаємо зі скибочкою лимона.

475,00 ₴

ШНІЦЕЛЬ З ІНДИЧКИ (330г)

Шніцель у хрусткій паніровці зі спаржевою квасолею та соусом тартар. Подаємо з яйцем, пармезановим крамблом та лимоном.

470,00 ₴

СЕНДВІЧ З ПАСТРАМІ

Хліб Тартін власного виробництва з пастрамі з яловичини, гірчицею та гострим соусом. Подаємо з маринованими огірками.

460,00 ₴

БУРГЕР SINGLE CHEESE

Супер соковита котлета з яловичини, хрусткий бекон, карамелізована цибуля, маринований огірок, трюфельний айолі та гарячий чедер, який тане у роті.

455,00 ₴

КРОК МАДАМ PULLED BEEF

Пухкий бріош із вершковим сирним бешамелем на основі сирів Таледжіо та пармезан та соковитим пулед біфом. Прикрашаємо козиним сиром, зернистою гірчицею, пармезаном і насиченим соусом деміглас.

440,00 ₴

КОТЛЕТА ПО - КИЇВСЬКИ

Котлета з курячого філе доповнена вершковим маслом з кропом. Подаємо з меш картоплею, петрушкою та вершковим маслом. Прикрашаємо зеленим маслом та гірчицею. 330 г

420,00 ₴

МЕЛТ З ТУНЦЕМ

Хліб Тартін власного виробництва, мікс сирів, тунець консервований з селерою, червоною цибулею, томатами, каперсами та петрушкою. Подається з маринованими огірками та трюфельним айолі.

365,00 ₴

МЕЛТ OVER CHEESY

Хліб Тартін, сир горгонзола, сирний мікс (моцарелла, таледжіо, чедер), масло вершкове, сир козиний, масло зелене, цибуля шніт, айолі трюфельний.

315,00 ₴

САЙДИ

КАРТОПЛЯ ФРІ З СИРНИМ СОУСОМ

З беконом та петрушкою.

215,00 ₴

САЛАТКА

140,00 ₴

ТОРТИ

ТВІНС МАРАКУЙЯ CBD

Маракуєвий твінс для двох з канабідіолом, який знижує тривожність, відчуття болю, покращує сон, допомагає розслабитися і покращує ментальний стан. Всередині 3 пухких бісквіти з маракуєвим просоченням, маракуєвий керд, крем Філа з кавою та крихта Орео

550,00 ₴

ГОЛОВНИЙ ФІСТАШКОВИЙ ТОРТ

Повітряні фісташково-мигдалеві бісквіти з цукровим просоченням з додаванням лимону та лікеру. Всередині прошарок крему з Маскарпоне та цитрусовий курд. Прикрашаємо кремом Філа.

385,00 ₴

НАЙДОВШИЙ ШОКОЛАДНИЙ

Основа з чорного шоколаду, вершкового масла, цукру та яєць, яка готуємо на водяній бані без борошна. В середині карамельний прошарок з мигдалевими пелюстками, зверху шоколадний ганаш. 175 г

355,00 ₴

ПʼЯНКИЙ КАВОВИЙ

Бісквіт просочуємо кавою з додаванням лікеру. Всередині прошарок з шоколадно-кавового крему маскарпоне та мусу з додаванням какао бобів. Прикрашаємо кремом з какао, цукрової пудри та лікеру.

330,00 ₴

PASSION CAKE

Ванільні бісквіти з шоколадними дропсами, просочені цукровим сиропом з пюре маракуї. Всередині прошарок крему Філа з кавою та маракуєвим курдом з шоколадною крихтою. Прикрашаємо кремом Філа, маракуєвим мармелад з кісточкою та ароматним чебрецем.

305,00 ₴

ДЕСЕРТИ

ТРИ МОЛОКА

Міні-торт з пропиткою із трьох видів молока з кремом із легких вершків.

210,00 ₴

GOOD BEARS

Желейні цукерки на основі соків холодного віджиму та тростинного цукру.

180,00 ₴

ПАРФЕ ВИШНЯ-ШОКОЛАД

Ніжний десерт з заварної вишнї, поєднуємо з насиченим шоколадним пудингом та ромовим бісквітом. Доповнюємо витонченим шоколадним мусом і хрусткими какао-бобами.

165,00 ₴

ВИПІЧКА

ВИШНЕВИЙ ПИРІГ

Класичний пиріг з начинкою із солодкої стиглої вишні, прикрашений хрумким написом, щоб висловити свою любов найріднішим.

520,00 ₴

ПИРІГ ЯБЛУКО-МЕРЕНГА

Пиріг з яблучною начинкою з додаванням журавлини та кориці, під французькою меренгою.

280,00 ₴

WHOOPIE COOKIE

Шоколадні бісквіти з кремом Філадельфія та м’яким малиновим мармеладом.

225,00 ₴

КАННОЛІ

Хрумке тісто наповнене крем-сиром Маскарпоне та фісташковою пастою

181,00 ₴

ШОКОЛАДНЕ ПЕЧИВО СBD

Хрумке печиво з канабідіолом, яке знижує тривожність, відчуття болю, покращує сон, допомагає розслабитися і почувати себе краще. Випікаємо на основі пшеничного та цільнозернового борошна з в’яленою журавлиною та чорним шоколадом.

170,00 ₴

ЧІЗКЕЙКИ